1 名前:ばーど ★:2019/12/08(日) 10:58:37.94 ID:arhVDeAb9.net
かつて中学校の学校給食実施率が全国最下位だった大阪で9月、全43市町村での給食が実現した。ただ、味が不評だったり、選択制で注文が煩雑なために頼む家庭が少なかったりするなどの課題はなお多い。「子どもの貧困」が社会問題となる中、給食の役割を問い直すべきとの声も上がる。(久場俊子)

■おかわり続出

 寝屋川市立第十中学校で10月にあった「温かい給食」の試食会。焼き肉を頬張っていた2年の男子生徒(14)は「今までは残すこともあったけど、温かいとご飯も進む」と笑顔を見せ、おかわりする生徒も相次いだ。

 寝屋川では委託業者が作った弁当を配送する「デリバリー方式」で、2012年度に中学校の給食が始まった。ただ、衛生面に配慮し、おかずを冷やして運んでいたため、校内の調理場で作り、出来たてを提供する小学校での食べ残しがほぼ0%なのに対し、中学校では約30%に上っていた。

 市は今年度、4400万円をかけ、保温して運搬できる二重食缶などを購入。6月には「給食がおいしくない。(残して)授業中や部活中におなかがすくこともある」と書かれた中学生の手紙が広瀬慶輔市長に届き、メニューの改善にも取り組んだ。

 広瀬市長は「多くを食べ残していたら、きちんと栄養価が計算された献立も意味がない。まず育ち盛りの子どもがしっかり食べられるようにしたい」と話す。

■不満の声も

 府内では、生徒が急増した高度成長期に学校建設を優先したことや、親の「愛情弁当」が奨励されたことで長年、中学校の給食実施率が全国最低だった。

 10年度の文部科学省の調査では、わずか11%。そこで当時の橋下徹知事が「きちんとした食事をとって勉強し、運動することが子どもの発達・発育の最低条件」と給食を導入する市町村への補助制度を創設、急速に実施が広がった。

 ただ、初期費用を抑えようと、多くの自治体が採用したのは民間業者の調理場で作って配送するデリバリー方式で、府内では18年度、中学校の7割(全国1割)に上った。このため、「冷たく、おいしくない」という生徒の不満も根強く、大阪市は学校調理方式に切り替えた。寝屋川市のように保温食缶を導入する動きも出ている。

 一方、「中学では家庭の弁当が定着している」などの理由から、生徒が弁当持参か給食を選べる自治体もある。だが、申し込みや支払いの手続きが複雑だとして、利用が10%以下にとどまる例も少なくない。

 16年度にデリバリー方式の給食を選択制で始めたものの、利用が8%程度という堺市の担当者は「周囲が弁当ばかりだと、多感な年頃では頼みにくい生徒がいるかもしれない」と語る。

■「生きた教材」に

 厚生労働省の調査によると、18歳未満の子どもの7人に1人は、平均的な生活レベルより著しく低い水準にある「相対的貧困」の状態とされる。朝食抜きや栄養の偏った食事など食生活の乱れも深刻化する中、給食は「食のセーフティーネット」としての意義も大きく、文部科学省は「生きた教材」と、積極活用を推奨する。

 そこで、堺市の永藤英機市長は「だれもがバランスのとれた昼食を食べられるようにする」と、選択制から全員給食への移行を表明した。枚方市も数年以内に切り替える方針で、茨木、八尾市は検討中だ。

 「給食の歴史」の著者で京都大の藤原辰史准教授(食の思想史)は「家庭の経済格差を学校に持ち込まず、みんなが同じものを食べるのが給食の原点」と強調し、「貧困問題への対策に加え、食材がどこから来たのかなど社会への理解を深めることにもつながる。自治体は給食本来の目的をどう果たしていくのかについて、より考えていくべきだろう」と指摘する。

2019/12/08 10:16 YOMIURI ONLINE
https://www.yomiuri.co.jp/national/20191208-OYT1T50104/


