1 名前:みなみ ★:2019/05/24(金) 18:01:04.72 ID:U3BQZ2679.net
今や日本のグルメとして世界中で人気のある「ラーメン」が、元々は中国からもたらされた料理であることは周知の事実だ。しかし、日本のラーメンは今や中国のラーメンとはまったく別物と言えるほど違う料理になっている。中国メディアの捜狐は19日、「ラーメンは中国の料理なのか、それとも日本の料理なのか」と問いかける記事を掲載した。

 記事はまず、ラーメンの歴史を紐解いてみると、中国が発祥であることは間違いないとしながらも、日本で食べられているラーメンは日本独自に進化した料理であると指摘。ラーメンを1つの文化にまで発展させたのも日本であり、味だけを追求してきた中国人に対し、日本はラーメンに美学を見出したと主張した。

 さらに、日本人はラーメンを発展させるために、新しい食材を積極的に取り入れるなど、様々な試行錯誤を続け、今では日本各地には様々な味のラーメンが存在するようになったと強調。東京では「醤油ラーメン」、九州では「豚骨ラーメン」、北海道札幌では「味噌ラーメン」が有名であると紹介し、ラーメンという「外来の料理でありながら、日本の魂が吹き込まれた日本のラーメンはもはや日本料理」と言っても過言ではないことを指摘した。

以下ソースで読んで
2019-05-24 11:12
http://news.searchina.net/id/1679076?page=1


引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1558688464
2 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:01:33.10 ID:wg++b/110.net

ジロリアン「せやな」

3 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:01:36.07 ID:i1k3twus0.net

辛ラーメンとかさらに進化したよな


51 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:08:56.91 ID:2YgUcQgM0.net

>>3
誰にもいじってもらえないね。


4 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:01:39.17 ID:w+FyIh1T0.net

二郎除く

5 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:01:57.96 ID:S4LVMwIH0.net

韓国人とは違うな

6 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:02:12.13 ID:30MqKVG80.net

ラーメンは豚の餌

人間が食べるものじゃない

7 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:02:14.27 ID:JJ8BcLYc0.net

パンとかカレーも同じでしょう

8 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:02:33.83 ID:pkfPnwhf0.net

はい?

9 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:02:33.98 ID:zaOYtqxW0.net

カレーももはや日本料理だろ

10 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:02:38.37 ID:znpsI7630.net

東京で

味噌ラーメンの美味い店を教えてくれ


57 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:09:22.19 ID:FY0sPjOj0.net

>>10
弁慶


11 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:02:48.87 ID:caf8o+ud0.net

ラーメン つけ麺 僕

12 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:02:54.71 ID:JdMJn81O0.net

当たり前。ラーメンは日本料理。
中国にも似たようなのがあるらしいな知らんけど。

13 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:03:03.58 ID:PHHvIynY0.net

食べ続けると病気になって死ぬけどな


26 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:04:59.35 ID:e8f8wg6S0.net

>>13
胆嚢、肝臓がガンになる
しかもこれらは沈黙臓器なんで
発見されたときはだいたい手遅れ


30 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:06:06.53 ID:1FPine5B0.net

>>13
好きなもの食って死ぬとか幸せじゃない?


14 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:03:03.87 ID:e98D7pWk0.net

出汁とかスープ、グザイなんかのこだわりはすごいと思う
でも以前中国のラーメンの紹介されてたの見ると
味以前にいろんな麺があってすごかった
日本は太い細いとちぢれくらいだし

15 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:03:13.83 ID:AR/e0cbd0.net

マシマシで

16 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:03:36.05 ID:28Ig1Rpa0.net

メディアが大げさに煽っただけ
ふつうの食堂のラーメン以上は別に求められてない

17 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:03:38.54 ID:jo/qaRn60.net

はいはいそうでちゅか

18 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:04:03.61 ID:e8f8wg6S0.net

しかしその元を開発した中国人にこれは純粋に感謝したい

19 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:04:05.85 ID:ebVL00lf0.net

>>1
韓国の春3~グ ルメ編~
https://www.youtube.com/watch?v=PBXZWasq4Vo

20 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:04:10.27 ID:pmBAQPku0.net

最近 外人も普通にラーメン食ってるよな

21 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:04:21.02 ID:aefHeA+e0.net

豚骨に美学なんかないよ
ただのゲボ

22 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:04:32.95 ID:m80Kr0En0.net

ラーメン高くなりすぎ、偉くなりすぎ。もはや食べる気しない

23 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:04:37.42 ID:FlmOu50T0.net

化学調味料塗れの豚の餌だけどな

24 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:04:50.95 ID:pcbiTeAX0.net

我が同胞のラミョンは?

