某所臨休のため、近くのこちらに訪問
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二度目の訪問です

前回頂いたしおらーめんが絶品だったので、今回は追いガツオ香る和風塩らーめん大盛りと前回未食の煮豚丼をチョイス

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着丼!

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追いガツオ香るとネーミングにありますが、まずは漂ってくる香りはカツオではなく焦がしネギですね

ちょっと拍子抜けしてしまいました

他のメニューは分かりませんが、これに限っては焦がしネギは不要な気がしますね

スープをすするとはっきりと追いガツオとシャープな塩の風味のコラボが素晴らしい塩梅だけに

麺はパツ系でスープとの親和性は◎!

チャーシューは持ち上げると崩れそうな神仕様、厚さ8ミリくらいはありますね
味付けも最小限に留めてスープの味を変えない塩梅

そして穂先メンマやばい
ここの穂先メンマにはまってしまったので、自家製ラーメン作るとき穂先メンマに拘ってしまったんですよね
本当に柔らかいそして旨い

そして同時着丼の煮豚丼

ほぐした煮豚が載った丼物ですが
見た目の色に反して結構味が薄めです
正直デフォのまま食べ進めるのが困難と判断して、卓上の醤油をかけて食べました
ブレなのかこれがデフォなのか判断に迷うところですね

そして

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まぜ玉を追加でオーダー

これはなかなか旨い
タレの塩梅と麺の絡みは良好でそのまま完食出来るやつ!

ごちそうさまでした!

次回は醤油系統をオーダーしてみようとおも



店舗情報

拉麺しのざき 

住所 群馬県前橋市総社町総社1640-5 

営業時間 11:00~14:00/18:00~21:00 [日] 11:00~14:00 

定休日 月曜 

禁煙 

駐車場あり(共同30台)