夜勤入りの日、不幸にも会社の健康診断も重なり早めの出社😭

しかし思った

早めに行ってとっとと健康診断終わらせれば勤務開始前にラーメン食って戻って来れるのでは?

そう考えたら早めの出社も悪くないかな?

と思ったら

調べておいた店が事前情報と違い中休み😭😭

すぐ目の前の店も中休み😭😭😭

しかしもう脳内はラーメンモードなので、仕方なく訪れたのが

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マルキン本舗高崎店さん。

ここの建物ってマルキン本舗さんで三店舗目?二店舗目?でしたっけね。

以前の時に訪れたけどあまりいい印象なくて近いけどほぼガン無視してました😅

LO寸前の滑り込みセーフ。

さてメニュー…と思ったら

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あらやだ、あたし好みのやつやってるじゃありませんか🤩

もはや他のメニューを見ないで
この炙り味噌二郎に背脂丼をオーダー👍

味噌で炙り豚ってどこかで食べたのが最高だった組み合わせですね☺️


オーダーしてから、メニューを吟味w

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卓上調味料

右の壺にはニンニク☺️

LO寸前のため先のオーダーがないのでちゃっちゃと調理されて現れましたぞ

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炙り味噌二郎➕背脂丼着丼!

ビジュアル的には二郎というだけのことはあるかな?
炙り味噌豚がペラペラで少ないのがちょっとガッカリ😖⤵️

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まずはスープ。
やや甘さ先行するタイプ。
甘さはいやらしくなく、かと言ってあっさりし過ぎない。
背脂効果もあるかな?
予想よりは美味。

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そして麺。
これがガッカリ😞💨
中太麺ですかねぇ。おそらく他の麺類と共通だからか、二郎と言うにはあまりにも細い。
咀嚼感が二郎系を食べている感じでは全くない。
うーん😢
これが専用の極太麺だったらなぁと思うと残念ですね。

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炙り豚、厚さ量共に不足気味。
二郎というからにはもっとパンチが欲しいですね。

全体的にパンチが足りないので、卓上調味料のニンニクをドカンと投入。
仕事前なのにw

そして

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背脂丼

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こいつはやべえぞ

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これは当たり。

むしろこれが本命なのでは?

軽くしょっぱめに味付けされたはんぺん背脂🤩
ほどよい味付けに脂の甘さ。
少し固め炊きのご飯。

これは旨い。

スープを少しかけてかっ食らうと実に旨い。

他のメニューで一緒に頼めるか分かりませんが背脂丼は必食ですわぁ😍

炙り味噌二郎は…でしたが、背脂丼に救われました🙏

ごちそうさまでした🙇

店舗情報 

マルキン本舗高崎店

住所 群馬県高崎市大沢町244-8
      
営業時間11:00~15:00/17:30〜24:00 

定休日 無休 

座席数 50席  

店頭灰皿あり

現金&PayPay後払い方式

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