限定の情報をキャッチしたので訪問!

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らーめんキッチンいいづかさん!

すぐ目の前で新店舗の工事が進んでます。

定時より少し早くオープン。

オーダーは限定の昔ながらの中華そばNEO、そして初めてラ~ポン使用して大盛でお願いしました。

CFの理想のラーメン作りでやってるやつの製作段階の一杯なのかな?

程なくしてその一杯が現れましたよ

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昔ながらの中華そばNEO大盛着丼!

過剰な装飾などない、確かにそのビジュアルは昔の中華そばに近いものがありますね。

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まずはスープ😋

おおお!これ凄い旨い。
香味油ががっつり効いていて、鼻に抜ける最後にネギの鮮烈なる風味が駆け抜けていきます。

昔ながらの鶏ガラ+香味油にネギ、なるほどこれがNEOたる所以。

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ごっつくネギが投入されてるんですよね。

効かせ方が上手い。

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麺はさすがのいいづかさん。

この普段と違うスープにもマッチ。


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持ち上げたらなんと厚みのあることか。

昔ながらの出し殻じゃなく、これは現代的な旨さ溢れるチャーシューですわ

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メンマもいつもの角材ではなく、昔ながらを感じるビジュアル

これにナルトとテーブルコショーあればかなり昔ながらだなと思ったら、忘れていたようですw

クチナシ色素とかで麺を黄色にしたらより昔ながらっぽくなるかなとも思ったり。

開発途中ながらポテンシャルの高さをうかがい知るには十分でしたね✨

完成が待ち遠しいですね😀

美味しい一杯ごちそうさまでした🙏


らーめんキッチンいいづか

住所 群馬県高崎市綿貫町782-11


営業時間 11:00~14:30、18:00~21:00

 (土・日・祝)11:00~14:30/17:30〜21:00

定休日 なし

座席数 24席(カウンター6席、テーブル18席) 

禁煙 

現金&PayPay後払い方式

駐車場 店舗前四台


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味の保証をするものではありません事をご了承ください。

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