25 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:04:51.30 ID:tQ9bslPJ0.net

余裕で、サーチナ。

ここは調査会社であって、この掲示板のレスで、それらをデータ化して
それを売って稼いでるので、安易にこんなのに、答えないようにね。

みなさん、よろしく!
 

27 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:05:40.54 ID:6t8oEMt/0.net

やっぱりサーチナか
日本持ち上げ記事を書いてネトウヨホルホル


53 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:09:12.28 ID:lWo/qIDs0.net

>>27
アクセス数増えて儲かる仕組み
ネトウヨ習性を熟知したメディアだよ


68 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:10:38.94 ID:F+ZOUUYC0.net

>>27
中国船が尖閣に来る前触れやで


28 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:05:41.19 ID:rHqDZ0WK0.net

父さんありがとう

29 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:05:53.36 ID:w+FyIh1T0.net

近所のまた値上げして、肉大950円になってたが
行くんだよなぁ、舌を飼いならされた奴隷の一人

31 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:06:11.48 ID:vZtgW9yB0.net

日本人は中華だと思ってるし中国人は和食だと思ってる
これがあの国なら…

32 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:06:28.89 ID:9pQnQEnu0.net

イギリスにおけるカレーライスだな。インドのより基本になった。

33 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:06:43.58 ID:MJZUrERe0.net

褒めてもチャーシュー増量しねーから。

34 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:06:52.32 ID:s7X4Lzak0.net

中華麺を発明したのは中国人なんだから中国料理だよ
人の国の料理を泥棒すんなよ


55 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:09:15.70 ID:MJZUrERe0.net

>>34
イタリア人とスーパーに行くと茹でてパックになってるうどんをパスタって言っていつも買ってる。焼きそばの麺もパスタだって。


35 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:07:00.25 ID:KvppuDbK0.net

ラーメンは飲み物

36 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:07:23.60 ID:EOMEiOxl0.net

台湾ラーメンが台湾に行くと名古屋ラーメンとして売られてるんだよなw

37 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:07:33.94 ID:TJBEgoyk0.net

日式という言い方でしっかり区別してるじゃないか
そこらが某クソ民族と違うところだと思うが

38 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:07:34.45 ID:FZBqDPgR0.net

またあの国がしゃしゃり出て来る

39 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:07:38.21 ID:0aQwwpsF0.net

カレーとかと同じよ
日本に伝わって改良されて国民食になるっていう
弁当とかに入ってる甘いタレかけてある
ミートボールとかスウェーデンの国民食だが
原型はトルコから入ってきて改良された


56 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:09:19.62 ID:L+qL6cU60.net

>>39
ラーメンやカレーと違って
甘いタレは外人には大体不評っぽいけどね


40 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:07:49.60 ID:0QMdqvQ20.net

またサーチナ!

これでまた退屈しないで済む…

41 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:07:54.47 ID:BtN17RLN0.net

近年とんこつしょうゆ味が多くなって昔ながらのしょうゆ味が押され気味なのが
心配。

42 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:08:05.57 ID:0vESLeiY0.net

水戸黄門が悪い

43 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:08:10.45 ID:znpsI7630.net

和食とは「和洋折中華」にあり

44 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:08:13.97 ID:UOBWJTKW0.net

中華料理店にあるから中華料理でいいだろ
ラーメンは中華料理だ

45 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:08:20.59 ID:jDvR+vgP0.net

ラーメンと麻婆豆腐を考え出した中華は天才
それだけは認める


79 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:12:14.11 ID:w+FyIh1T0.net

