1 名前:野良ハムスター ★:2016/01/07(木) 21:17:28.28 ID:CAP_USER*.net

食べることは生きること。いわば食は命の素である。多くの人にとって食事は大きな関心事だろう。
では、天皇の食事はどうなっているのだろうか。調べてみたら、知らないことだらけで驚いた。

「昭和天皇の朝食は1年中洋食でした」

と言うのは、『天皇陛下の私生活 1945年の昭和天皇』の著者、米窪明美さんだ。

「具体的には、オートミール、パン、野菜料理、サラダ、果物、煮冷水(湯冷まし)、お茶、牛乳を
毎朝食べていたんです。オートミールは大麦を使った西洋風のおかゆのようなもので、戦後は
コンフレークのこともありました。牛乳や甘みを足して天皇好みの味に仕上げるのは皇后の役目です」

風変わりな習慣もあった。

「ピーナッツか銀杏の炒ったものを3粒だけ食べる、というのが昭和天皇の毎朝の習慣でした。
ピーナッツは皮をむき、バターで炒めて軽く塩をふります。銀杏は殻からだして皮付きのまま焼き、
その後皮をむいて軽く塩をふるのです」(米窪さん)

朝食は8時、昼食は12時、夕食は18時で1年中変わることがない。
昼食が洋食であれば夕食は和食、昼食が和食なら夕食は洋食と決まっていた。

■ウナギ以外の好物は

食べ物の好き嫌いを言わなかった天皇が、ふと好みを口にしたことがある。昭和62年(1987年)10月3日、
前月に十二指腸部の腺癌の手術を受けた天皇は、昼食として出された平目のムニエルに全く食欲を示さなかった。
そこで医師団が食べたいものを尋ねたところ、イワシやサンマだというではないか。

「本来、イワシやサンマ、サバのような大衆魚は皇室の食卓にのぼらなかったのですが、
戦時中に物資が手に入らず、天皇がヤミで物を買うのを禁じたために、献立の常連となったのです。
天皇はそれらをとても気に入っていました」

米窪さんが解説してくれる。

「昭和天皇のウナギ好きはよく知られていますが、宮内庁大膳課に勤めた渡辺誠さんによれば、
昭和59年にウナギの蒲焼を食べた回数は22回、それに対してサバの味噌煮も12回ありました。
麦入りごはんで山かけを食べるのも好きだったようです。ただ、基本的にお刺身は少ないんです。
特に地方への行幸啓に出かける前は、行事に支障をきたしてはいけないので、なまものは外されました」

■困ったときの「ふりかけご飯」

繰り返すが、天皇は基本的に好みを言わない。だから料理人は天皇の食べっぷりから好みを推し量るほかない。

「渡辺さんによれば、リンゴはシャキシャキよりもふかふかが好きで、サツマイモは黄色いホクホクより
白っぽいベチャ芋がお好きだったそうです。また、稚鮎を塩焼きにして骨をとらずに頭から食べたり、
鮎の内臓を塩漬けしたウルカをご飯に混ぜてよく食べていたとか。そこだけみるとお酒もいけそうに思えますが、
お酒はまったく飲めませんでした」(米窪さん)

一方、苦手なのは酸っぱい味付け。洋食にレモンをつけても使わなかった。
しょっぱいもの、辛いものも苦手だった。食が進まないときは、ふりかけをかけて食べたという。

チャーハン、餃子、春巻、酢豚、シューマイといったお馴染みの中華料理も食卓に並んだ。
さらに米は市中の米屋さんから普通の米を買い、押し麦を混ぜ、水道水を使って炊いたというから、
なんだか親しみがわくではないか。

デイリー新潮編集部
http://www.dailyshincho.jp/article/2016/01070600/?all=1


引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1452169048

6 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:19:41.68 ID:xImnSNiq0.net

禿はいないしニキビ肌もいない
俺は1人ブラマヨだってのに


613 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 22:59:53.88 ID:wJaAvTCy0.net

>>6




おまえ、ポテチ好きだろ?



7 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:20:18.80 ID:NhMCkyXR0.net

実は伝説の料理人で日夜新しい和食を生み出しているのだ

10 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:21:07.88 ID:hIGTsafq0.net

皇室専用の牧場と田畑があるはずだが?
何故かセシウムさんが暴れ回った時だけ、下級国民に解放して食材提供してたけど


76 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:33:59.39 ID:rKAD40/y0.net

>>10
陛下の御厚意をそんな風にしか考えられないような連中が、平和とか思いやりという言葉を口にするなよ。



11 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:21:25.07 ID:x5pqAOOo0.net

よそに訪問する際その土地の食べ物が美味しく感じるように
普段は質素なものしか食べてないって話は?

