- 1 名前:みなみ ★:2021/08/01(日) 18:21:58.23 ID:TndX2+4v9.net
https://news.livedoor.com/article/detail/20626415/
2021年8月1日 6時0分
人生100年時代は「働き続ける」と「学び続ける」がほぼ同義になっていく。大事なのは、「学ぶことが楽しい」と感じること。こう語るのは、「学びデザイン」の代表として、学びの啓蒙活動を行う荒木博行氏だ。そんな荒木氏が「学びの楽しさを実感するのに最適だ」と絶賛する本がある。代々木ゼミナールで「東大地理」を教え、日本地理学会企画専門委員を務める著者が書いた『経済は地理から学べ!』だ。「地理」を通して現代社会の「理(ことわり)」を説く本で、6万部突破のベストセラーとなっている。本書の面白さについて荒木氏に聞いた。
バラバラの知識が「1本のストーリー」になる
皆さんは、何かを学んでいて「楽しい!」と感じた記憶は残っているだろうか? 唐突に問いを投げかけてみたが、私はこの問いはとても大切だと思っている。
もし学びの楽しさを感じた記憶が思い出せないのであれば、これからの世の中を生きていくのはとても辛いものになる。なぜならば、私たちがこれから起きうる不確定な未来を前にして、学ぶことは避けて通ることができないからだ。「働き続ける」という言葉と、「学び続ける」という言葉はほぼ同義になっていく。
だからこそ、もし学びの楽しさということがまだ経験したことがないのであれば、早い段階でその感覚を思い出した方がいいと思っている。一日でも早く。
では、私たちはどういう瞬間に「学びの楽しさ」を感じるのだろうか?
それは、頭の中に点として存在していた知識がつながる瞬間だ。バラバラに点在していた一見関係のない知識に自分なりに接続点を見出せる。それがストーリーとしてつながってくる。
以下ソースで
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1627809718
- 2 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:22:58.84 ID:kfCK+vyf0.net
フィッシュ&チップスは美味いだろ
- 4 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:23:50.67 ID:ie4ZXfrc0.net
洋風朝食はイギリスの真似のような・・・
- 5 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:24:42.62 ID:TzyFFqth0.net
食材に下処理しないからな
肉や魚は血抜きすらしない
- 6 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:25:04.53 ID:exYI2MIT0.net
よくフィッシュandチップスとか
バカにされるけどそんなに不味いの?
- 7 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:25:11.50 ID:FevkJSxQ0.net
ほんとに高級なのはうまいらしいけど、見栄張ってそれ真似する連中がいるんだよね。
- 9 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:25:16.61 ID:GvuArH+e0.net
でも他国の料理を馬鹿にしてマウント取るのはみっともないから止めたほうがいいと思う
どこかの民族みたいになってはいけない
- 10 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:25:23.40 ID:qZJ1jgox0.net
イギリス料理は不味いていうかバリエーションが無いけど
移民の国になってるので、移民がそれぞれの国の料理を持ち込んで
今ではレベル高くなってると思うよ
それをイギリス料理と呼んでいいのかわからんが
日本もミシュランの★を獲ってるのは外国料理だしな
- 11 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:25:36.70 ID:r/enWcEY0.net
昔はイギリスにも伝統の家庭料理があったが
産業革命の時に労働者を死ぬまでコキ使うのが常態化して家庭料理なんか作る暇がないようにした
それで家庭料理の作り方が誰もわからなくなった
つまりイギリスの資本家が原因
- 12 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:25:37.86 ID:ujjFRmvw0.net
朝食のエッグスベネディクトは旨かったわ
- 13 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:26:05.40 ID:7ax191mN0.net
戦争に勝った国の飯はマズイ
- 15 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:26:05.77 ID:sOXv/YdF0.net
糞不味い食事でも平気だったから
世界の海へ進出できた
- 17 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:26:11.88 ID:AC4gpquS0.net
なんで食文化が発達しなかったんだろね
- 18 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:26:12.61 ID:We+YkSIj0.net
イギリス料理なんてフィッシュ&チップスくらいしか聞いたことないけど、魚を油で揚げるのを不味く作る方が難しくないか?
