果樹と野菜の栽培時々釣り、横須賀(新)

定年退職後農業高校に一年通い 野菜つくりを始めました。 果樹と釣りにゴルフと韓ドラ三昧の スローライフ。

大根

大根発芽

関東は月曜日に台風で荒れる様だ

先日種まきしていた大根がやっと発芽してきました

蕪の方が早かったがひとまず安心だ

ジャガイモも全部発芽してきたので、マルチを張りました

畝の溝堀に強風対策のネット張りと多様な作業になりました

青首大根

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沢庵用大根

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秋ジャガ

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マルチ張り

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溝堀り

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強風対策にネット

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最後の大根収穫

西風が強く吹いて寒い。

西風はめったに吹かないがビニトンが剥がれていた。

未だホウレン草とサラダ菜があり早く成長するように

ビニトンを掛けている。

青首大根3本を残していたが最後の収穫となりました。

土に保存するまでもなく切り干し大根かな。

霞んでいる富士山

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撤収忘れのサラダ菜

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中々巻き切らないミニ白菜

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青首大根

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ビニトンが剥がれていたホウレン草畝

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大根最後の収穫

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大根撤収

大根畝を撤収してここもジャガイモ畝にする予定だ

掘ると又根の大根ばかりで廃棄決定。

未だ青首大根があるがこれは良さそうだ

手前のミニ白菜も一つだけ収穫し、後の二本は撤収予定。

晴れた富士山

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奥は大根、手前はミニ白菜

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このミニ白菜は収穫

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廃棄しやすい又根の練馬大根

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後3本ある青首大根

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白菜とキャベツはリクエスト野菜

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大根収穫

青首大根がまだ全部で4本残っている

今年のは何故か長くならない

例年より早く収穫しているのかもしれない。

沢庵用練馬大根も漬物予定が無くなったため撤収予定で

葉を切り落としました。

3本程欲しいという事でNさんに差し上げました。

収穫した青首大根

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葉を取り除いて収穫準備

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キャベツ一つ収穫

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友人にあげた聖護院蕪

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大根とキャベツ収穫

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大根収穫

又根の練馬大根を沢山見たので、青首大根が短いけど

真っすぐして又根も無いのでホットしました。

あと5本ほどあるので又切り干し用に収穫予定。

4回目になる沢庵用大根が未だ小さいが畑にあるけど

どうするか思案中だ。

畑に置いたままのホウレン草とサラダ菜

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ミニ白菜

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最後の頂花蕾ブロッコリー

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春菊も食べ頃だ

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なます用大根収穫

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練馬大根収穫

気になっていた沢庵用練馬大根を雨の前に掘り上げました

沢庵漬けの二回目は農家からもらった小さめの大根を

漬けたのでこれは3回目となる

やはり大きくなりすぎて漬物には不適なサイズだが

漬ければなんとかなるだろう。

キャベツ苗が置いてあったので、10本程植え付けました。

大根畝手前が3段目、奥が4段目

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大きくなりすぎました

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先に葉を切りました

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枝無しは7本/11本だけでした

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キャベツ苗が置いてありました

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空いた所に10本程植えました

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沢庵用大根

雨がパラパラ降って来て午後には雨の様だ

隣の農家の大根畑から沢庵用に小さいサイズの

大根を拾い集めたら15本程になりました。

未だいくらでも放置してあるが、そんなには漬けられない

自分の畑の練馬大根はどうするか...。

隣の農家Yさんの大根畑は収穫中

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畑の端に捨ててある大根

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小さいのもある

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沢庵用に沢山いただきました

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紐で結んだ白菜

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採ってもすぐ花が咲いてくるアスパラ菜

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切り干し大根

予報では今日が一番の冷え込みと言っていました。

先日頂いた大きな大根を切り干し用に乾燥させるようにしました。

沢山あるので少し大きめに切りました。

チマサンチュがとう立ちしてきて花を咲かせている。

切り干し大根の乾燥

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少し大きめにした

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サンチュの花が咲いてきた

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サニーレタス

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ピンクの野良サルビア

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鉄砲ユリ

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切り干し用大根

ブロッコリーが送れる大きさになってきたので急遽

残り一軒へ野菜を送りました。

ブロッコリー、白菜、キャベツにホウレン草、セロリなど

13種類程度の野菜になりました。

これで秋冬野菜の宅急便は終了だ。

隣の農家より出荷できない大根を切り干し用に頂いてきました。

大きくなった白菜

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綺麗なキャベツ

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セロリも送り野菜

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持ち帰り側花蕾ブロッコリー

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切り干し用に持ち帰り大根

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主な送った野菜

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水仙開花

未だ11月だというのに水仙の花が咲いてきた。

毎年年内に咲いて終わっているので、例年通りかもしれない。

収穫した大根を早速天日干しにして、月末頃には漬ける予定だ

台風の潮風で枯れてしまったサルビアがやっと復活してきて花

を咲かせてきた。

水仙開花

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大根干し

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スナックエンドウ

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色づいた柚子

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やっと再生して花が咲いてきたサルビア

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プランターのストック60本

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