引き続き伊勢崎オートレース場東側広場で開催されたご当地ラーメンカップ2020でのお話となります。

初日、いいづか➡️有坂と食べてもう一杯行けるかな?と思いましたがなかなか決められずw

消去法で

実店舗で同じ(と思われる含む)物が食べられるお店を今回はパス

過去に実店舗に一度も行っていないお店

と絞りまして訪れたのはこちら!

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燵家製麺さん😍

ずっと気になっていたのですが、どうにも伊勢崎に行く機会が激減しておりなかなか伺えなかったんですよね。

念願叶って燵家さんの一杯が頂けますわ✨

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ラーメンは二種!

上州地鶏ラーメン塩orしょうゆ

こうなるともちろん
をオーダー☺️

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薦められたのでホイホイ釣られて地鶏の味玉もオーダー

そして受け取り、

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上州地鶏ラーメン塩➕地鶏の味玉着丼!!

透明度の高いスープに期待が高まります😍
そしてやはり、レンゲ無いことに後悔🤣
気合いでテイスティング

やべぇなにこの鶏の慈愛に満ちた優しい味わい😋🤩😍

塩はあくまでも地鶏の旨さを際立たせる脇役。

この鶏の風味はヤバいわ。

スープを味わっている段階で

何故今まで実店舗に訪問しなかったのか?と軽く後悔

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麺もコシもあり、風味もしっかりしたかなり好みなやつ。

かなりレベルの高い一杯😍

完全無化調ながら、物足りない感を感じさせない構成。

なんでもっと早くに食べなかったのか、自分w

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レアチャーシューもでかくて肉の味をしっかり感じさせてくれます。

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そしてメンマがまた旨い😋
これはメンマ増しにして食べてみたいですね。

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地鶏の味玉はとろりより固めの茹で具合。
なかなかに美味👍

いやぁ~失礼ながらここまでレベルの高い一杯とは思ってなくて、食べに行かなかった自分の馬鹿馬鹿馬鹿🤣🤣🤣

催事でこのレベルなら店舗では更に美味しいのでしょうねぇ~

近いうちに食べにいかなくては!

美味しい一杯、ごちそうさまでした😋😆🍀


実店舗情報

燵家製麺

住所 群馬県伊勢崎市三室町5322-4 イーストビレッジA号
      
営業時間 11:00~14:00 、18:00~21:00

定休日 不定休 

座席数16席(カウンター8席、テーブル4×2席) 

禁煙 

駐車場あり

※ラーメン等のレポはあくまでも個人的感想です。
味の保証をするものではありません事をご了承ください。

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