>>45
安い食材を使って上手い食い物作るのには感心する
まぁ、高級食材使った高級料理も有るんだろうけど、俺には縁が無いからなぁ


46 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:08:21.60 ID:46C9fE2p0.net

おれ焼きそば派だから

47 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:08:21.90 ID:9pQnQEnu0.net

ラーメン評論家は五十までに死ぬ。日式ラーメンは塩分まみれの毒々ジャンクフード。

48 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:08:36.55 ID:pRaJHzQQ0.net

インスタントラーメンでさえ中国4000年の味で売ってきたんだからそんな事言わんでくれ

49 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:08:41.78 ID:zkSQsnD30.net

腹の中に入ればなに食べても一緒なのに出汁の取り方がどうとか麺の揉み方がどうとか言ってる奴みると本気で馬鹿なんじゃなかろうかと思う


64 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:10:09.95 ID:pRaJHzQQ0.net

>>49
人は疎外感を感じると対象を貶して自意識を保とうとする動物


74 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:11:28.06 ID:0QMdqvQ20.net

>>49
オマエは餌でも食っとれ エサでもw


50 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:08:46.29 ID:p16jkCSfO.net

ラーメンよりうどんや蕎麦の方が好きだわ

52 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:09:10.20 ID:KvppuDbK0.net

辛ラーメンが世界一ニダ

54 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:09:12.55 ID:U3lUvznv0.net

まあでも起源が中国ってのは日本ももちろん認めてるからお互い様だね

58 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:09:32.53 ID:KEVNb8vr0.net

らしいです
http://9ch.net/yrwrf

59 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:09:47.86 ID:tYKh6Eqq0.net

いまはカレーの時代

60 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:10:00.40 ID:5nPJ2LMl0.net

ヒカキンが取り上げたセブンの豚ラーメン
中身うどんやで

61 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:10:00.57 ID:HGPv5ifx0.net

まあ起源はあの国なんですけどね

63 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:10:08.13 ID:dnhq+tQC0.net

ラーメンは日本料理じゃねえよ
日本料理はもっと繊細で技術のいるものだ
ろくに修行しなくても簡単に作れる食い物

65 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:10:23.39 ID:yt7Q25Sc0.net

飯に関しては中国も負けてないよ
中華料理はうめぇ

66 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:10:23.90 ID:54upHhyH0.net

中国のラーメンって食べたことないな
台湾ラーメンなら食べたことあるけど


72 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:11:18.44 ID:Nsxptod90.net

>>66
台湾ラーメンは台湾に無いんだが…


69 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:10:41.82 ID:hqNplyyH0.net

いちいち大仰にしすぎ
食い物くらい好きに食え

70 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:10:56.29 ID:zlSMxlhJ0.net

>>1
いきなりどうしたw調子狂うぞ

71 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:11:00.85 ID:nkax67Lj0.net

認める事は認める点が支那の侮れないところ
どこぞやのキチガイミンジョクとは違う

73 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:11:20.08 ID:N4x8crv+0.net

ラーメンは中華料理のカテゴリーだと何度言っても中国人は認めない
何でなんだぜ

75 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:11:30.96 ID:oxqE/OWt0.net

ただ辛いだけの韓国が混ざろうとしているのが滑稽。
おっと違った、韓国では虫やウィルスも混入しているんだよね。

76 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:11:46.51 ID:9pQnQEnu0.net

ラーメン評論家はなぜ死ぬか?
ラーメン評論でのギャラは一軒で二千円くらいらしい。
当然これじゃ食えないので何軒もラーメン屋を毎日はしごすることになる。
ラーメン評論家が朝昼晩ラーメンを食うことになる原因。当然体ボロボロになって死ぬ。

77 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:11:53.64 ID:3zTAQkL50.net

中国のは中華そばでしょ

78 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:12:03.22 ID:Tfal0sEf0.net

豚の餌って言われてるけど実際に豚に喰わせてみろよYOUTUBER
多分見向きもせんぞ

80 名前:名無しさん@1周年:2019/05/24(金) 18:12:14.98 ID:BPqcv9Vs0.net

韓国だったら起源を主張していたな。