1 名前:香味焙煎 ★:2024/08/14(水) 18:08:11.01 ID:QQKQamnu9.net
 【ベルリン時事】肉をぎっしり重ねた独特の回転式グリルで知られるトルコの代表的料理ケバブを巡り、同国とドイツの間で論争になっている。

 トルコに本部がある「国際ケバブ連盟」は2022年、欧州連合(EU)に伝統的な調理法だけをケバブと認めるよう申請。欧州のケバブブームの火付け役を自任するドイツは「ケバブはドイツ産だ」と反発している。

 EUは特色ある産品を保護する認証制度を設けており、域外からも申請を受け付けている。トルコ側の申請によると、ケバブの調理法は1546年の記録までさかのぼり、19世紀にオスマン帝国領内に広がった。使用できる肉は一定条件を満たす牛と羊、ニワトリと定めている。

 一方、トルコ系住民の多いドイツでも食文化としてケバブが定着。ドイツは売上高で欧州全体の7割弱を占める「ケバブ大国」だ。ベルリン市はウェブサイトで、トルコ移民の一人が「1972年に初めて肉をパンに挟むドイツ版ケバブを発明した」との逸話を紹介。トルコの申請が通れば、ドイツで普及している七面鳥や子牛を使う調理法は、ケバブと呼べなくなる。

 トルコ移民2世のエズデミール独食糧・農業相はX(旧ツイッター)で「ケバブはドイツのものだ。トルコの物差しで測る必要はない」と批判。独政府はEUに異議を申し立てた。ドイツでは肉の代わりに豆腐の薫製などを使う「野菜ケバブ」も普及しており、こうした多様性が損なわれるとの懸念も出ている。

 EU欧州委員会は、近く申請の是非を判断する。独メディアによると、トルコ側は「ドイツ市場に損害を与えるつもりはなかった」などと釈明し、話し合う姿勢を見せているという。

時事ドットコムニュース
8/14(水) 7:09配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/3392d91c0f822780d6cf8e6eb2e95a6ba8bd830e


引用元:https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1723626491
2 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:08:58.54 ID:/MS4G7Fy0.net

ブラジルじゃないのかよ


3 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:08:59.42 ID:rfVhtknr0.net

起源の主張とかドイツも落ちぶれたものだな


5 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:09:52.69 ID:lTfVg2fM0.net

トルコ風呂は日本発祥


6 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:10:13.48 ID:av9wV3cA0.net

韓国じゃないの?


7 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:10:45.83 ID:r0A4l+od0.net

起源は重要項目ニダ


9 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:11:14.70 ID:YC8y329q0.net

じゃあ間をとってウリナラが


10 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:11:58.97 ID:uBLPlnwv0.net

八丁味噌と同じ展開になるか?


13 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:12:42.70 ID:IQj3c9CE0.net

クィワーブって言うと通じないぞ


15 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:12:57.97 ID:uqhlfFXw0.net

ジャーマンケバブイタリアン


17 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:14:01.33 ID:fwX2phhH0.net

ひよこ饅頭みたいなもんか


18 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:14:10.46 ID:bPqpMBhl0.net

起源の主張をするときは別の名前をつけるニダ


20 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:15:30.54 ID:RElatPTN0.net

流石にこれはトルコじゃねーの?


23 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:15:52.30 ID:fnfJQ6rP0.net

ウリナラ起源かよwwww


26 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:16:45.46 ID:zV6tQurU0.net

今食べて無いのなら文化とすら言えないのだからドイツには関係のない話でしょ


27 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:17:10.99 ID:bMiBWzVq0.net

秋葉原のワシントンホテル前が発祥じゃないのか


28 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:17:11.22 ID:Cew3ASEC0.net

ケバブの起源は韓国のサムギョプサル


31 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:18:28.72 ID:95mi5CvU0.net

あまりトルコを怒らせるとあの無課金おじさんが知らずに後ろに立ってるぞ


36 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:18:56.25 ID:bcwQXAun0.net

韓国は起源バトルに参戦しないの?


