ばろんのラーメンぷれす

群馬のラーメン店中心のblogです 評価については個人の感想となりますのでご了承ください

カテゴリ:ラーメン > 麺屋燦鶴

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子供とお昼に何を食べようか?と思い悩みましたがお子様ラーメンがあって、なおかつ近くとなるともはや燦鶴にたどり着くのは運命です( ^ω^ )

お子様ラーメン醤油と前橋醤油タンメン大盛りチャーシュー味玉ハイオクトッピングをオーダー

久しぶりのハイオク(背脂)トッピングにワクワク

暑い日ですが、店長は豪快にファイヤーで野菜を炒める姿は惚れる


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まずはお子様ラーメン醤油
子供向けなのでチューニングは結構ソフトですが手は抜いていない見事な一杯

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続いて着丼!

ハイオク仕様なので降り注がれた背脂がビジュアル的に食欲を刺激!

豪快にファイヤーされたシャキシャキ野菜、大判のレアチャー、自家製太麺に豚骨醤油にマー油のコラボは至高の一杯

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日替わりDセットのピリ辛スタミナチャーシュー丼

これで100円という良コスパ

普段のレアチャーとは違うチャーシューの味わいとピリ辛であっという間に完食!

コスパに優れて量もあり、そして旨い

これからも美味しい一杯をお願いします!

ごちそうさまでした!


店舗情報

麺屋燦鶴

住所 群馬県前橋市南町2-52-3

営業時間 11:00~20:30

定休日 水曜日

席数 カウンター6席 テーブル席 12席

禁煙

駐車場 有
    mixiチェック

久しぶりの夕方訪問

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麺屋燦鶴!!(外観撮ったつもりが撮れてなかったのでw)

息子と一緒に訪問です

直前まで前橋醤油タンメンにするか他メニューにするか悩みましたが発汗によるミネナル不足を補おうと前橋醤油タンメンにw

ちょうど夕飯ラッシュ前なので空いていて助かりました( ・∀・)

が、この日は暑さからなのか給油(レギュラー・ハイオク)が売り切れというw

当初は塩にしてハイオクにしようかなとも迷っていたのでどのみち前橋醤油にならざるを得ない状況だったりw

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まず息子のお子様ラーメン醤油着丼

お子様ラーメンだが燦鶴らしいビジュアル
基本は変わりないが、お子様向けのためかマイルドな仕様

息子が大好きなやつ!(塩より醤油が好みのようです)

そして

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前橋醤油タンメン大盛り味玉チャーシュートッピング!!

マー油が食欲をかきたてるビジュアル!

スープはマイルドだが力強い豚骨醤油はさすがの旨さ!

この日はやや鶏醤の風味が強めな印象だが、大丈夫だ問題ない

野菜はいつもの豪快ファイヤーで炒められたしゃきしゃき野菜
この野菜ならマシたくなるクオリティー

大判レアチャーは肉の旨味と食感も十分
一枚はスープに沈めて後半食べると味の変化が楽しめます

自家製中太麺もスープとのマッチングは完璧で旨いやつ!

いつも普通に食べてますが、キクラゲ!!
燦鶴のキクラゲはコリコリで本当に旨いんですよねぇ

スープから麺、具材と個人的には完全にアジャストな麺屋燦鶴!!

たまらないお店です\(^-^)/


店舗情報

麺屋燦鶴

住所 群馬県前橋市南町2-52-3

営業時間 11:00~20:30

定休日 水曜日

席数 カウンター6席 テーブル席 12席

禁煙

駐車場 有
    mixiチェック

またまた麺屋燦鶴さん( ・∀・)
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どうしても体が背脂を欲して止まなかったので(^^;

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前橋醤油タンメン大盛りチャーシューハイオクトッピング!!

見事に降り注がれた背脂!

これぞハイオク!

久しぶりのハイオクトッピング( *´艸`)

魅惑の背脂

甘味とコクが追加され、只でさえ旨い前橋醤油タンメンが更に旨くなる魔性のトッピング

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この日の日替わりDセットはソーセージカレー丼

燦鶴だから、辛いだろうなとは思ってましたが

やはり辛い

でも燦鶴にしては辛さ控えめなのでこれは誰にでもオススメ出来ますね

ソーセージごろごろ入って100円のコスパは相変わらずヤバい

美味しい一杯ごちそうさまでした!