引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1575770317
2 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 10:59:48 ID:CaLypYym0.net

仙台の小学生「甘ったれるんじゃねえ」

3 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:00:11 ID:7JyDUExl0.net

また中年ボッチが自分と一生縁のない
子供の給食の話で得意げに語ってて草

4 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:00:27 ID:P3yuvfKZ0.net

寝屋川ってやばいとこだろ

5 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:00:37 ID:PNr8X6yM0.net

大阪は給食でトッポギがでるんだよな

6 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:00:56 ID:eWoI6uFl0.net

甘え

7 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:01:06 ID:omEDF9Lf0.net

守口だったけど、小学校は校内に調理場あったし中学も校内に食堂あってそこで作ってたけど
あれって府内全域共通じゃなかったのか

8 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:01:13.44 ID:Duq7jETF0.net

生きた教材、大戦後もまだ

9 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:01:43.06 ID:CUtrobyK0.net

じゃあ聞くけど牛乳は冷たいのと温かいのだったらどっちがいい?

10 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:02:03 ID:IkxFGwus0.net

弁当を毎日作る親が大変だな

11 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:02:29 ID:Huc4H5h+0.net

子供のくせに給食がまずいとか何様だよ
そういうのは自分で稼いでから言え
こういう我儘なガキはぶん殴ってやりたいわ
日本は子供を甘やかしすぎだよ

12 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:03:10.19 ID:x0IZZWLY0.net

弁当にしろ
クズ

13 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:03:33.93 ID:0Bc3LyVb0.net

電子レンジ置けよ
簡単だろが

14 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:03:40.13 ID:y0Fg0Iom0.net

>>1
厨坊「残して腹が減る」
視聴「腹が減るなら食っとけ」

15 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:03:44.17 ID:gNbA4K4W0.net

環境を変えるより自分を変えた方が圧倒的に労力は低い

近年の子供の人権で面倒くさい人が増えそうだなぁ
自己主張しなすぎるのもアレだが

17 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:04:36.21 ID:A9bWttY50.net

 



大阪のシャープ社を傘下に収めることになった台湾の
大企業ホンハイ(鴻海精密工業)というのは、れいの
世界の工場となっている中共シンセン電子産業特区にある
巨大中共企業Foxconn(フォックスコン・テクノロジー・グループ)
のほうが親会社だ。

台湾の大企業ホンハイ(鴻海精密工業)の代表者も 中共側の人物だ。



 

18 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:04:39.87 ID:PNfD6dUU0.net

給食費値上げだな

19 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:04:53 ID:PNfD6dUU0.net

安かろう悪かろうだ

21 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:05:05 ID:AexnjmrE0.net

栄養士がセンスないと悲惨です。
いくらでも美味しくできるのに、ブタにエサやる感覚の栄養士では苦痛です。

22 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:05:12 ID:LYo1Jdpe0.net

子供に甘い社会だなあ

23 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:05:16 ID:/mi/f67j0.net

なんでこういうところに金使わないの?

25 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:05:54 ID:7RmWi2vK0.net

中学に給食なんて無かったぞ

26 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:05:55 ID:O6M0rU990.net

ちうごくじん?

27 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:06:10 ID:gNbA4K4W0.net

出されたものは文句言わず食え
文句を言うなら自分で稼いで食え
社会に養われてる身分でわがままを言うな

これをもうちょっとオブラートに包んだ教育も必要だと思うの


34 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:08:49.58 ID:c/A7rDyc0.net

>>27
それなら選択制にしろ
無理やりクソ不味い給食を食わせるとか体罰になるぞ
そもそも中学生に給食とか個人の食べる量に差があるから無理
よく食う子供と食わない子供だと3倍ぐらい違うぞ


28 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:06:55.72 ID:Yk/PLJUa0.net

たこ焼きお好み焼きそばのローテーションでよくね

29 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:07:12.76 ID:FDS6FxLN0.net

なんで5chって偉そうな書き込み多いん?


