初訪問です
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以前あお木さんがあったところに移転

以前より気になっていたのでアクセスしやすい所への移転は助かります


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Twitterで告知されていたこちらを食べたくて
訪問

10時30分着、余裕のPPでしたがしばらくするとフォロワーのまさとさん来店、その後続々と来店

定時オープン、食券購入してカウンター着席

数分後に

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着丼!

見た目のビジュアルからやばいですが丼から漂う鴨の香りもやばい

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透明度の高いスープ
鴨の風味が非常に鮮烈!
雑味などは全くなく、カエシも鴨をアシストする感じで鴨の旨味全開
オイリーだがしつこさもなくぐいぐい飲めてしまうやつ
旨味の権化!

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麺もまた旨い😋
鴨スープとの絶妙なコラボ
絡み抜群
口の中でハーモニー
幸せ😆🍀

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鴨チャーシューも鶏とは違った鮮烈な旨味
鴨と言えばネギで、そのネギと一緒に食べると尚幸せ😃💕

鮮烈な旨味たっぷりの至高の一杯と言えます
今年食べた中では間違いなく5本の指に入る
旨さでした!

ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ノ

台湾まぜそばも気になるし、この鴨そば食べればレベルの高さが分かりましたので再訪問決定です!


麺処鶴舞屋

店舗情報 

 住所 群馬県高崎市飯塚町180  

営業時間11:00~14:00/18:00~20:00 [土・日・祝] 11:00~14:00 

 定休日月曜日  

座席数カウンター7席 テーブル6席  

禁煙 

駐車場あり 6台
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