July 14, 2016

ピンク色の一筋の雲

九州、中国、四国地方に偏って大雨が降り、関東では、梅雨と言っても名ばかり、あまり降りません。関東の水がめでは、水不足で、各地のダムも干あがっております。これ以上雨が降らないと、取水制限ぎりぎりですね! 自然とはなかなか難しいものです。一晩に100个盥澆襪箸海蹐發△譴弌△泙辰燭降らない処もある。皮肉な現象です。
ピンクの雲 一昨日の夕方、仕事を終え自宅に戻るときとてもきれいな、ピンク色に焼けた夕焼け、いつもはだいだい色や赤くなる夕焼けが、まるで一本の筋、きれいなので一枚とりました。この様な雲も、梅雨時期特有なのでしょうね。  私たちは、今毎日、試験的に、アボカドオイルを使った、ドレッシングつくりやソース作りに専念しております。 またそれらに付随して、ヘルシーなメニュー作りにも挑戦しております。これは、秋からのメニュー作りの一環で、都内はじめ各地のヘルシーを目指すレストラン様への提案メニュー作りなのです。アボカドオイルは可能性のあるオイルで、味、栄養価、バリエーションに富んだ食材です。最近、アボカドオイルが一段とマスコミに露出することが多く、それに伴ってバラエティ豊かな食材と料理方法によって、皆様お気に入りの料理にと変化します。 美味しい‼と健康・美容は切っても切り離せないコンビなのです。 美味しいの追及! 美と健康への追及! そして皆様の笑顔、これらを追及してゆきたいと暑さに負けず毎日頑張っています。 皆様も応援してくださいね‼ ごきげんよう。

mitsucom24 at 11:05|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

July 07, 2016

世界のセレブだけでなく世界の皆様へ

今年は遅いと言われていた台風が、1号発生しましたね、先島諸島から台湾、中国大陸の方向進路が定まってきました。本州には影響が少ないそうですが、先島諸島、沖縄地方は荒れ模様です。 ただ、台風の影響で、本州全体が、太平洋高気圧の影響で猛暑になる可能性が高いですね。 いずれにしましても大自然には、人間の力が小さいですね、身近な野山、自然を大切にしてまいりましょう。
試作品ドレシング この度主婦の友社様から7月2日発行(8月号)「健康」という月刊誌でアボカドオイルが記事として出ました。 私どものアボカドオイル”ロシオ・デル・ボスケ”が特集されております。 ご愛用頂いておりますお客様、大学の医学博士の先生の皆様から大変良いご評価をいただき、弊社の商品について自信を深めました。ありがとうございました。 私ども、この栄養豊富なアボカドオイルを使って、健康・美容・グルメなど各方面に良い! 美味しい! 体調がスムーズ! と言ったご意見が届いております。 今、写真のように、季節を問わず、食材を問わず、老若男女を問わず、の3つのテーマを満たす、ドレッシングやソースの試作品を作っております。 試作品では、スタッフ全員が最高に美味しい‼という評価です。さらに、商品化するにあたり、安心安全を考慮し、より一層優れた商品にしてゆきたいと考えております。 日本の有名経済新聞系の2016年注目の食品30品目の中、第10位にアボカドオイルがランクインしました。特にニューヨークなどでは、どこもかしこもアボカドオイルが重用されているようです。 私どもでは、万人の皆様が、笑顔になる商品の開発にメーカーとしての責任をもって試作に精出している毎日です。 近いうちに、スーパーやコンビニで皆様に笑顔をお届けできる日が来ることを祈って頑張ります。 ますます暑い夏が近づいております。水不足も心配です。 しっかりと対策を講じて夏対策を頑張りましょう‼ ごきげんよう‼

