サンディエゴライフ 今昔

サンディエゴ暮らし30年目、海と家族とワンコたちに囲まれ大好きなワインを飲んでハッピーライフ!!

娘っ子の夕飯いただきます

今日は会社でヘトヘト

次から次へと飛んでくるリクエストメール

進まないプロジェクト。。。。

明日まで持ち越したくないし

そんな時娘っ子から電話で

なんか用意しとこっか」ときた

おおおおおお~~やってやってお願いやっといて」母ちゃん

これで心置きなく残業し

8時前に会社を出る

しかも途中、コスコでガス入れ

しかもしかも、お向かいのビルおじさんのとこへ

こないだ置き忘れたサングラスを取りに行く

一人暮らしのビルおじさん

日本にも住んでたことあって日本大好き

話し相手が欲しいので

私に琴と三味線と尺八の音楽を聞かせてくれるも

今度ワイン持ってゆっくり来るね~」と言って

おいとま。。。


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やっと家にたどり着いたら・・・

娘っ子が昨日の手羽先をカリカリに焼いて

夕飯用意しといてくれた


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マッシュルームとえんどうの炒めたんは母ちゃん作りましたが


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いやいや。。。ものすご~く美味しくできてました

はよ~自立せんな~っ」て言うてる割りには

めちゃくちゃ助かってますがな



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膝はまだあきまへん&観光大使のせんべろ

母ちゃんの膝の調子ですか・・・?

聞かれてないけどズバリお答えしましょう

まったくイケテません

まあ、母ちゃんのこれまでの体力から期待しすぎもあるんですがね

メンタルにまだ打ち勝ててない部分も多少ありますんですわ

海にも行けてませんもんね

走れないが歩ける、

スクワットもできりゃあ

早歩きもできる


ただ・・・一番大事なことができんのです

膝を曲げてしゃがむ動作が激痛でできない

となるとですね。。。

テイクオフができん

当然お行儀もできないので

ここ最近気づいたのですが

着物をたたんだり、

スーツケースに物を詰めたり、

そんな地べたでやる動作ができない!!

まあ、できんもんはしょうがないんで

海はまだ諦めてますが

ここ最近のカリフォルニアは

南のスウェルがずーーーーと入り続けてて

それはそれは楽しそうな様子がキャムで伺えるのですが

ここはじーとガマンと言うより

他の楽しいことを考えた方がええじゃないかあ~

ってことで。。。

サーフィンの様子はあともう少しお待ちください

またガンガン北のうねりが紹介できる日が来ると思います




ヘネマンの北のうねり見てイメトレがんばります


スーツケースと言えば・・・今頃


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お土産届いたよ~~」と兄から連絡あり

拡大して見んといて下さい恥ずかしっ!!

これで実家がアメリカもんでしばらくは潤います

手術をしてからずーと禁酒中だった兄も

これで解禁できると言うてました

観光大使な運び屋坊ちゃまに感謝


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そんな観光大使は

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大阪着いたらいきなり王将のレバニラと餃子の写真送ってきて

せんべろ第一弾」やてっ

「おまえはケニチかっ」




すんません、メオトが好きな”ケニチ”のせんべろシリーズ

どうせやったら観光大使も動画撮っとけよっ~

行く先々で食を楽しんでらっしゃいます、

はい、間違いない



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娘っ子のお料理スタートか

それにしてもどんだけテンション高かったんか。。。

今見てもTXの話しでどんだけ長い記事書いてることか

ワタクシごとで興味のない方はまったくスルーでよろしく哀愁



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さてさて。。。今宵も帰宅は遅くなりましたが

母ちゃんやるこたやるよ~!

ザイオンで特価になっとったジャンボえびを解凍してたんで

ちょっと前に作りおきしといた

パセリで作ったペストソースで炒めることに

塩で洗って、背ワタを取って。。。は娘っ子の仕事

こういう面倒くさい下準備的なものは得意なようです

昔から「背ワタとってくれる?」って聞くと

必ず「やるやる~~っ」って一生懸命やってくれてましたからね。。。

性格っすねえ。。。DNAではありまへん


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それにエアルームトマトのカプレーゼ

二人なんやから。。。普通はこれであまるくらいですよね。。。

そこは加減を知らん我が家特有の



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残ったすき焼きもあったのに~~~~

まあ、これの残りはまた明日の弁当にできますもんね

いや、二日目のすき焼きが一番美味しいかと。。。

思いません?



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とりあえずプリップリのジャンボえびのジェノベーゼから

うまっ~~~

やっぱソースは手作りに限りますね

高級なパインナッツがなかったんで

カシューナッツで代用したが

ちゃっかり娘っ子に「今度パインナッツ買っといて」とほざかれた

えええええええ、、、、、わかるんっ

そら~~そうですとも。。。本来ならお高いパインナッツですとも

次回はパインナッツ使ってでエンゲル係数上げてみます


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食後・・・・明日の準備と

手羽先を塩麹とニンニクに漬け込む娘っ子

なんか最近クッキングに目覚めてる?

続くことを祈る




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