1 名前:キャプテンシステムρφ ★@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:06:01.18 ID:???0.net

優美な食事の裏で、食材がどのように生産されているか知る人は少ない。
フォアグラ(無理やりエサを食わせる)、キャビア(採卵のためチョウザメを殺す)、ロブスターやカニ(生きたまま茹でる)。
これらを知った後、人は罪悪感を感じるかもしれません。

科学者はエビやカニ等の甲殻類は痛みを感じることが出来ると言います。
クイーンズ大学のロバート・エルウッド教授は、電気ショックを使った実験でヤドカリには痛覚が有ることを証明しました。

そしてロブスター。
沸騰したお湯に入れた彼らは激しく暴れます。
ほとんどのシェフはこのロブスターの調理を嫌がるのだそうで、
そのために見習いや他の労働者が「茹で係」に任命されることが多いと言われています。

ロブスターは鮮度を落としやすく、出来るだけ早く調理せねばなりません。
そのために特に生きたまま茹でる事が多いのです。

では人道的にロブスターを先に殺すことはできないのでしょうか?
一つ目の方法は鋭利な刃物で神経系を切断することです。
もちろん即死しますが、技術と経験が必要でありほとんど行われていません。

二つ目の方法は二時間ほど冷蔵庫に入れておくことです。
低体温となったロブスターやカニは昏睡状態に陥ります。
ですが冷蔵スペースには限りがあり、また長時間の冷蔵は風味を落とすために好まれる方法ではありません。

そして三つ目。
あるシェフは理想的な方法を発明しました。
ロンドンのオックスフォードストリートにあるレストランで働くジョルジョ・ロカテッリさんは、
ロブスターを生きたまま茹でた時に悲鳴を聞いたと言います。
そしてそれ以来、ロブスターを調理することが苦痛となっていました。

そして彼は悲鳴を聞かずに済む方法、
電気ショックで殺す機械を発明し店に導入したのだそうです。
「Crustastun」は110ボルトの電気ショックを与えることができ、ロブスターは1秒以内に絶命するのだそうです。
風味も落ちないとのこと。

ある動物保護活動家は甲殻類への福祉も考えるべきだとし、
他の動物と同じく動物保護法に含まれるべきなのではないかと言います。



http://www.dailymail.co.uk/news/article-2719544/How-kill-lobster-not-feel-guilty-Barrister-invents-Crustastun-machine-electrocutes-death-110-volt-shock.html


引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1407474361

4 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:07:26.22 ID:In3ibyFK0.net

最終的には食っちゃうんだろこいつ
何も食わないんなら少しは説得力出てくるけど

6 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:07:40.85 ID:CNcPv46X0.net

生きたまま茹でたのでなければ、俺はくうきがしないわ。

8 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:07:57.84 ID:N/Xh2s/X0.net

そんな事言ってたら、もう水だけ飲んで生きてろよw

9 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:07:59.27 ID:zslDNjO/i.net

こんなこと言う奴は屍肉しか食うなよ
ハイエナ野郎が!

14 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:08:38.25 ID:RQGnqG79O.net

エビやカニにまで人道主義はちょっと・・・

20 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:09:24.97 ID:0qGr1XtT0.net

どじょうを熱湯に入れるとキューキュー泣くんだよ
かわいそう

23 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:09:50.66 ID:TbLSoPI70.net

日本では残酷焼とか言って生きたまま焼き網の上にのせるよな

でも活き作りの方がよほど残酷
下ろされた後も生きていて
人間が自分の身を食べるところを見せつけられる


42 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:11:38.54 ID:dSrTdOSA0.net

>>23
あれ外人はドン引きらしいね


47 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:12:20.92 ID:AMMnXcPOO.net

>>23
噂ではボスニア・ヘルツェゴビナ紛争あたりでそういう拷問があったとか>活き作り



25 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:10:07.80 ID:0FVnbgB70.net

 
人間を生きたまま火であぶったり引き裂いてきた白人様の意見は違いますなぁ(棒

26 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:10:12.98 ID:uI4etWAk0.net

既に人間は肉や魚食わなくても健康的な生活を送れると
栄養学の世界でも、お墨付きが与えられている今では
美食、娯楽の要素の強い食事が人道的とは言い難い

33 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:11:07.11 ID:lEz11CMK0.net

