今日の喫茶は★焼きリンゴ★

先日、ご家族様より美味しそうなリンゴの差し入れを沢山頂きました

果物は好きな方が多いので、歯が悪い方でもおいしく楽しめるようなデザートを作って、召し上がって頂きたいな〜と思い色々検索してみると・・、
「焼きリンゴ」というレシピがあったので家で試してみるとめちゃくちゃ簡単で、しかもとっても美味しかったので、皆さんにも協力して頂き日曜喫茶にお出しする事にしました

まずは皮を剥いて食べやすくスライスします、スライスしたリンゴをホットプレートに並べて、グラニュー糖とバターを入れて焼いていきます
ジュワーッとおいしそうな音がしたところで蓋をして暫く待つと、どんどん焼き色が付いてきます

こげない様にいい色が付いたところでホットプレートから引き揚げていきます。
「奥さん、ここも焼けてるよ」
「あぁ、ほんまやね、急がないかんね」
「しかしいい匂いやね〜」「何やってるの〜？」食堂全体甘〜い匂いに包まれていました

出来上がった焼きリンゴにアイスをトッピングして完成で〜す






口々に「美味しいね〜」「もう一回ちょうだい」「こんな食べ方あるんやねー」
と、とても喜んで頂く事が出来、沢山いい笑顔が見られた日曜喫茶となりました。
ありがとうございました

　　　                              　　試作だから・・と言い訳しながら何度も家で作って食べたN尾