今年最後の誕生日会を行いました(o^∇^o)ノ

誕生日を迎えられたほとんどの方が健啖家なこともあって、「豚汁」を作りました
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まずは野菜の下ごしらえです。

入居者様と一緒に野菜を切りました
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皆さん、長年主婦だったこともあり、包丁さばきはお見事でした
まさに昔取った杵柄ですね

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その他、長ネギやこんにゃくなど、カットした野菜や肉がこちら

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具だくさんの野菜や肉を煮込みます。
みりんを入れて、くたくたに野菜と肉を煮ると食堂中に甘い香りが漂っていました

豚汁が出来上がったところで、誕生日の方のお祝いです
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皆でハッピーバースデーを歌ったあとは、お待ちかねの豚汁を振舞いました

熱々の豚汁を「美味しい〜」とすごい勢いで召し上がっておられる方も
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おかわりを希望される方が多かったです

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お誕生日の方にはもちろんケーキも召し上がって頂きました
普通はショートケーキが一般的ですが、今回は敢えてモンブランにしましたが、6名皆さんが「美味しいわ」とペロっと完食されていました

豚汁作りは大人数分を作る事はかなり大変でしたが、入居者様皆様が終わってから「とても美味しかった」「またやろうよ」と喜ばれていたので良かったです

担当は職員で唯一、入居者様と一緒にこっそりと豚汁を頂いたヘルパーNでした〜。