1 名前：ぐれ ★：2026/01/19(月) 01:45:42.98 ID:5RRb0Ooj9.net
※1/18(日) 11:00
テレ朝NEWS

　日本人になじみのあるうどんが、世界中の人々から愛されている様子をお伝えします。食べた人を夢中にさせる“うどん”には、どのような理由があるのか。さらに追跡すると、驚きのこだわりや背景が！

胃袋つかむ「ソト」とは？

　みなさん、こんな“おめでたいうどん”をご存じですか？うどんの本場・香川県の“縁起モノ”「年明けうどん」です。

　真ん中に鎮座しているのは、何だと思いますか？なんと、アンコが入った「大福」です。

　そんな日本のうどんが今、世界の人々を魅了しています。

　成田空港のフードコートで朝早くから行列ができていたのは、大阪発祥のうどんチェーン「杵屋麦丸」です。

　手早く食べられるセルフ方式。こだわりの自家製麺は空港内で打っているんです。メニューは人気の「カレーうどん」など、15種類がいただけます。揚げたての天ぷらも5種類から選べます。

杵屋麦丸店長　刀祢毅さん
「約半数は外国人。日によっては6割7割」
　この日、興味深いことを発見しました。

男性
「（Q.どこからですか？）ブルネイ」
男性
「ブルネイ」
男性
「ブルネイ」
　東南アジアにある「ブルネイ」は人口およそ46万人の小さな国です。そんなブルネイの人たちがナゼこんなに？

男性
「“ソト”みたいなんですよ」
「ブルネイには“ソト”という、うどんに似た牛骨スープの食べ物があるんです」

　「ソト」はブルネイの国民的な麺料理。スパイスとハーブを利かせた牛骨スープが特徴です。故郷の料理に似ていることから日本のうどんが好まれているんです。

　ブルネイの人に特に人気だったのは「黒毛和牛の肉うどん」です。「ソト」と同じように牛肉が入っているのがウケています。

ブルネイから来た人
「本当においしいです。麺も歯応えがしっかりしている」
「和牛のお肉は本当においしいですね」
先祖がペリー提督？

　こちらはアメリカから来た夫婦。神奈川県の浦賀を旅してきたといいます。なんとも渋い…と思ったら…。

アメリカから来た人
「彼はペリー提督の家系なんですよ。鎖国していたときに日本に来たあのペリーです」
「ペリー提督はおじさん側の先祖なんですよ」
　確かに名前はペリーさん。

続きは↓
世界魅了する日本の「うどん」　ドハマリの外国人、本国では「一杯4000円」と毎日来店 https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/tvasahinews/business/tvasahinews-900181782


引用元：https://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1768754742
5 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 01:48:22.44 ID:StRPU3590.net

その本国のうどん屋店主は日本人なのかね


6 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 01:48:34.95 ID:tO84ikep0.net

マジかよペリー来航黒船スパゲッティ奢ってやりたい


10 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 01:51:54.15 ID:n5Hc8PBp0.net

4000円（笑）


14 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 01:56:07.40 ID:1XBqiqUT0.net

ラーメンよりは健康的なんじゃね😙


20 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 01:59:06.65 ID:U2qDLNlV0.net

そばとか時間が無いときにパッと入って、すぐ食って出ていくもんじゃないの？


25 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:01:36.19 ID:whiW685c0.net

ハワイの丸亀製麺は世界一の売り上げらしい


26 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:01:44.90 ID:RYdrmtTX0.net

香川はうどん教の聖地になるのか


27 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:03:48.11 ID:JwFJopMn0.net

グルテン依存症になってるだけじゃんそのうちグルテン中毒で死ぬよ


30 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:05:37.91 ID:4VrqeA7G0.net

開国してくださいよ～


33 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:07:06.38 ID:kevS55nM0.net

基本は小麦粉なんだから現地で作ればいい気もするが…


34 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:07:17.97 ID:KE8sK1/B0.net

天ぷらをトッピング出来るってのが強いな


36 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:08:37.73 ID:jYvGPrHL0.net

ストイコビッチがドハマリしてたから外人需要はあるんだろうなとずっと思ってた


39 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:08:41.80 ID:Vv6WYlpn0.net

ペリーって軍事力で恫喝してきた人だよね


40 名前：：2026/01/19(月) 02:08:52.07 ID:aekdm6JK0.net

本国でーゆうても麺と麺つゆくらい輸入出来るべ


47 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:12:45.75 ID:mR+HFg950.net

小麦粉が一杯4000円に化ける　　良質の大麻は1g6000~10000円するし


50 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:12:51.68 ID:tXrdvOGn0.net

ブルネイといえば王様が来日した時AV女優が接待したことでゆうめいな


51 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:13:36.31 ID:/QgnR+uP0.net

日本除くアジアの麺料理はベトナムのフォーがダントツで旨いと思う


57 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:19:16.00 ID:aOyoitFO0.net

この取材動画Abemaで見たな


58 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:19:45.76 ID:ntiPHbNr0.net

ビーフンとかフォーとかパッタイとかカオソーイとかあるけど、日本じゃイマイチ米粉麺は流行らんよな、なんでだろ


60 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:22:22.88 ID:TikWHYZm0.net

東京の黒いうどんじゃなく関西の昆布出汁うどんが外人受けいいようだな


64 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:24:20.01 ID:68XELnk30.net

日本食は世界最強だからな


68 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:25:49.31 ID:68XELnk30.net

小麦粉であんなにツルツルシコシコなもん日本人にしか作れん


69 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:26:13.46 ID:JV3OXuH/0.net

スパゲティはツルシコやん


83 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:35:09.98 ID:n6ZYV2xL0.net

ブルネイの人等カレーうどんは日本料理でも大抵豚エキスや豚の脂入ってるの知らないんだろうな…


84 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:35:23.17 ID:U//6SMBI0.net

スパゲティーの応用みたいな扱いで


85 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:36:25.26 ID:Tk6mFbW20.net

うどんが4000円は流石におかしいだろｗｗｗ


86 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:36:41.86 ID:lK/UdS4K0.net

それは魅了してるのか


90 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:38:40.09 ID:ULGPx1nq0.net

博多の柔らかいうどん食いてぇな。牧のの麺が膨れてヤカンの出汁継ぎ足して食うやつ。食の永久機関


91 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:38:47.35 ID:QH6C//A00.net

スーパーとかで売ってる冷蔵のやつが楽でいい


95 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:42:05.00 ID:686J6ZNc0.net

あたしゃうどんが大好きでね


96 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:42:29.78 ID:tnOaZjZt0.net

俺も米が高くて買えないので毎日うどん


97 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:43:24.22 ID:D7ae4YDU0.net

海外はチェーン店じゃないと、レストラン的に食べるうどんもあるしな


98 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:43:39.97 ID:WpUv7ipS0.net

ラーメンより簡単そうだし(´･ω･`)


101 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:45:43.14 ID:s+PQzre90.net

うどんがウケるんなら基本日本食は何でもウケるんだろうなぁ


103 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:46:28.97 ID:s+PQzre90.net

麺つゆを使う料理は勝てる


110 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:50:41.62 ID:4T6KsKYb0.net

アメリカ行ってうどん作って来る、どんどんうどん！うどん！うどん！


116 名前：名無しどんぶらこ：2026/01/19(月) 02:53:26.98 ID:s4ZxFirB0.net

客が外国人だらけの店は日本人にはまずそうなイメージ