38 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:19:29.10 ID:qvYcDdQC0.net

ドイツ式ケバブって名前で売ったら良いじゃん…


41 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:20:23.48 ID:fcwoLnhC0.net

ここは間を取って韓国起源と言うことにするニダ


44 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:21:32.08 ID:kT17C9Aj0.net

移民が広めたならトルコのものだろw


45 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:21:36.76 ID:0eWWizT+0.net

肉を焼いてるなら韓国だろう


46 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:21:52.86 ID:jst2OlmK0.net

起源と言えば韓国だろww


47 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:22:04.18 ID:bmAeSt030.net

いや、キューバの革命家だろ


49 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:23:34.24 ID:r2VOOiB90.net

何でも江戸東京発祥のトンキンかw


51 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:24:23.55 ID:8nAczkwj0.net

ソーセージ国にはアイスバインがあるじゃない


54 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:25:21.07 ID:nZRu6Arh0.net

ドイツも日本のネトウヨみたいな意味のない起源主張なんてやめたらいいのに🙄


58 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:26:00.83 ID:68DFE5bE0.net

食の起源はどの国も煩いんだなアメちゃんは除く


60 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:26:45.98 ID:7d/HJVUf0.net

日本の国民食はラーメンとカレー!!


63 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:27:38.52 ID:PYLJMLT90.net

ニダ「真似すんなニダ」


68 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:28:18.98 ID:bU/a5jy60.net

本家と元祖の違いじゃね?


69 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:28:20.28 ID:e72OI1Bl0.net

ドイツがチョンみたいな事をしてんのか


70 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:28:30.08 ID:Iz+3FsDT0.net

言い争いするドイツとトルコをニヤつきながら眺めるモンゴル


71 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:28:49.75 ID:yxaHwt700.net

ジャーマンポテトは日本発祥


72 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:29:12.36 ID:7d/HJVUf0.net

日本でもクルド系とトルコ系で違いがあるらしいな


75 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:29:44.61 ID:3+lUC4IU0.net

ドイツとオーストリア旅行した時、レストランのドイツ料理は高いからトルコ人の店のケバブばっかり食べてたわ


79 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:30:12.71 ID:1kFImnPH0.net

最近西側による文化の強奪が目立つな


83 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:30:30.64 ID:RKDi3+/20.net

麺を入れたらお好み焼きと名乗るの禁止って認証を求めたら広島が反発した的な


84 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:30:50.93 ID:sxc+qRq60.net

ドイツ人にはキンキンに冷やしたビールを


85 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:31:30.59 ID:wqWCir9p0.net

串刺しだからルーマニア発祥?


86 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:31:39.59 ID:nsjtHPRz0.net

ソーセージの起源は?


88 名前:警備員[Lv.7][芽]:2024/08/14(水) 18:32:21.41 ID:qxOqEMPE0.net

ケバブオイシイヨ~


90 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:32:49.25 ID:5UPWcl0p0.net

No turkey in kebab


94 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:34:03.90 ID:sW0fIpS40.net

ドン・キホーテ入り口のキッチンカーが発祥だろ


95 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:34:04.22 ID:gc7U/ncl0.net

ベルリンにあるケバブはうまいぞ。ミュンヘンにも支店出した。


96 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:34:05.84 ID:3APlRWx80.net

どこにでも湧くね。こういう話


100 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:35:15.97 ID:0bpGn7Os0.net

日本だとアキバ発祥か?


101 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:35:22.76 ID:oqmgbllK0.net

何か南米のイメージだった


105 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:36:38.45 ID:Y476BsIe0.net

韓国じゃないのか?


106 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:36:40.43 ID:Iszh/ax10.net

日本でサッカー選手やってたドイツ人が日本でケバブ食ってクソうまいなこれと日本のケバブ屋営んだら大成功したとかなんとか


107 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:36:40.58 ID:kdIkh6RU0.net

ハンバーグの起源はモンゴル


113 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:38:25.72 ID:ONInQ31V0.net

ドイツ感はないよなケバブ


116 名前:名無しどんぶらこ:2024/08/14(水) 18:38:36.29 ID:S5YxFQ/V0.net

お好み焼きと広島風お好み焼きの違いみたいなもんか