真夏のつけ麺祭り開催中の

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麺屋承太郎さんにつけめんらーめんブータンさんからの連食です

この日は盆カレーと題してTwitter限定で

豚バラカレーつけ麺をやっているとの事でオーダー

しかしお盆だからか昼の部終わり際でも握っており承太郎に来て初めてパーキングに停めましたわ

待つこと暫し


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着丼!!!

初対面となる豚バラカレーつけ麺

麺は湯切り、〆とも完全

スープのカレーは安心出来る優しい風味ながら、つけ汁としての濃度、味の濃さ等は秀逸

レッドカレーつけ麺が東南アジア系の味付けならこちらは安心の日本風

辛さはかなり控えめながらきちんとカレーとして成立してます

レッドカレーとこの豚バラカレーでまったくベクトルが異なるカレーを見事に作り上げる店主さんには毎度ながら頭が下がります

麺を投入してむさぼり食べる訳ですがこのカレーの風味により食欲を刺激されるので
連食ですがまったく苦にならない旨さ

豚バラはかなり多目に投入してされておりこちらもお腹を満たしてくれます

レッドカレーの旨さは心の底から認識しておりましたが、こちらの豚バラカレーも相当な美味しさ(^-^)

店主さんの引き出しの多さに脱帽です

ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ノ


店舗情報

麺屋承太郎

住所 群馬県高崎市岩押町7-13

営業時間 11:30~14:30、18:00~21:00

定休日 水曜日、他

席数  カウンター12席、テーブル2卓10
席、小上がり2卓 8席

喫煙 不可

駐車場 店前四台、近くにコインパーキング有り(駐車券の提示でキャッシュバックあり)

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