mitsucom24 at 12:09|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

July 01, 2016

フルーツパスタ & Avosoy

毎日毎日どんよりとしたお天気、この地方では、時折、小雨や霧雨状態、なかなかザーッとは降ってきません。九州や、中国地方では連日大雨警報で大変な思いをされています。それに比べ、この地方の雨は少ないです。 日本の梅雨は季節的に、秋の収穫をもたらす大切な気候ですが、時として大被害をもたらす豪雨になるのですね!
さて、ブログ更新も一ヶ月ぶりです、私どもの、アボカドワールドも模様替えをいたしました。 アボカドの里、メキシコのミチョアカン州、州都、モレリアの周辺の景色を配しました。アボカドの里です。旧スペインの様式が至る所に見ることができ、素晴らしいカテドラルが市の中心にあります。マリア様信仰が強く、市のいたるところに、聖堂があります。一般的に、ミチョアカン州は、麻薬とかギャングの町として悪名高い処ですが、本当はいたってのどかな純粋な人々が暮らす静かな緑の多い町です。世界文化遺産になっております。
フルーツパスタ試作 今、私どもでは、これからの季節によく合う、フルーツパスタのソースやドレッシングを試作中です。3〜4年前からフルーツパスタは、私どものライステラスで、夜のコースの中の一品としてお出ししておりましたが、好評につき、いろいろなフルーツと、アボカドオイル、Avo豚のベーコンなどと組み合わせ、試行錯誤いたしております。近いうちに皆様に頬っぺたが落ちそうなくらい美味しいフルーツパスタをご提供したいと思っております。ソースも、おしょうゆ、みそなどの日本特有な食材とアボカドオイル、メキシカンライムなどとのコラボでお料理を生かすソース作りも目指しています。AVOSOYというどのようなお料理にも合う新しいソース、美味しいですよ。新しい、ホームページ上にお知らせいたしますネ。今しばらく、乞う、ご期待といったところです‼ ごきげんよう‼

mitsucom24 at 12:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

May 26, 2016

夏の絶品‼アボカドオイルフルーツパスタ‼

春から夏にかけて、緑豊かな季節、私たちもそろそろ夏の準備、レストランライステラスではこれからのシーズンご推薦の”夏のフルーツパスタ”を準備始めました。フルーツパスタは、すでに3年くらい前から、夜のコースの中に取り入れて、お客様の「美味しい‼」「斬新‼」「是非又食べたい‼」など、絶賛を浴びておりました。 今年はそろそろ、ランチに導入してみようと考えております。定番の「イチゴとトマトの冷製パスタ」「マンゴーとオレンジのさわやかパスタ」「桃とプチトマトのゴージャスパスタ」など、さわやかな、美味しいアイデアがわいてきます。
ふるーつぱすたB  (1)
私どもの自慢とする、フルーツパスタには美味しいわけがあります。 それはすべてフルーツから成り立っているからです。 まず、オリーブオイルなどは使いません。 一般の酢なども使いません。 栄養豊富な、アボカドのフルーツオイルを使い、自然の果物野菜類の旨み、辛味、すっぱみなどを生かした、すべてフルーツから成り立っているという点です。 何度も試行錯誤してまいりましたが、行き着くところアボカドオイルのニュートラルな味、透明な黄金色の色、コクとうまみにあいまって、野菜や果物の自然な美味しさを生かした、健康的な、美容にも、ダイエットにも効果のある、逸品を生み出しております。 暑い夏が到来し、食欲も減退し、弱りがちな胃袋にも、このさわやかなライステラスのフルーツパスタ! ぜひ、お試しください。 さわやかな夏のひと時をお約束いたします。 ワインや、ビールにもよく合い、充実したお食事を楽しめます。
ふるーつぱすたA どうしても、冷たい飲み物をがぶ飲みする季節、ご自分のお身体や健康を考え、いたわってあげてください。 アボカドオイルには、ビタミン・ミネラル・食物繊維、優良な脂質と、人間の6大栄養素のうち4種類も入っています。 パスタにベーコンなどと一緒に食べるとなんと一食で、6大栄養素が摂取できます‼ 夏のスタミナ食は、ぜひアボカドフルーツオイルの冷製フルーツオイルを楽しみましょう! ごきげんよう‼

