今年こそは冷やしたぬきを食べよう!!
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訪問!余裕のPP

定時オープン、一番奥のカウンターに座り
冷やしたぬきをオーダー
ラーパスでメンマトッピングをお願いしました
普通盛りでいいですか?とマスターに聞かれたので普通盛りで!とお願いすると少し驚いた様子
考えてみるとはたおで普通盛り頼んだことないんですよね
よく食べるお客との認識があるようです

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待つこと数分で

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着丼!!

ビジュアルはあげ玉の影響でそば的な様相


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黒いれんげなのでいまいち分かりにくいですが褐色なスープ

一口飲むと蕎麦とラーメンのスープの合の子といったまさに見た目どおり
未体験的風味
魚介系和風出汁の権化

麺は細麺
啜って食べるとこれは確かにラーメンなのだが蕎麦のような?と錯覚したりと面白い


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ラーパスでサービスのメンマがこれでもかと搭載
これは嬉しい量
以前他店でラーパスメンマトッピング頼んだら申し訳ない程度しか載せなかった店とは大違いのサービス( ´ ▽ ` )
コリコリの歯ごたえがいい箸休め

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そしてヤバイのがレアチャーシュー!!
冷やしに搭載なので冷えています
冷えている=味が活性化してないから味がわかりにくいはずなのに
口の中一杯に広がる肉の旨味の下味の風味

肉ですよ、肉!!

今まではたおさんのレアチャーシュー食べたことなかったのですがこれは最高に旨い!!

もっと先に食べておけばよかったと後悔するレベル

やっと食べられた冷やしたぬきは独創的な
確かにラーメンな一杯

ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ノ


店舗情報

はたお商店 下小出本店

住所 群馬県前橋市下小出町1-27-16

営業時間11:00~15:00、18:00~22:00

定休日 不定休

座席数19席(カウンター7席、テーブル12席)

禁煙

駐車場あり

6台(第2駐車場あり)

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