ばろんのラーメンぷれす

群馬のラーメン店中心のblogです 評価については個人の感想となりますのでご了承ください

カテゴリ:ラーメン > 汁なし

四周年おめでとうございます‼️

という事で12/6に訪問
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麺屋承太郎さん
余裕のPP奪取!!

開店前に改めて店長さんに声をかけてもらったりで待機


開店20分前あたりからぞろそろと来客あり

定時オープン

まずは

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四周年ということでワンコインな承太郎汁なしをオーダー

その後怒濤の注文ラッシュ

凄い人気店になったなぁ( ^ω^ )

そして

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承太郎汁なし着丼!!

紅天が色鮮やかなジャンク感溢れるビジュアル

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よく混ぜて喰らう!

背脂の甘味とたれの程よい塩分、温玉まろやか、フライドオニオンのアクセント
太麺との相性も抜群
旨い
安定の旨さですよね😃
チャーシューも本当に旨い
承太郎のチャーシューはまさにonlyone!

あっという間に完食!

久しぶりの承太郎汁なしでしたが、四周年でこの一杯がワンコインはありがたい( *´艸`)

この先も五周年、六周年と頑張って頂きたいです

美味しい一杯ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ノ

店舗情報

麺屋承太郎

住所 群馬県高崎市岩押町7-13

営業時間 11:30~14:30、18:00~21:00

定休日 水曜日、他

席数  カウンター12席、テーブル2卓10
席、小上がり2卓 8席

喫煙 不可

駐車場 店前四台、近くにコインパーキング有り(駐車券の提示でキャッシュバックあり)

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1ヶ月ぶりの訪問です

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男気らーめんアカギ!

開店35分前に到着も先客一人とポールポジョン奪取ならず(^^;)

35分店外待ちでしたが風が強くてやばかったですw

入店から食券購入、マスターに手渡した際に
汁なしは麺量聞かれましたので

300gでお願いしました

アカギは麺量が結構アバウトなのでマックス許容量より少な目なコールがいいと思います

先に小鉢でトッピングのチーズが着丼

オペを見ていると汁なしは一度丼の中でタレを絡めて、余分なタレは捨てていますね
予め麺全体に味を絡めてくれてるのは好印象かつ目新しいですね

暫くしてコールが来たので

ニンニク多めアブラ多め

でコール

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汁なし300g豚増しニンニク多めアブラ多め

アブラは多めコールだと別皿提供になります
 
見た目のビジュアルやばいですね!
超ジャンク

肉増しにより丼の半分が肉に埋まり、辛ネギ、ニンニク、黄身が真ん中に鎮座

麺は全く見えないw

味つけは配膳前に施してあるのでとりあえず麺をほじくり返し頂く

脂の甘味旨味とカエシのしょっぱさの絶妙なハーモニー
その強い味に負けないオーション麺は硬めチューンで埋もれない

暴力的な旨さ

とはまさにこの事ですね!

辛ネギと一緒に食べたり、クタ気味野菜と食べたりと一皿で何通りもの味が楽しめる

また別皿の味付き脂が堪らなく旨い
麺を別皿の脂に絡めて食べるのが最高に旨い
やはりアカギではアブラ多めに限りますね
この別皿脂は至高

程よく減ったところにチーズを投入し混ぜて食べると更にジャンク感アップ

肉も増したことにより、こちらも暴力的
肉質を程よく感じられる上に少ししょっぱめなチューンは二郎系にはベストですね
難なく噛み切れる程の柔らかさと脂の旨味がベスト

しかし、麺量300gで頼んだが、やはり多かったかな?後半苦しくなりながらも完食!

いやはや、これは最高に旨い汁なしでしたわ

ジャンクの極み!!と言える一杯はラーメンよりお勧めと言える一杯でした!!!


店舗情報 

男気らーめんアカギ 群馬桐生総本店 

住所 群馬県桐生市清瀬町3-26 モダンピース1F  

営業時間 17:30~24:00 

定休日 毎週日曜/第1・第3月曜

禁煙

駐車場有り


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