あさりが口を開く瞬間のあのパカッという音も断末魔の叫びなんですかね

35 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:11:21.49 ID:GKUWD1tj0.net

そんな・・・
チコたん、エビ・カニ・タコしか食わへんのに・・・


84 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:15:51.03 ID:KSAoQ7I+0.net

>>35
人間が生きたまま車にはねられるのはなかなかに残酷だな



36 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:11:24.91 ID:jlMmjjOd0.net

これを見たことがある人はみんな思うなw

37 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:11:25.48 ID:rtE2sKjZ0.net

じゃあ野菜も生きたまま茹でるの禁止な

いや、野菜の命を奪うことをやめるべきだ

39 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:11:29.70 ID:AMXX3VAh0.net

「人道」

ハイ論破!!

45 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:12:09.51 ID:j0AdKeHN0.net

エビもカニも人じゃないから人道はいらない

56 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:13:24.88 ID:xFEV/3Ht0.net

抗議するのは自由
食うのも自由

終わり

57 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:13:25.19 ID:YzOEJyO/0.net

空気の酸素を誘い込んで二酸化炭素に換えてしまうという極悪非道な人間

59 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:13:30.88 ID:WWhpXZjE0.net

人道というのがあらゆる生き物に瞬間的絶命をもたらすことだとは
なかなか斬新な説だな
某MNMは人道的ということになるのかね

61 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:13:40.06 ID:k+Zh19lj0.net

イラクやアフガニスタンの一般市民を無人機から丸焼きにするのが、彼らにとっての人道です

64 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:14:08.39 ID:qsP0i+mC0.net

日本人は手を合わせていただきますするけどね

65 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:14:12.92 ID:Tpr9wICa0.net

ちょっとぐらい鮮度が落ちても構わんよ。
ソースで誤魔化せばわからんて。
楽にころしてやれ。

72 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:15:14.12 ID:Euo2ifia0.net

こういうくだらないこと言ってる奴らは
鮫に生きたままの魚介類を食べるのは非人道的だからやめろと
説得に行ってきて欲しい


105 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:17:03.31 ID:I0oNKkT80.net

>>72
サメがいつから人になったのよ


202 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:23:05.58 ID:MqMAeq310.net

>>72
東海林さだおのユーモアエッセイでライオンさんを説得して草食にしようというのがあったな
食事マナー考だったか



73 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:15:19.60 ID:MGOvh7Ow0.net

それを言うなら貝類とかはどうなんだ?
スパゲッティ・ボンゴレとかも調理する時は苦痛なのかい?


701 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:59:06.62 ID:FfM00I0R0.net

>>73
悲鳴を上げないからOK



76 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:15:31.63 ID:6zJ0O8Ju0.net

旨く食うのが一番だとは思うけど、残酷焼はなんか違う気がした。

77 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:15:34.24 ID:Y8G2IFEe0.net

なにが人道だよ・・・
そういやアメリカがまたイラク空爆にGOサインだしたらしいけど。そういう決定はどうなんだw

88 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:16:09.50 ID:a5spYftm0.net

痛みを感じないんじゃなかったのか?
虫など短命な生き物は、寿命が長い生き物と違い、痛みを感じる機関がなかったはずだが。

95 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:16:25.41 ID:2HIssndl0.net

なぜこの感覚をアフリカや中東の人間に向けてあげないのか

97 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:16:35.74 ID:MqMAeq310.net

キャビアは捕獲、開腹して採卵したあと吸収糸で縫合してリリースする地域もあるな

100 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:16:47.48 ID:fCem9yV30.net

人間が生きるために、ありがたく命を頂戴している。畜産に携わる物なら、畜魂祭と言って
人間の食のために命を失った家畜の供養は欠かさない。

107 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:17:24.45 ID:yxFLn6Lx0.net

マクドナルドが腐った肉を使ってたのは人道上の理由があったのではないか!?

