カテゴリ：インテリア > ・・・キッチン小物

March 08, 2024

ネルドリップを気楽に楽しむ方法

ネルって冷凍管理でいいらしいです

ネルの管理は1日3回水を変える必要があって
絶対飽きる...と思い
やれずにいたんですが
冷凍でいいだなんて知ったら
やらずにいられず
( ∩︎´ω`*∩︎)

憧れのネル管理始めることにしました

･:*:･(*´艸`*)･:*:･

引き立ての豆をネルドリップ

ネルドリップで淹れると
最後の一口まで美味しい
(✳︎´∨︎`✳︎).°。

王道最強
♪︎♪︎(*´▽︎`*)ﾉﾞ

コーヒー粉に均一にお湯注ぐのに技術がいるのですが
ベトナムコーヒーのフィルター使って
楽々　失敗なしに
✧︎◝︎(*´꒳`*)◜︎✧︎˖

①ペーパーフィルター
②金属フィルター
③ベトナムコーヒーフィルター
④フレンチプレス
⑤ネルドリップ

自宅で気が向いた時に
5種類の方法で楽しめるようになりました

同じ豆で　淹れ方で　味変わるので　面白い
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

December 26, 2022

道具のパワーアップ

14年使ってた
スライサーに別れを告げ
新しいスライサーお迎え

切れ味良さそ～！！
(✳︎´∨︎`✳︎).°。

ブレンダーを
野菜スライサー付きタイプに
買い替えようかと思うも
手動スライサーの方が綺麗らしいので
こっちに

情報仕入れるのが
楽な世の中で
めちゃくちゃ色々はかどる
･:*:･(*´艸`*)･:*:･

ブレンダーだったり
スライサーを新調したりしているものの

息子の離乳食から幼児食への移行は
困難を極めているので
ゆるゆるでやってます

ご飯茶碗いっぱいをペロリと食べたと思ったら
おやつお煎餅しか食べなかったり

手作りチヂミにハマって
いっぱい食べてくれたかと思ったら
食べてくれなくなったり

手作り真面目にやってると
病む

成長の方は水準を軽々超えているから
大丈夫！！
デカい！
骨しっかり！
強いぞ！

ゆるゆるでいくぜ！
∠︎( `°∀︎°)／

November 25, 2022

結構オーライ

間違って
ガス火専用フライパンを買ってしまっていました

_:(´ཀ`」 ∠):

後悔したって
仕方ない

出来る可能性に賭けて

家にある
鋳物の重めの
鍋で焼いてみる
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いけた！！！！！

フラット！！！！

いいね！
いいね！

鉄の鋳物で
いい感じ！！！！

└︎(・∀︎・)┐︎ズンズン┌︎(・∀︎・)┘︎チャッチャッ

August 25, 2022

外カリカリ中フワッフワ！

昨日は朝から買い出し

昼ごはん買おうと思ったけど
こっちにした

家帰って
食パンにたっぷりバターとたっぷりハチミツ乗せて
濡らした珪藻土と一緒にトースターでチン！

カリカリフワッフワになったかどうかはよくわからない
( ∩︎´ω`*∩︎)

美味しかったからヨシ
∠︎( `°∀︎°)／

1年半ぶりにハチミツ食べたら
美味しくてびっくりした
( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)

ビオラの種から成長チャレンジ
　

20株は厳しくて11株くらいっぽい

それでも十分だ･:*:･(*´艸`*)･:*:･

June 07, 2021

こうすれば忘れない

梅雨の合間の晴れ

朝から洗濯物を干して

牛すじをコトコト

3時間ほど
シャトルシェフで温めて
粗熱取れたら冷蔵庫に入れて
明日の夕飯まで寝かして完成

シャトルシェフ
使い始めて7年目

シャトルシェフは
電気代ゼロだし
まだまだ衰えを見せないし
最高なんだけど
中身が入ってるか高確率で忘れるので
メモクリップを乗せています
₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾

メモクリップ乗せている日は
忘れません