店舗情報

麺屋燦鶴

住所 群馬県前橋市南町2-52-3

営業時間 11:00~20:30

定休日 水曜日

席数 カウンター6席 テーブル席 12席

禁煙

駐車場 有
    mixiチェック

当初はかき氷を食べに行く予定だったのですが、目当てのお店がお休みだったので

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麺屋燦鶴さんへ

二番手でカウンター着席

日替わりのDセットですが毎週火曜日は激辛デーでこの日はレッドホットチリチャーシュー丼

辛タンメン激辛よりちょい辛いとのことですが、勇気を出して前橋醤油タンメン大盛りチャーシュー味玉トッピングとレッドホットチリチャーシュー丼とアイスコーヒーをオーダー

もはやアイスコーヒーは辛さへの保険ですw

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着丼!!

相変わらず美しく食欲を掻き立てるビジュアル

スープは乳化した豚骨醤油、力強い味わいはジャストミート

そのスープと絶妙にマッチする自家製麺
歯ごたえとのど越し、風味共に超好み

豪快にファイヤーされた野菜はシャキシャキ
この野菜ならマシたくなりますね
キャベツの割合も多いし 

レアチャーも噛みごたえと肉の質感も上々、毎度ながら臭みなしで美味しい

途中から卓上のニンニクを投入

いつも5杯くらいニンニクいれますが負けないスープ、そしてニンニクとのハーモニーは最高😃⤴️⤴️

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味玉も中身がとろりとしていてこれもまた絶妙な仕上がり

そして

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レッドホットチリチャーシュー丼

実はラーメンより先に着丼してましたが、辛さでラーメンの味判らなくなる&熱いご飯苦手なのでw

風味は名前どおりチリソース
確かに辛い!
辛いけど旨い!
ただ辛いだけではなくきちんと成立してますね
ただ、個人的辛さの限界点をやや越えており半分くらい食べたところで辛さが辛くなったので残しておいたスープをかけて完食!

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保険のアイスコーヒーが活躍!

美味しい一杯、ごちそうさまでした!



店舗情報

麺屋燦鶴

住所 群馬県前橋市南町2-52-3

営業時間 11:00~20:30

定休日 水曜日

席数 カウンター6席 テーブル席 12席

禁煙

駐車場 有
    mixiチェック

某店に最初行ったのですがアイドルタイムなのに外待ち発生していたので、急遽麺屋燦鶴へ(自分一人なら待ちましたが)

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15時近いというのもあり空いてました

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普通に前橋醤油タンメン大盛りでいいかなと思ったが、これはそそられる!!と

気がつくと、前橋醤油タンメン大盛りチャーシュー味玉トッピングにDセット、ついでにアイスコーヒーと息子くん用にお子様ラーメンをオーダー

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食前にお願いしたアイスコーヒーから

このグラスで来るとテンション上がる(^-^)
アイスコーヒーが美味しい季節
大のコーヒー好きなのでもっともっとラーメン屋さんはコーヒーを置いてくれるとありがたいですね

そして

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前橋醤油タンメン大盛りチャーシュー味玉トッピング着丼!!

大振りのレアチャー三枚にマー油が食欲をかきたですねぇ

スープはどっしりとした豚骨醤油

そこに自家製の太麺

安定の旨さ!!

忘れずに卓上のニンニクを5杯投入!!

それにも負けない力強いスープは流石です


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そしてこちらがDセットのチーズinプルコギ丼

正確には前橋醤油タンメンの前に着丼してましたが何分熱いご飯苦手なのである程度冷めるまで待ってましたw

辛さはとてもよい感じですね
辛いの苦手な私が美味しく食べられる上限値ですかね
もうこれレギュラーでいいのでは?と思えてしまう
そして100円という良コスパがヤバい
本当に頭が下がります

今回も間違いのない安定の旨さでした!

ごちそうさまでした( ^ω^ )

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そして気になるイベントも!!
チャレンジしたいのですが、辛いの苦手なので( ´△`

店舗情報

麺屋燦鶴

住所 群馬県前橋市南町2-52-3

営業時間 11:00~20:30

定休日 水曜日

席数 カウンター6席 テーブル席 12席

禁煙

駐車場 有

    mixiチェック

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