- 20 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:26:24.74 ID:psHKZeua0.net
うま味の存在を知らなかったからだろう
- 21 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:26:26.56 ID:5Blv248Z0.net
アメリカもうまくなかったってかグルメ的楽しさはいっさいないのなw
- 22 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:26:30.66 ID:1TczWtIL0.net
うなぎパイとかより全ての肉と野菜をとりあえずレンジに突っ込んでおけの精神性がおそろしいよ
- 24 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:26:59.74 ID:BprQEVHd0.net
イギリスは金出せば美味いもん食える
日本より安く美味い食事にありつけたのはイタリアぐらいだな
- 25 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:27:04.52 ID:N8MRFF2c0.net
イギリスに限らず北欧系は味蕾の感度が悪くて食に興味が湧かないんだろ
- 26 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:27:32.12 ID:xfNKMS0F0.net
イギリスでは1日3食朝食を食べるべき、と言われるくらい朝食が美味いよ
- 29 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:27:42.33 ID:ZuHdXRwF0.net
で、ドイツは?
- 30 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:27:53.67 ID:w67Co78m0.net
ウナギのゼリー寄せこそ至高
- 32 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:28:02.36 ID:mKirOAg50.net
当時のイギップ人たちは美味しいと感じてたからそれ以上望まなかった
- 35 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:28:21.97 ID:oLL9pY1B0.net
スターゲイジパイ(笑) ウナギのゼリー寄せ(笑)ハギス(笑)
- 36 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:28:22.86 ID:rDFYRbXZ0.net
フランス
フランス革命で宮廷料理人たちがリストラされて市井で店を出した。
それまでは「地獄味」。
イタリア
イタリア革命で(以下同文)
- 38 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:28:26.64 ID:K0ArGxj80.net
フランス料理は高級店からビストロまでいくらでもある。
イタリアンも日本には多い。
スペイン料理やドイツは料理って言うか、ビール主体の飲み屋も多い。
けど、イギリス料理店やアメリカ料理店って聞いたことない。
ハンバーガーしか。
美味しくないからだろうな。
- 39 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:28:28.86 ID:ZSFli7ql0.net
3食朝飯食ってれば幸せになれそう
酒のつまみになりそうなのもあるし
- 40 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:28:30.54 ID:LPW3hByP0.net
多量の芋、とにかくジャガイモてんこ盛り、そして味覚限界超えた甘いケーキ、甘くして食べるボリッジ…
うーん、イギリス人丈夫だなぁってしみじみ思う
- 41 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:28:31.91 ID:q0HwZjsY0.net
お菓子系はおいしいんじゃなかった?
- 42 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:28:37.33 ID:Pf9J2KcT0.net
単純に気候が悪くて良い野菜が取れねえんだよ
日照時間が短すぎる
- 43 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:28:39.50 ID:7FyMraRd0.net
イオンのパンガシウスのせいだろ?
- 44 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:28:47.48 ID:gLeB5VoL0.net
失礼だな
うまいもんがないわけじゃねえぞ
- 46 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:28:58.59 ID:+nWKJ6Ee0.net
サンドイッチおいしいじゃん?
- 47 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:28:59.16 ID:vmiVPM1J0.net
単に北部に位置しているから野菜とか果物とかの収穫がないの
だろう。北欧やドイツなど、あのあたりの緯度の国の料理って
そんなに美味くないじゃない。一方で南部のイタリアやフランスは
多種多様な食材が育つから料理法も発展したんだ。俺はそう思う。
- 48 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:29:22.83 ID:JyfLRIHS0.net
食に執着がない、とか?
一人で自炊して食ってるとそうなりがち
でも醤油とみりん使ってりゃ大体美味いわ
日本人で良かった
- 49 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:29:25.48 ID:rNYFniOu0.net
プライド高いわりに野蛮で二面性あるし内政干渉大好きだし、ほんま糞国家。
- 50 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:29:27.08 ID:mfcaQP6r0.net
最後の味付けは自分でやるという暗黙の了解があるからだろ
- 51 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:29:34.51 ID:pfvqAeC00.net
イギリスに勝ったつもりで偉そうにゆうてるけど
サンドイッチとかビスケットとか完全に日本に根づいてるメニューは多い
- 53 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:29:38.70 ID:DZ7gZQYU0.net
近場にフランスイタリアスペインとかいるから相対的に低くみられているだけかも
平均90点のクラスに1人だけ70点代がいるとアホに見られる感じ
- 54 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:29:52.65 ID:8y8NHGvv0.net
イギリスとかアメリカとかまずいものを平気で食える民族は、戦場で作るまずい飯にも耐えられるから戦争が強い。
その反対だから料理のうまいイタリアは弱いだろ?