115 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:18:06.29 ID:kh5kJO1RO.net

人道においてやってるわけじゃない
ハラが減ってるだけだよ

117 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:18:10.09 ID:BRqpG0pC0.net

理屈で突き詰めれば植物だって生きている
結局はどこで線引をするかって話なんだけど
こういう奴らは自分の主観を他人に押し付けてるだけなんだよなー

118 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:18:10.94 ID:lEz11CMK0.net

キャベツも刻むとき痛い痛いと泣いているよ

122 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:18:21.09 ID:t7stJqnT0.net

人類とは罪深い生き物である。
しかし犠牲の上に成り立つ食物連鎖の宿命でもある。

127 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:18:48.97 ID:I9f1oFpK0.net

エビやカニは水に住んでる蜘蛛と同じ虫だよな

129 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:18:51.61 ID:YHFm7Nuh0.net

エボラ「人間の勝手で宿主間違わされて非人道的扱いに憤慨してます!」

130 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:19:02.09 ID:oRA54Bc40.net

たこは?ねえタコさんは?
タコさべつじゃないの?

132 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:19:15.01 ID:Va6gx/yq0.net

>動物保護活動家は甲殻類への福祉も考えるべきだとし、
頭おかしい

136 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:19:30.03 ID:pRre6/oT0.net

海老や蟹は人ではないので、人道は関係ない
はい論破

137 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:19:32.88 ID:SfxH8xW80.net

もう、喰った後も痛くも苦しくもなく
生き続けられるようにしろよ

143 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:19:46.07 ID:00/y0pev0.net

小麦を生きたままコンバインで刈り取ることは非人道的じゃないか

146 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:19:55.96 ID:6gWzrqhS0.net

カブトガニ喰う地域も生きたまま茹でて卵だけ料理に使うよな
あのルックスでよく食べようと思ったものだ

149 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:20:05.25 ID:IzKN6v+Q0.net

確かに魚や甲殻類が人間に聞こえる声で鳴く生き物だったら生きたまま捌けんなあ

150 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:20:07.24 ID:7ZML8TTg0.net

>甲殻類への福祉
甲殻類食べちゃいけないユダヤ様?
世界には食うや食わずの貧困層が大勢いるのにたいそうなこって。

157 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:20:34.36 ID:1nSftgM00.net

ネコにカブリモノや衣服を着せた方が非人道的だと思う、犬は知らん

163 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:20:55.14 ID:SHyx+ius0.net

活きたアユやイワナに串を刺し、動いているのに火であぶる。

164 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:20:57.12 ID:s6+S6zZ10.net

住宅街に原爆落とされるほうが非人道的だよ

166 名前:名無しさん@13周年:2014/08/08(金) 14:25:58.52 ID:gpFFQ/eDI

ライオンは鹿を生きたまま食うことは非人道的ではないか

173 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:21:30.11 ID:47EzL2D90.net

刀を鳥に加へて鳥の血に悲めども、魚に加へて魚の血に悲まず
聲ある者は幸福也、叫ぶ者は幸福也、泣得る者は幸福也
今の所謂詩人は幸福也
                                  斉藤緑雨

181 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:22:04.72 ID:Wf77isiq0.net

人間の身体に入れないなんてサナダムシさんが可哀想。
自分のケツで飼えよてめー

185 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:22:11.72 ID:rhgivK1V0.net

そもそも自然界で相手が苦しまないように配慮する捕食者がいるか?
いるなら人間も見習うべきなのかも知れないが

194 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:22:39.15 ID:Y8G2IFEe0.net

まえタイの活け造りを猛烈に批判してた白人いたわ。

197 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:22:43.55 ID:00/y0pev0.net

そして人間はサプリメントと点滴で暮らしていくことになった。

206 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:23:30.16 ID:r2XWZ9HM0.net

踊り食いは知ってたけど

エビとかカニを生きたままって見たことないな

210 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:23:38.23 ID:zKbxvQOqi.net

これが免罪符的思考か
食うのはやめんが、優しく配慮とか

211 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:23:46.34 ID:lMI8fmgT0.net

そのうち、植物を生きたまま刈り取るのも非人道的って言い出しそうだな

220 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:24:01.31 ID:MmtcUVHg0.net

人道とは何か というところから始めないと議論できない
印象がまかり通るなら虫でも微生物でも可哀相と思う人はいる

225 名前:名無しさん@0新周年@\(^o^)/:2014/08/08(金) 14:24:38.17 ID:39+cYWbL0.net

「エビやカニを生きたまま茹でることは非人道的ではないか」と思うことは非人道的ではないか