13 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:21:35.35 ID:LHvPU29h0.net

天皇陛下がお好きなテレビ番組って何なんですか?


14 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:22:40.23 ID:Ay9YAFTh0.net

>>13
サザエさん


22 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:24:26.03 ID:ljjDLrFe0.net

>>13
芸能人格付けチェック


36 名前:朝鮮漬:2016/01/07(木) 21:27:26.07 ID:Bsxj2XIR0.net

>>13
昭和天皇は

大川橋蔵の銭形平次
ザガードマン゜゜゜゜゜-y(^。^)。o0○


46 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:29:11.21 ID:AKqxcIDG0.net

>>13
昭和天皇は大河ドラマの国盗り物語が本当に好きで、
たっての要望で収録現場を見学されたぐらい。


111 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:37:52.24 ID:n4OcOBPE0.net

>>13
それを昭和天皇と皇后に聞いた時に
昨今のテレビ局の競争は激しいのでうんたらかんたら
笑って話してるの見て衝撃受けたわ
もっと堅苦しい人だと思ってたが


150 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:43:09.16 ID:IEPwXmnN0.net

>>13
小公女セーラ


151 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:43:12.99 ID:WxzyTE2a0.net

>>13
昭和天皇は寅さんのビデオを全巻持ってたって話が有名だな
テレビじゃなくて映画だけど


179 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:46:21.31 ID:d4L5hcsX0.net

>>13
水戸黄門もお好きだったそうだが、一条三位の回とかどちらの立場で見ていた
のか知りたかったww


225 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:52:01.03 ID:7gkeu9Ww0.net

>>13
お好きかどうかは別にして、夜7時のNHKニュースは日常的にご覧になられていた。
それと、相撲中継。
国技館に行幸される事もあるが、
地方場所はお時間がある時にはご覧になられていた。
贔屓の力士をご自身で口にされる事はなかったが、
大内山という力士は気にかけてられたという。
なざなら、「大内」とは「天皇」や「御所」とかを意味する言葉だから。


249 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:55:27.78 ID:BYmH+ggT0.net

>>13
元気が出るテレビ


312 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 22:05:15.82 ID:NFl6DXJh0.net

>>13
刑事コロンボ


418 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 22:24:49.72 ID:VBUcA0870.net

>>13
11PM


469 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 22:32:53.00 ID:++H3Cz1A0.net

>>13
ダンバイン


714 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 23:25:22.47 ID:sOTDtueP0.net

>>13
テレ玉のごごたまだろ


721 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 23:27:25.63 ID:BZkvR9/H0.net

>>13
ラジオが好き、Nack5聴いてる



16 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:23:31.35 ID:IrK7dbhl0.net

昭和天皇の話なのに、天皇陛下 ってオカシイだろ。

18 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:23:37.99 ID:Aq+lEcXt0.net

毎日好きなものを飽きるまで食うことも
愛妻料理を食うことも出来ないとか
天下人も大変だなぁ


27 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:25:13.71 ID:Ay9YAFTh0.net

>>18
飽きるまで食いたいとかよく言うけど本当に飽きるまで食ったら虚しくなるぞ


198 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:48:36.72 ID:eCHH30W70.net

>>18
天皇を天下人だと?



23 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:24:30.47 ID:IL31iAHw0.net

正月料理に飽きたら茶漬けやふりかけが恋しくなるよな

25 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:25:05.04 ID:Sbihk4C/0.net

一方私は、毎日正月の残りのかずのこ
買いすぎたわ

26 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:25:11.02 ID:/U1qURcC0.net

なんとなく、豪華なもんよりは健康に気を遣った食事食べてそう

32 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:26:34.06 ID:IrePW4be0.net

うなぎが好きだと明かした途端に各地からうなぎがどっさり届いて
それ以降はめっきり食の好みを口にされなくなったって誰かのエッセイで読んだな…阿刀田高だっけか


37 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:27:32.93 ID:/U1qURcC0.net

>>32
皇居に勝手に食いもんとか送りつけて大丈夫なのか?



