初訪問のこちら

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みやご食堂さん

店構えから町の中華そば屋さんといった赴き

こういう店、好きです

店前のスペースがちょうど一台空いたので滑り込み

店内は八割埋まっていました
おそらく地元の人達と思われます

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メニューは比較的シンプル

迷うことなく中華そばをオーダー

数分後

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着丼!

なるとが昔ながらの中華そばをアピールしますね



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スタンダードな中華そば!と言ったスープ
丁寧に仕込まれているのか、雑味とか皆無です
ホッとする安心感のあるスープ
THE昭和テイスト

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平打ちのやや縮れ麺
つるもちとしており、スープともよく馴染んでます
これもまた味に強烈な主張はないが、安心出来る風味

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脂身のないチャーシューは見た目よりソフト
やや出涸らし感ありますが、この一杯ならバランス的には丁度よい感じ

そしてほうれんそう!
これ、冷凍物じゃないですね
風味が鮮烈
青菜のフレッシュな風味が非常に強く感じられました
これだけ見てもオーソドックスな中華そばだが手抜きは一切していないのが判ります

心が温まるノスタルジックな中華そばでした
たまに食べたくなる、流行に左右されない味もいいものですよね
ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ノ

みやご食堂

店舗情報 

住所 群馬県藤岡市藤岡230 

営業時間11:00〜15:00  

定休日 月・水・金曜日

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座席数20席 テーブル16席・座敷4席 

駐車場あり 12台