32 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:08:29.34 ID:CaLypYym0.net

>>29
自分に自信のない者ほど他人に対して強がりマウントを取りたがるもの


30 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:07:48 ID:EQTUqKOC0.net

戦後の食糧難の時代とかならまだしも、好みも体格も違う子供全員におなじメニュー押し付け続ける方が異常。
アレルギーや宗教、食に対する主義なんかもあるんだし、もう廃止でいいよ給食なんて。

弁当もしくは学食、フードトラック的なのの食事時間営業許可出すとかして、
親が許す範囲で子供が好きなの食わせた方がいい。

31 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:08:21.25 ID:TGsXgmhf0.net

デリバリー方式で成功したところは一つもない

33 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:08:41.28 ID:kvzW80Cg0.net

お前ら
給食嫌いなん?

35 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:09:31.87 ID:2HU2zJRW0.net

ガキに文句出ないようにってなら揚げ物と米出してりゃいいじゃないか

36 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:09:43.60 ID:JPNNZVOD0.net

残すなくそガキ

37 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:09:56 ID:1F6cjz9h0.net

子供は国の宝だけど
お前ら批判してるヤツラは粗大ごみ

38 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:10:10 ID:n8XUpD+G0.net

贅沢言うんじゃねぇよ。カネも払わないくせにさ

39 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:10:48.26 ID:z9cq5+Iq0.net

子供は正直だから仕方がないな

40 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:11:16.69 ID:gi4ll0Ez0.net

小中学校と学校に給食室があったし給食に不満を持ったことは無かった
おいしくて温かい給食が食べれない、かわいそうな子供がいっぱいいるんだな・・・

41 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:12:03 ID:+jqhtgBt0.net

ガキを甘やかすからこうなる、食い物残したらブン殴ればいいんだよ

42 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:12:05 ID:j/WXeXqc0.net

>>33
大嫌い 二度とクソまずい牛乳給食はごめんだ
時代が時代とはいえ冷蔵庫くらい用意して欲しかった

43 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:12:06 ID:n9A+0vaD0.net

うちの社食もまずいんだが

44 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:12:12 ID:ogzqfRb00.net

>>20
これって日本語?

45 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:12:19 ID:ZWWVnmAi0.net

>>11
そんな教育日本と朝鮮ぐらいだろ

46 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:12:30 ID:z7G6JdQJ0.net

カーちゃんが毎日のように作ってくれた冷えた弁当食ってたぞ・・・

47 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:12:33 ID:XvUBrO/O0.net

各家庭で弁当を作るよりも一箇所で集中して作る方が効率が良くエコだからね

48 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:12:33 ID:Ui0MyMRe0.net

ほらな、さっさと三次戦始めろよ
教育のためにもな
老害よりタチが悪いんだよゆとりは

49 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:12:35 ID:W2Bnlvew0.net

ナイス

50 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:12:55.61 ID:MENhbJG40.net

腹が減るなら食え。贅沢言うな
やっぱり日本昔話を繰り返し見てない世代はダメだなあ


60 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:14:37.74 ID:aNHAQ37k0.net

>>50
はよ自殺しろバカ氷河期


52 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:13:18.00 ID:yiKd4Fg50.net

不味い料理を作る業者が安いカネで提供するのが給食だろ

どうやったらあれだけ不味く作れるか不思議

53 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:13:34.36 ID:YD+iwPSi0.net

小中の給食でうまいもん食わせてもらったから、そういう贅沢言うなみたいひがみ根性はないな
そりゃ温かいもん食いたいよな、食えるといいな、すべてその自治体の責任だけど

54 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:13:48.63 ID:ZN2SNuBa0.net

神奈川どうなったんだよ

55 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:13:51.03 ID:t/ISMMxJ0.net

5chにも高齢化の波が……

56 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:14:04.98 ID:De8a6yfa0.net