34 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:26:43.39 ID:HjAfGyrJ0.net

皿の上にあるものは、全て食べれるものだから、魚の骨も丁寧に前もって抜いているみたいだよ
過去に笹の葉を食べた伝説があるみたい


239 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:53:55.10 ID:1cT76J0ZO.net

>>34
柏餅を葉っぱごと出したら葉脈以外全部召し上がったそうだw


308 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 22:04:58.49 ID:lb1CDTB80.net

>>34
某国の料理の美を間違って解釈したジオラマ料理とか召し上がる機会がなくて良かった……。


413 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 22:23:55.39 ID:BYmH+ggT0.net

>>34
鮎の塩焼きを頭から骨ごとバリバリ召し上がりになられたと書いてあるが?



35 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:27:20.32 ID:GbRiuqbJ0.net

皇室に生まれても、継承権がなかったり、
あっても順位が低ければ別だろうけど、
生まれた時から次の天皇ってのは、
どういう感じなんだろな

昭和天皇や今上天皇、今の皇太子が
そうなんだろうけど

39 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:27:59.16 ID:mmXhKO/S0.net

DHAのサプリメントを取るために? 脂の乗ったイワシを工場に回して、お店に回ってこないんじゃないか?と疑念がある。

42 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:28:43.08 ID:fm+QcnDb0.net

ふりかけで口寂しさを誤魔化して禁煙に成功した俺が来ましたよ

47 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:29:13.12 ID:9cODbyko0.net

好きな食い物も言えないなんて、大変だな

53 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:30:58.24 ID:mmSS2vnE0.net

戦後日本全体が貧しかった時に、そんな中で皇室は良いもん食ってんだろ許せねえって皇居前でデモした奴等がいたが
天皇陛下の食事内容を聞いてあまりの質素ぶり(そりゃ当然手間ひまはかけられているが)に驚き
活動が一気に解散状態になったというエピソードを聞いたことがある

58 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:31:39.34 ID:gkkGlmfQ0.net

戦間期から終戦後しばらくの皇室の食生活を皇室の許可を得て本にしたら売れると思うわ
少なくとも俺は買う

63 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:32:13.25 ID:9cODbyko0.net

昭和帝なら、大帝国の君主なのに、質素だよな
まぁ、晩餐会も頻繁にあったろうけど、仕事だろうしな

68 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:33:11.75 ID:QCoUXXYC0.net

タイトルもおかしいし、文章にも一切敬語を使っていないのが
無礼すぎる。この記事書いたの誰だよ

72 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:33:44.74 ID:NwNmF0cA0.net

オートミールが許せないってか
あんなのよく毎日食えるな
西欧の戦時食だろあれ
ゲロだよゲロ

74 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:33:51.80 ID:rG2TQjW/0.net

大量の大根おろしをご飯にのせて
しょうゆ垂らしてハフうまするのオススメ


128 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:40:31.49 ID:wjM+jokhO.net

>>74
俺はポン酢派だな。
卸したでゃーこんと釜あげがあったら他のオカズは要らないw



79 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:34:25.29 ID:ui5XDM7S0.net

料理自体は質素で食材が厳選されたものってどっかで見たことがある


90 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:35:32.04 ID:+a5/KdrL0.net

>>79
コメを一粒一粒ピンセットで選別して
大きさをそろえたふっくらしたご飯とか、か?



80 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:34:34.96 ID:c3rMhvRp0.net

ご馳走ばかりは飽きる、贅沢な料理は晩餐会でさんざん食ってるから
日常は素朴なものを食いたいだろう


102 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:36:33.85 ID:9cODbyko0.net

>>80
晩餐会って、外国要人の接待だからな
お仕事ってやつだ



85 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:35:03.04 ID:eenHj+5f0.net

韓国の宮廷料理って最近再現されて話題になってるけど
美しくてかつ繊細で、健康食として世界で注目を集めてるよね。
それに比べて日王ときたら・・・。
恥ずかしくないの?

