今日のこれからのブログは

あまりにもあまりにもなので

途中でスルーされてもOK牧場です

だって~~行ってしもーたんです~

太田さんに!!!


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持ち込ませていただいたのは

こちらの新潟の越乃鹿六さんの純米大吟醸

Nacchi momからのいただきものかと・・・汗



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大事にいただきます!!!! 

太田さんとスタッフの方々と

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そして・・・我々微魔女も乾ぱ~い

うまい、キレル、もう一杯

こういうすっきり爽やかな大吟醸はいくらいでもイケルのが怖い。。。

でも好き!!!!!!


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出た~~~最初の一品はこちら

チノさんとこの野菜をふんだんに使った先生なイカちゃんのお通し

お通し言うなっ!!!


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お造りは・・・でましたぞ~~~

前回母ちゃんが「カンパチやっ!」ってえらそうに言うて

太田さんに怒られて、比べ食べできたラッキーな一品

しまあじ・・・ワオ

何べん食べても・・・ワオの感動語しかでてこん

一番好きかも。。。カンパチ抜きよった

相変わらずてんこ盛りのウニに甘エビ、とろーりとろけるウニ

このまま昇天


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するわけないっしょ

こちらも酒泥棒ばかりが詰まった盛り

左からあまーいユリネにカンパチの炊いた?系、さやえんどうが美味い


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とにかく、太田さんの料理は材料一つ一つにプロの愛が感じられる


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こちらタイの子ですよ・・・

母ちゃんが幼少の頃から食卓によう出てきてたタイの子

今でも母が作ったタイの子が夢に出てくるくらい大すき!

あとはまたまた畳いわしとウニとタラコ

このひと盛りで1時間余裕でちびちびイケルが

今日は6時半から2時間勝負なので

そうタラタラもしとられん


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忙しすぎる太田さんなんでね。。。

自慢のお酒をまたまたみんなに振舞う太っ腹


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贅沢な揚げモン登場

右のソラマメの天ぷらが異常に美味しかった。。。


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一つづつみんなに説明しながら料理を出す・・・(私以外ねっ、、)


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さあ、、、このへんから寿司三昧いきます

ヒラメ・・・そこにでました

上に乗っかってるプチプチは


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(ウェブから拝借)

フィンガーライムたち



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今度は〆たのがでてきた~~

あ~~~昆布のウマミが~~よ~わかる~


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そして~~いつの時代にもキングなトロ



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地球上で今一番幸せなうちら。。。


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すしはまだまだ続くよ・・・

出ましたシマアジ!~~(カンパチちゃよね?)


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見た目天女様か。。。美しすぎるしめ鯖

我ら三人官女は大の青魚好き。。。たまらんわ



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「イカはいかが?」と言われりゃあ

「まあイーカー、こりゃあイカす」デフォルトOG(オヤジギャグ)


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全員が大のイカ好きとわかった日にゃあ

太田さん、さっさとまたイカちゃんの酒泥棒出してくれ

それに答えて飲む飲む!~



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まぐろの漬けも・・・まろやか~


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Y子が吐いた「エンガワ大すき」に反応した太田さん

この信じられない肉厚プリプリのエンガワを出してくれた


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止められない止まらない

キンメの甘いことといったら、、、そしてカンパチ(よね?)



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この際行っとくぞ!!!!!といきなり体育会系女子に

まあガンガン飲んでたのはY子と母ちゃんですが。。。

デザートもいただき。。。本当にこころゆくまで楽しみました

そして・・・お二人が帰ったあとの母ちゃん

ダンナウーバーに電話して一人待ってるところに


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なぜかダンナまで合流し。。。

最初の一品, そして出羽桜も味見させてもらい

2次会はダンナとまた楽しませてもらい

2時間の約束はいったいどこぞへ行ったんやら~

至福の時再来でした。。。感謝感謝



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