果樹と野菜の栽培時々釣り、横須賀(新)

定年退職後農業高校に一年通い 野菜つくりを始めました。 果樹と釣りにゴルフと韓ドラ三昧の スローライフ。

2017年12月

プランターの野菜達

雨がポツポツ降ったが今は止んでいる

こんな天気では畑に行っても仕方がないし、孫たちの相手でも

するつもりだ。

今年大復活したトランプゲームの大富豪で盛り上がっている。

間引きしたサラダ菜が綺麗に育っているし、春菊も収穫予定だが

そのほかの野菜は収穫の予定はない。

今年も皆様には大変お世話になりありがとうございました。

良いお年をお迎えください。
春菊

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サラダ菜

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青梗菜

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ホウレン草

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石倉ネギ苗

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リーフレタス

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沢庵試食

風もなく良い天気が続いている。

庶民の味方のスーパーには年末の買い出しなのか、車が

たくさん並んでいた。

孫が拾ってきたドングリでコマを作ってあげました。

3週間程経った一回目の沢庵を食べて見たら見てくれは悪いが

上品な甘さで米麹が効いているのかもしれない。

お正月の料理の口直しには最適の漬物だ。

孫が取ってきたどんぐりでコマを作ってあげました

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梅の木は剪定しました

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まだら模様の沢庵

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見た目は悪いが上品な甘さの沢庵です

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三回目の沢庵を漬けました

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夏ミカンは一つだけ

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正月用ネギの収穫

お正月用のネギリクエストがあり下仁田ネギと石倉ネギ

を収穫してきました。

年末年始に使うのが一番の栽培の狙いなので沢山採りました。

下仁田ネギは短くて効率悪いので止めようかと思ったけど

やはりこの時期になれば植えていて良かったと思います。

焼き鳥のネギマを作って食べたいが中々機会が無い。

年末の畑は少し畝が空いて来ている

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ネギ畝

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下仁田ネギ

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石倉ネギ

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ホウレン草ソロモン

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水菜とホウレン草も収穫

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三崎のマグロ

毎年恒例の三崎にマグロを買いに行きました。

やはり三崎に行くのが年越しの行事だ

朝は早くても風が無いのでそんなに寒くはなかったけど

金目のあら汁を食べて温まりました。

これでお正月の手巻き寿司が食べれるだろう

スマホ写真→PC→UPしたけどサイズがバラバラだ。

今日より年末セール

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毎年同じ店で購入

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大トロも一つ買いました

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兜焼き

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大根収穫

なます用に大根の収穫リクエストがありました。

今年は柚子だけでなく干し柿もあるのが人参は無い。

ついでに辛味大根も収穫したが辛かったことは無い。

気候に合わないのかも知れない。

芯の硬さが食べても残るのでアスパラ菜を撤収。

大根畝

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青首大根

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キャベツ収穫

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アスパラ菜撤収

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第二弾のミニ白菜

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青首、辛味大根、ブロッコリー、キャベツ収穫

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蔓バラ

一昨日の夜は一月振り位の雨で畑も一息ついた感じだが

又大晦日までは晴れの日が続く予報。

蔓バラに蕾が見つかりました。

プラムや梨に続いて狂い咲きかもしれない。

石倉ネギ苗が沢山あるので鉢植えにして、成長するごとに

腐葉土を掛けていくつもりだ。

虫に食べられたリーフレタスも少し再生してきている。

蔓バラの蕾

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ネギの鉢植え

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キンカン

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虫食いから再生してきたリーフレタス

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5本出てきている鉄砲百合

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生き残ったキンギョソウ

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大根干し

冬の時期の風物詩になっている海岸の大根干しが今年も

行われていた。

久しぶりと言うか珍しく雨の後で15℃まで気温が上がり

セーターでは暑い感じだ。

雨の後なのか畑には誰も来ていないので、手持無沙汰で収穫だけ

してきました。

沢庵用大根干し

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青首大根の様だ

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なばな

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ホウレン草

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コスレタス

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なばな、ホウレン草、コスレタス収穫

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鈴なり柚子

外から見ても柚子の木は葉ばかりで、実が見えないが

下から仰ぎ見るとマダマダ沢山実が付いている。

もう100個程は収穫しているが未だそれくらいは付いているだろう。

昨日干したザーサイと切り干し大根だが今日は曇りの様だ。

今晩から明日朝にかけて久しぶりに雨が降ってくれるようだ。

折角のクリスマスイブだが、家にいるので問題はない。

柚子の木

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鈴なり柚子

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ザーサイ天日干し

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切り干し大根

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大きくならないパンジー

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花が終わったコルチカム

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ザーサイ初収穫

エンドウが行燈から顔を出してきているので保管していた

竹笹を挿してあげました。

余り育っても霜でやられてしまうので困ったものだが仕方がない

初栽培のザーサイを少し早いが収穫してみました。

未だコブが出来始めで収穫時期は早いが浅漬けでも美味しいらしい。

沢山あるので収穫を段階ごとに行い色々試してみる予定だ。

エンドウ用の竹笹

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伸びてきたエンドウ

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エンドウにすべて挿しました

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早いけど収穫してみたザーサイ

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コブが出来始めていた

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ザーサイ、ブロッコリー、アスパラ菜収穫

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冬至用カボチャ

保存していたカボチャを切ってみたが大丈夫の様だ

冬至と言うことでカボチャを食べてお風呂は柚子風呂の予定。

現役の頃は大して関心もなかった季節のイベントもこの年になると

色々やる様になってきている。

と言っても除夜の鐘と同時に初参りする元気はもうない。

保存しているサツマイモはもう充分甘くなっているだろうし

里芋や生姜も大丈夫みたいだ。

冬至用保存カボチャ

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サツマイモと里芋

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生姜

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花が終わったビワ

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水菜

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壬生菜

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