87 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:35:15.34 ID:oaAxVnM+0.net

今の天皇陛下が若い頃、当時流行っていたカップヌードルがどうしても食べたくて
出入りの業者の人に頼んで取り寄せて、こっそり食べようとしたら内侍に見つかって取り上げられて食べられなかったエピソード。

栄養的にわけのわからない得体の知れないもの。ジャンクフードは一切食えなかったらしいよ。


496 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 22:37:36.74 ID:BYmH+ggT0.net

>>87
3分間沸騰させたお湯をやかんで持ってきてください。とでも内侍にお命じになられちゃったのかな? <見つかって取り上げられた


551 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 22:46:04.35 ID:mNkb3xhG0.net

>>87
まじ?
お母さん(美智子妃)が日清食品の人だったからカップヌードルなんか普通に食べさせてもらってると思ってた


563 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 22:48:41.28 ID:6gaMHoJJ0.net

>>87
切ない・・・



96 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:35:55.83 ID:d+ms6OVO0.net

オートミールなんて、失礼だが、個人的には犬の餌にしか思えない。


109 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:37:16.70 ID:+a5/KdrL0.net

>>96
カレー粉と粉チーズをふりかけると
豪華なリゾットになるお



97 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:35:58.24 ID:U7dxUKP90.net

雅子はやることないのなら、メシぐらい作れや

98 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:36:01.04 ID:rBI0XW6f0.net

いつでも豪華な食い物が食えるとなると、イワシが食いたくなるんだろうな。

100 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:36:13.08 ID:2Kp38rd70.net

なんかしっくりと納得できる。

流石は我らの陛下・・・

天皇陛下万歳!!!

104 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:36:41.79 ID:xkrhZZtw0.net

・・・そんな天皇陛下がはじめられた緑効青汁、

110 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:37:41.20 ID:3mdsegcR0.net

一方小沢一郎先生は、洗濯もミネラルウォーターでやった。

112 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:38:02.33 ID:4jy/ph7i0.net

子供のころよく聞いた話だ。
鯖やサンマは誰が食ったってそりゃ美味いんだし。
もし腐るほど金があったとしても卵かけごはんや塩サバは捨てらんねえよ。

114 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:38:14.08 ID:+a5/KdrL0.net

晩餐会のために外務省には
ビンテージワインのセラーがあるんだろ


153 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:43:16.15 ID:fsdmVAoR0.net

>>114
何で外務省?
ビンテージワインのセラーなら皇居内大膳部にある
マスコミでも紹介されてるから



116 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:38:21.63 ID:e08RdqB00.net

天皇陛下の献立と同じものを侍医も食べる、とNHK特集で見た覚えがある。

117 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:38:29.20 ID:xxhR9WkM0.net

ウナギ大好きで、年に一度届く浜中湖のウナギを皇后様と
半分こして2日かけて召し上がられるんだっけ
これは今の天皇陛下のお話だっけ?

118 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:38:47.59 ID:FN6AYsUj0.net

ごはんにふりかけは良いな。
下手な料理より美味い。
栄養面が心配だが、野菜サラダたべときゃそう心配する事は無いな。

121 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:39:03.48 ID:+a5/KdrL0.net

いまや鯖は高級魚。
サンマも昨年は全然とれなかった

124 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:39:24.98 ID:jaBkjL6I0.net

このご年代の方々は中華料理が大好きだからね。
父方の祖母もそうでしたよ。それはなぜか? 当時の流行だったからでしょうとしか言いようがない。

当時は気品がある中華料理店が結構あったらしいからね。
主に台湾系の料理人のみなさんが日本ではやってたらしいね。

125 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:39:38.96 ID:yt2OmovB0.net

んでもって都会のど真ん中をマイカーでドライブよ

134 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:41:05.56 ID:GbRiuqbJ0.net

俺は道民だからホッケの方が好きだけどな
もちろん干物だ
昔は安かったんだけど、なぜか今は安くない

135 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:41:22.54 ID:f9G64J570.net

浩の宮様はマックが食べたくて食べたくて仕方なかったんだっけ
食べた時はうれしかったろうね

139 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:41:46.45 ID:Bwc7sU4K0.net

侍従「陛下、お食事は何になされますか?」

陛下「おう、オートミール持って来い、おれはアメリカンスタイルだからなwww」

侍従「陛下!敵性語はお控えください!国民が・・・」

陛下「シャラアアアアアアアアアップ!!!一般ピーポーと朕を一緒にすんじゃねえ!」

140 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:41:49.13 ID:r902HQPQ0.net

天皇も炬燵やパソコンを使うのか気になる


155 名前:名無しさん@1周年:2016/01/07(木) 21:43:25.07 ID:oaAxVnM+0.net

>>140
>天皇も炬燵やパソコンを使うのか気になる

天皇陛下は昔からマックを使ってるらしいよ。