- 55 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:30:13.70 ID:t0HieJpN0.net
ブリティッシュベイクオフ見てると菓子とかパンはレベル低そうでもないけど
- 56 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:30:23.08 ID:DWsnGH2y0.net
インドを長年植民地にしてたから、カレーはイギリス料理でもあるでしょ
日本に入ってきたカレーもイギリス経由の欧風カレーだし
バターチキンカレーなんかもイギリスで生まれたカレー
- 57 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:30:27.54 ID:wKaeuo2I0.net
えげれす人の舌が腐ってるからだ
- 62 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:30:51.74 ID:ay8BXOJc0.net
またシナ工作員が、仕返しスレを立ててるんだな
- 63 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:30:57.76 ID:vmiVPM1J0.net
俺は料理より、なぜイギリス人はドイツ人やフランス人、イタリア人、
ロシア人などと違ってクラシック音楽の創造力がないのかが不思議だ。
- 64 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:30:59.95 ID:qiBaRA8J0.net
昔の旅番組で藤村俊二がイギリスに行って食レポしてたけど食べた瞬間苦笑いしてた
- 66 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:31:10.29 ID:J42wXBlB0.net
日本人は食うの好きだからな
- 69 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:31:23.56 ID:wC+GB5g70.net
何年か前に出張でロンドンに行ったが別に不味くはなかったぞ。
むしろ英国の飯は不味いというイメージを持たされてたから、
何でもないものも美味いと感じた。
- 70 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:31:25.54 ID:ie4ZXfrc0.net
ステーキもあるではないかエゲレスは
- 71 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:31:29.16 ID:9js+jHvQ0.net
外国料理店がたくさんあるから別に困ってないし
アフタヌーンティーとパブの文化が誇れるなら
別に伝統料理がまずくてもいいだろ
全ては産業革命のせい
- 72 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:31:41.94 ID:KOgEfktO0.net
自衛隊でいうと、あんまうまいもんばっかは体悪くする
まあいまのオリンピック競技では仕方ないこともあるが
そこそこ味があって栄養価もあるじゃないと
- 73 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:31:43.54 ID:I8VlnetM0.net
食い物美味い国はハングリー精神に欠けるから戦争弱くなる
- 74 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:31:52.54 ID:heIiuS7g0.net
これほど無内容な書き出しで先を読んでもらえると思ってんのかガイジ
- 75 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:31:59.80 ID:iuVZ2UgQ0.net
日本で言うと
イギリス=東京
イタリア=大阪
みたいな感じかね
- 76 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:32:02.27 ID:fbwtobPZ0.net
ベーコンエッグは美味いぞ。
- 77 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:32:08.43 ID:J42wXBlB0.net
イギリスはビーガン多いよね
- 78 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:32:12.49 ID:PvcCOmd60.net
日本のカレーはイギリスからきたのに残ってない
- 79 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:32:16.18 ID:i/ojIm0m0.net
基本的に自分で味付けする前提という話は聞いたことがある。
そうするとだいたいケチャップ味だろ。
- 80 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:32:16.86 ID:Yuyrw5tR0.net
イギリスのお茶あるだろ
あれは美味いと思う
- 81 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:32:24.20 ID:IRB8xBh60.net
イギリスはハーブの国だから
ハーブはないと困るけど
イギリス料理はなくても全然困らない
日本料理中華料理フランス料理お母さんの味
これだけあれば特に何もいらない
- 82 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:32:28.56 ID:BydmicdP0.net
美味しいぞ
お前らの味覚に合わないだろうがな
- 83 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:32:31.74 ID:3m+8NeN10.net
日本だと安くて美味い店あるけど
イギリスは値段に比例する印象
大衆店の料理人とか尊重されてないし
やる気もない感じ
金持ち向けの店は美味い
- 85 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:32:50.32 ID:Yuyrw5tR0.net
イギリスが世界に誇るお茶
あれは何気に凄いよ
- 90 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:33:04.03 ID:GBtzf13F0.net
スコーンと紅茶はうまい。水のせいかどんなに良い茶葉使っても日本では超えられない
- 91 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:33:06.02 ID:jDb342yQ0.net
水がクソ不味いんだろ?