舌が肥えて不味い物は受け付けない

57 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:14:05.32 ID:AKqT5nAS0.net

戦時中のことを考えればこんな贅沢なことは言えない


70 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:16:27.68 ID:DUy6cFiY0.net

>>57
戦時中と比較するのはおかしいで


58 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:14:10.81 ID:rbjgsHrh0.net

自分も耐えたからお前も耐えろ精神の昭和の遺物ばかりのスレ
終活しとけよ

59 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:14:23.90 ID:D3FuaB700.net

大阪は公立学校民営化させた方がむしろ良くなりそう
コンビニのおにぎり食わせたほうが安上がりになるんじゃねえの?


74 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:17:01.76 ID:+PlD8vig0.net

>>59
給食は
栄養が考えられてないとだめなのよ?


61 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:14:44.24 ID:RZWTg0qO0.net

給食でまずかったのって食パンとソフト麺ぐらいだったけどな
パインパンは好き

62 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:15:00 ID:snJrSKtu0.net

デリバリー方式って、絶対マズいよな。
あのマズい飯を作るノウハウは天才的。
どうやったらああなるのか?不思議で堪らない。


72 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:16:55.68 ID:TGsXgmhf0.net

>>62
塩分減らして10℃以下に冷やしたらみんなああなる


63 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:15:08 ID:JPNNZVOD0.net

>>60
おまえ鯨食わせるぞ

64 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:15:29 ID:gNbA4K4W0.net

>>34
世の中理不尽な事がいっぱいある
ある程度理不尽耐性ないと病むよ
それに不味いものがあるから美味いものが際立つ
さらに食事は習慣だから食わなければそれだけ食えなくなる

物事にはいい部分と悪い部分が必ずある
短絡的に子供が可哀想じゃ返って子供が不幸になる事もあるんだよ

65 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:15:38.88 ID:V3Egz3+h0.net

やっぱ大阪ってクソだわ。

66 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:15:46.77 ID:+PlD8vig0.net

流入民からすると定着してるとか言われてもな

67 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:15:56.03 ID:JPNNZVOD0.net

給食なんて口動かすだけの作業だろ
くえよ

68 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:16:07.60 ID:wnQBEnEq0.net

こういうガキは生きる能力が低い

69 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:16:15.61 ID:4QFusGmy0.net

>ただ、初期費用を抑えようと、多くの自治体が採用したのは民間業者の調理場で作って配送するデリバリー方式

教師って頭が悪いんだよなきっと

71 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:16:39.40 ID:YD+iwPSi0.net

食いもんまずくてよく勉強できるね
俺たち以上に詰め込み教育なのに

73 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:16:56.12 ID:snJrSKtu0.net

もうね、ご飯とみそ汁だけ作ってあればいいよ思うよ。
そのみそ汁も不味く作ってくるかもだけど、おかずはやめなよ。
何を作っても美味しく出来ないんだから。

76 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:17:27 ID:6/Cd8JBz0.net

「そうは言っても現実には色々問題があって難しいんだよ・・・」となりがちな所を
しっかり改善して良い反応が得られたんだから、良いニュースだよ
これからもがんばって欲しい

77 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:17:29 ID:fLnU35+L0.net

昔は不味いものが多かったよ 焼肉食べ放題とかでも、恐ろしい不味さだった
今の若い奴に食べさせてやりたいな あれで1500円ぐらいだったか

78 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:17:41.58 ID:DMGrKty00.net

美味しいか?と聞かれたから
マズイ!と答えただけなのに…

79 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:17:49.60 ID:fEp2tmPo0.net

英国の孤児院でも飢えた子が不味さで食いきれずに残してしまう粗末なパンやスープが存在したらしい 

80 名前:名無しさん@1周年:2019/12/08(日) 11:18:02.70 ID:YKGFtTSQ0.net

おまえたちは
なんでも食べる雑食なのにね(´・ω・`)