果樹と野菜の栽培時々釣り、横須賀(新)

定年退職後農業高校に一年通い 野菜つくりを始めました。 果樹と釣りにゴルフと韓ドラ三昧の スローライフ。

タラ

タラの芽

今年は丁度良い時期にタラの芽が収穫出来ました。

やはり葉が開かないうちに収穫したほうが良い様だ

新玉ネギのかき揚げと共に天ぷらで食べるのが最高だ。

モチトウモロコシ、蔓無しインゲンに白瓜も

一週間程で発芽してきました。

葉が開いて少し遅くなった根元のタラの芽

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葉が開く前が良い様だ

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沢山採れました

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モチトウモロコシ発芽

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インゲンと白瓜

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中々大きくならないミニトマトこいまる

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タラの芽収穫

朝から晴れて風も無く暖かくなりそうだ。

タラの芽を収穫しました。

他の枝から収穫して保存していた分と合わせて天ぷらが楽しみだ

毎年一度の山菜の恵みだが、最近はスーパーでも沢山販売しているし

植える木もHCでは販売している。

暖地桜桃は実を沢山付けているが、本命のサクランボ佐藤錦の芽

が動いてきたのが確認できました。

タラの芽

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天麩らの予定

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カサブランカが発芽していた

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芍薬

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釣鐘草

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佐藤錦の芽がやっと動いてきた

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タラの芽

一時的に雨は止んでいるが雨が続くようだ。

定番の天ぷらで美味しいタラの芽がやっと出てきた。

根元の芽はもう開き過ぎてしまった。

昨年収穫が無かったスモモの花も過ぎて実が付く段階に来たが

今年は是非収穫したいものだ。

タラの芽が出てきた

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開きすぎた新芽

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黄色のチューリップ

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大きくなってきたビワ

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スモモの花は終り

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グミは満開

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タラの芽

桃の花が5,6個咲いているのでもう開花宣言だ。

良く見たらタラの芽も昨年と同じ所から出ており一安心

昨年は実が落ちてしまったカリンだが、今年は沢山花も

咲いており何とか実が大きくなりあの甘い香水のような香り

を楽しみたいものだがどうなるか分からない。

突然TVの真ん中に黒帯模様が縦に現れてきたので修理依頼したら

保証期間は過ぎていたが全て無償で基盤を交換してもらいました。

どうもメーカーの設計ミスのようで来年末までは無償交換するらしい。

プラズマTV固有の問題だったようだ。

桃の開花

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木苺の花も咲いていた

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青いタラの芽が見えて一安心

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やっと咲いてきたフリージァ

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少し大きくなってきたビワ

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カリンの花が咲いていた

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タラの芽の天ぷら

タラの芽の天ぷらを頂きました。サクサクして美味しい。

一度に三本は採り過ぎだ。一本でよかった。

アケビの蔓も初めて食べたけど特に味はしない。

アケビの皮のてんぷらが少し苦味があって絶品なので

今年は収穫したいものだ。

新玉ネギとニンジンのかき揚げが甘くて美味しかった。 

 
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花より団子

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