- 92 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:33:08.14 ID:W7ElBIpd0.net
サンデーローストの風習と産業革命について誰も言及してないのでお前ら全員無知。
- 93 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:33:09.31 ID:GhjoYIvE0.net
今はまずく無いんじゃない?
日本の昔の料理はおいしくないし
民宿とかの料理は苦手な外国人も多いらしい
筑前煮とか嫌いだし
- 94 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:33:10.47 ID:/1G4VHg20.net
学ぶ=異常な正義感、重度の潔癖症
これが人口減少と規制だらけの息苦しい社会を作り上げてる
視点を変えた学問が必要になってきた
恐怖や目先の損得勘定を押し付ける学問からの脱却
政府自体がそれで動いてるからな話にならんが
- 95 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:33:11.66 ID:0ZKtIDRO0.net
イギリス料理不味いって言う奴は
本当に美味いイギリス料理食ったことないんだろうな
- 96 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:33:15.81 ID:YP97+Crd0.net
フィッシュ&チップス、美味いか?
- 97 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:33:17.08 ID:u0PmrZfo0.net
紅茶にこだわる前に飯にこだわれと
- 99 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:33:20.11 ID:ZrSqklRu0.net
カレーとかインドから英国経由で日本に
日本料理は出汁の概念が有ったから複雑な味を出せた
欧州だとブイヤベースとかがこれなんだけどね
で和食の出汁の概念をフレンチに採り入れてヌーベル・キュイジーヌが
中華料理もうま味の概念が無かったけど今では兎に角味の素ぶっ込むのがスタイルになった
- 103 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:33:48.68 ID:jqVxP5v50.net
同じものを食べているとそれが一番うまいと感じるようになる
味覚の多様性がなくなると新しい料理を作ったり新しい味にチャレンジしなくなる
- 104 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:33:51.82 ID:3b3AFBoB0.net
機械が作ってるからだろ。
なんてったって世界の最先進国だからね、イギリスは。
- 106 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:34:03.73 ID:I8VlnetM0.net
スコッチエッグ(ゆで卵入れたハンバーグ)は認める
だがうなぎゼリーお前はだめだ
貴重なうなぎを無駄にしてる
- 108 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:34:15.68 ID:ErUg+ztu0.net
料理研究家かなんかが嫌そうに豆腐食ってる動画まだかよ
- 109 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:34:26.48 ID:DWsnGH2y0.net
ローストビーフに全集中した結果、他の料理は育たなかった
そしてローストビーフを作ってた貴族もいなくなり、誇れる料理が何もなくなった
- 110 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:34:27.16 ID:mfcaQP6r0.net
塩気なり最終的な味付けは食べる者が自分の好みに合わせて自分でやると言うのが前提で作った料理だからな、イギリス料理が不味いというのは濡れ衣
- 114 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:34:39.85 ID:9js+jHvQ0.net
水が硬水だかでお茶を淹れるとうまい
- 117 名前:ニューノーマルの名無しさん:2021/08/01(日) 18:34:51.40 ID:NccqVhsq0.net
めんどくさがりだから
料理に手抜きなんだけど
それが功を奏して
産業革命とか
銀行の発明につながったんだな
>よくフィッシュandチップスとかバカにされるけどそんなに不味いの?
そういうレベルじゃない
まず、何の魚の身を揚げてるのか店が判ってない
「(白身)魚」って名前で冷凍パックになってるのを油(これも何油か判らん)で揚げるだけ
料理というより「何かの加工品」と思った方が良い
産業革命の時に労働者がとにかく安価に手っ取り早くカロリー摂取出来るので広まった
原料を厳選してちゃんと料理として作れば美味しいけど、それはイギリス的には「伝統に反する」らしいぞ