サンディエゴライフ 今昔

サンディエゴ暮らし30年目、海と家族とワンコたちに囲まれ大好きなワインを飲んでハッピーライフ!!

ジュース3日目の朝はコーブから

朝5時前に起きる!!

それが~~~時差ボケでもないのに起きれるんです~

しかも~~~めっちゃ目覚めもスッキリ

だいたい肩をグルグルやるとゴキゴキとかするのですが

それも一切無し

軟体動物になったかと思うくらい

首肩スッキリ

2日目でこれはかなり早いぞ~

こうなったらデビューするっきゃないか

まずはペレっ子をたたき起こしてお散歩

だんだんと早朝が暗い感あり始めましたが・・・(寂しいです)


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コーヒー入れて

(ジュース中でもブラックコーヒーは飲んでもよろし)


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朝6時にはコーブ到着

サーフィン?ちゃいますよ~~

今週は波ゼロ!!!!


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またまた凝りもせずにスノーケリング

夜のスノーケリングに備えての練習ってかエクササイズ


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おだやかなコーブは潜り時


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見てくださいこやつらを・・・

ここはシール(あざらし)を見物するところでもあるんです

こないだと同じギアで潜ったはええが

今日はウェイトを付けてないんで

本当に普通に泳いで

赤い魚やらキスみたいな魚やらシールも下を泳いでいくわ・・・

そりゃあ楽しかったんですが

岩場にロブのヒゲも見えたと思うたら

いきなりまたマスクに水が

またかいっ!

今度はウェイトがないんで水を出すのはできたが

潜るたびに水が入りよるんでわ

結局一緒に潜ったマークに言わせると

観光で買うたギアはあかんってことです

確かにこれハワイのABCで買うたんちゃうっけ?

ほんでマークのをトライさせてもろたら

まったく次元の違うこと違うこと

これでスノーケルやってましたって言われても・・・

と呆れられた

とりあえず基本ギアがあかんってことが

200%判明したんでABCのはひとまずダンナが使うとして

母ちゃんは次の給料日に新しいの関白宣言!!!

ちゃう、それ買います宣言や!!

「お父さん、なんだか楽しくなってきました。。。。」みね子



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ジュース2日目だ!気合だ!

ジュース二日目の朝

今朝もまたエンシニータスで車を走らせます

今日は8時前に到着した!!



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すると。。。またまた待ってくれていた~~

母ちゃんのWOW!!!

空腹の臓もつに染み渡るショウガとシナモン

わお~~~~~~~~~~~~~~!

と一応叫ぶのが慣わし


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そして4人分x二日分のジュースをいただき

いざオフィスへ出陣

これまた30分かかるんですわ。。。ここから、ヤレヤレ



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今日のはグリーングリーンなんで母ちゃんの大好きな味

ガアガア飲めるが

ダメダメ、ちゃんと決まった量を決まった時間に飲みましょ

(ほんでも多めに入れてしまう母ちゃん・・・

今日はちょっとエナジーレベルが下がったが

一緒にやってるS子がそばに座ってるおかげで

あーだこーだ言いながらも

寒い、またトイレ、お腹がグルグル・・・etc

同じペースで同じ体感ができたんが良かったかも

やっと仕事が終わって家に帰れるのだけが楽しみアゲイン

そして同様、家に帰っても晩飯作らにゃならん

かなり苦行ですが


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幸いにもいただいた野菜たちが豊富にあるので

またグリル

今日は昼もグリーングリーンやったのに

夜の野菜たちも同様にグリーングリーンになってもーた

ま、とり過ぎで中毒になったり死ぬこたないやろっ


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そしてカタリナのサーモンも

今朝解凍しておいたんで素焼きしていきますよ

その間、いつもやったらワインかっくらって作るんですが

今日はサッと茹でたオクラかっくらいながら作ります



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サーモンもグリルで焼くとレストラン並みに焼けるやん


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日曜日に茹でておいたビーツも出そ

めっちゃ豪華やんかああ

負けてへん負けてへん!(何にや?)

だ~れもジュース中やとは思わんやろね

これで味付けは無しですよ

娘っ子は自分なりににコンディメント使いまくってますが

母ちゃんはレモンとダンナが買って来たイタリアのビネガー

(いや、これがホンマに美味しいんですわ~)


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レタスとトマトのサラダも盛ったらこんな感じ

ジュースも数を重ねるたびに

ディナーもまともに食べれるものを作れるようになってるわ

いやいや、今回はもろうた野菜たちのおかげです

マジですんごいタイミングでしたから

今日も野菜たち感謝

食後は一気に疲労で

「カホコ」見ながら爆睡しとったし

さ、明日の最終日もがんばろ~



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デトックス初日の夕飯は

空腹を抱えて帰宅するが

ご飯ができてるわけでもなし

作らな食べれん

しかも今日はジュース中の食事なんで

食べらるもんは軽いものに限られてるんです

鶏の胸、ササミ、魚、ゆで卵なんかのたんぱく質

蒸し野菜、サラダ、オリーブオイルはオッケー

ま、どうせやるなら長い人生のたったの3日間と思って

ほんまは50過ぎたらだいぶん貴重な3日ですがね・・・汗


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まずはササミをグリルパンで焼きます

No塩なんでコショウでごまかします

サラダはいただいたレタスたち、トマト、スイートオニオン

これをオリーブオイルと

こないだダンナがデトロイトのジンガマンで買ってきた

バカ高いが・・・めちゃくちゃ旨いビネガーで食べます


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ササミをグリルした後

もう一回面倒くさいけどフライパンを洗って

ぜーんぶもらいもののお野菜たちをグリル


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出来上がる頃にオリーブオイルを(これもジンガマンのやつ)垂らして


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野菜たち完成

どの野菜もめちゃくちゃ甘くて美味しかった

すでに味覚が鋭くなってる???


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これで充分美味しいと思える食事になりました

すんごいタイミングで野菜を分けてもろてホンマにありがとう~

明日はサーモンでもグリルしてみっか~


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