果樹と野菜の栽培時々釣り、横須賀(新)

定年退職後農業高校に一年通い 野菜つくりを始めました。 果樹と釣りにゴルフと韓ドラ三昧の スローライフ。

野沢菜

過成長の葉物撤収

気になっていた育ちすぎの小松菜、野沢菜、壬生菜だが

もう貰ってくれる人もいないので撤収しました。

白菜漬けが出来るまでは重宝していたが、もう食べる予定もない。

高菜も大きくなっているが今回は残しておく

大根と蕪もスが入らないうちに収穫だ。

繁りすぎた小松菜

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野沢菜

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壬生菜

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聖護院蕪

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練馬大根もソロソロ収穫サイズ

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ゴミ袋二つ分廃棄

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野沢菜のこぼれ種

ホワイト6片を9個植えていたがやっと全部発芽が確認できました。

一番早いものはもう葉が伸びてきている

白菜は巻いているが触ると未だ柔らかいので収穫は先のようだ

色々残り種を播いた時に野沢菜の種を畝間にこぼしてしまったのが

綺麗に発芽してきている。

土ごとまとめて少し移植して平均化してあげよう。

今日は夏日になったけど、来週は平年より寒くなる様だ。

最後のニンニクが発芽してきた

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一番早いニンニク

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未だ固くない白菜

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下仁田ネギの仮植え

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グリンピース発芽

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野沢菜の種をこぼしたら発芽してきた

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パクチーも発芽

綺麗な葉をしていたので気を許してチェックしていなかったら虫

にやられて穴だらけのキャベツ苗だが新芽があるので未だ

使えそうだ。

辛子やわさびにパクチー等香辛系の種をフランターに播いたのが

殆ど発芽してきている。

種蒔き後の多雨が良かったのだろう。

雨はあがったが台風16号が終るまで避難させたサンパチェンス

は元に戻せない。

虫にやられたキャベツ苗

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台風避難中のサンパチェンス

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カイワレ大根

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壬生菜

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からし菜

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わさび菜

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パクチー

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とうみょう

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本場野沢菜の種

早生の栗と一緒に本場長野県千曲川農協の野沢菜の種を

頂きました。

畑には既に播種してあり発芽もしてきているが、気持ちだけでも

本場の種を追加で種蒔きしたくなりました。

気候が違うので本場の漬物の味は出ないが気分が違う。

秋採り絹さやは蔓が大きくならないまま形だけ鞘が付いて来たが

収穫して食べれる感じでは無くて失敗だ。

栗と一緒に本場長野の野沢菜の種を頂きました

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もう発芽してきた購入種の野沢菜

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高菜

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のらぼう菜

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おおまさりが出ていました

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形だけサヤが付いた絹鞘

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野沢菜と水菜初収穫


白菜のネツトを外したら虫が心配なのでメロン用に使っていた支柱と

幅1.8mのネットに交換したら少し余裕のスペースが出来ました。

夜盗虫等には効果無いが未だ蝶が飛んでいるのでやはり外せない。

野沢菜と水菜を初収穫しました。何れも隣の野菜に被さってきている

冬野菜初の収穫だ。

夏野菜のオクラを遂に撤収しイチゴ畝のスペースを確保しました。

連作は大丈夫だと思っていたら、思い違いで連作障害があり2~3年空けた

方が良いと手持ちの本に書いてある。

もう場所が無いので覚悟のうえで植えるしかない。

昨日の夕食は頂き物の旬のご飯となりました

釜石の秋刀魚と徳島のスダチ、茨城の栗ごはんと自前の黒胡麻

に三浦産の谷中生姜と自前のジャガイモ、玉ネギ、ニンジンの味噌汁

この時期の旬の惣菜が揃ったモデルのような夕食でした。

白菜畝支柱の交換をしました

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2.4メートルの支柱

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幅1.8mのネットでギリギリだ

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春菊が水菜で見えなくなっている

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連作障害覚悟のイチゴ畝

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野沢菜と水菜初収穫

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オクラ撤収しました。

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旬の食材が揃った夕食

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