mitsucom24 at 14:55|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

May 21, 2016

アボカドオイルを食べて育った愛母豚、豚トロハムデビュー

2〜3日お天気が安定しています。気持ちよく毎日、お洗濯ができます。 北海道では30度を超えているというニュースが聞こえてきますが、ここ千葉では、カラッと晴れては居ますが、空気が冷たく、肌に当たる風は少し肌寒く感じます。 夕方などは、鳥肌が立つほど冷たい風が吹きます。 稲も一段と大きくなり、だんだん緑のじゅうたんに変化してゆく景色が、美しい新緑と相まって一年のうち一番美しいかもしれません。
豚トロハム レストランにお越しのお客様が、アボカドオイルを買って行って下さることが増えてきました。 5月6日に「主婦の友社」発行のVitamin EFという雑誌の特別編集号でスーパーフード特集としております。「食べてきれいになるオイル」特集の前一面に弊社のアボカドオイルが美容にとても良い!と詳しく紹介されております。 ぜひチャンスがございましたらご覧ください。 私ども、このアボカドオイルを餌に配合して食べさせ、千葉県の国産SPF豚として「愛母豚・Avo豚」として銘柄豚、東京・京都はじめ各地へ出荷しておりますが、この度、Avo豚の「豚トロハム」(写真)を売り出します。 そのままでおいしく、薄くスライスして少し炙って、粒マスタードソースまたはわさび醤油で召上ると、ご飯のおかずに、ビールのおともに、ワインやお酒との相性もとてもおいしくお召上がれます。 近々に弊社のHPにも載せますので、是非お試しください。 美味しいの一言です‼ ごきげんよう‼

mitsucom24 at 15:57|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

May 13, 2016

美人科学者 Anaさん

連休が終わり、静かになった今日この頃、連休後のお天気も、2転3転、昨日今日は穏やかなお天気、気温もうなぎのぼり、夏日になった地方もたくさん、東京などは28度越え、おかげさまで、このあたりは、湿気も少なくカラッとした素敵な晴天です。田んぼも日一日と緑が増して、どんどん美しさが増しています。 カエルをはじめとするシラサギなどの鳥たち、もうまるで初夏の空気です。日本は素敵な国ですね、この平和を大切にしたいと常々思っています。 連休中、メキシコからの来客もあり東京に4〜5日居りましたが、やっぱりこの北総の緑豊かなこの地が好きです。
Anaさん メキシコからのお客様の中に、Anaさん(写真の方)というきれいな方がいらっしゃいました。勿論何年も前からの知り合いですが、まだお若いのに、国立科学技術大学を出られ、アボカドオイルの研究をなさっていらっしゃる優秀な科学者です。主に、栄養成分の分析・組成の分析から新商品の開発など素晴らしい能力を発揮しております。一見普通のかわいい女の子ですが、会社には貢献度大です。 この滞在中に日本が大好きになり、渋谷のスクランブル交差点や恵比寿のガーデンプレイス、六本木、銀座、浅草など一通りごあんないいたしました。お台場では、未来都市的なビルやゆりかもめの風景にに驚き、皇居ではその広さに驚き、はたまた、戦争の歴史を知るため靖国神社に行きたいとか、大変探求心旺盛な、やはり、科学者だなという一面も見せてくれました。 ある日、築地に連れてゆき、市場の場外を案内した折に、大きなカニの前で一枚記念に撮りました。 今では、ご自宅の戻られ、日本を懐かしく思い出しているころだと思います。 又お会いしたいなあ〜!今日この頃です。 ごきげんよう‼

mitsucom24 at 16:48|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

May 05, 2016

忙しい、ゴールデンウィーク!

今年の連休も、比較的好天に恵まれ、全国の皆様、旅行や、休養、またお仕事の人など様々にお過ごしのことと思います。 九州、特に熊本県や大分県の方々、大震災に見舞われ、現在でも毎日、余震におびえていらっしゃる事、心痛めております。阪神、東日本(私どもも被災地でした)、そして九州と地震列島の日本、日ごろの心構えや災害の準備など、気を付けて、日常を過ごすことが大切になってきました。 日本に住んで、日本人として、いつでも起きうる災害(特に天災)には心して、充分備えを怠らないよう心がけましょう! さて、ゴールデンウィークも後半、いかがお過ごしでしょうか?私事ですが、4月20日の浦和伊勢丹での販売会以来、今日まで、一日も休んでいません。もうくたくたで、早く連休が終わって、普通に戻りたい心境です。
アヴォカドチーム 弊社、設立以来14年目になろうとしていますが、初めてメキシコから、アボカド製品、アボカドオイル製品など、JVで一緒に働いてきた、Avoplus社の社長がご来日されました。30日から4日まで東京で各所をアテンド、東京の繁華街はほとんど見学、弊社のアボカドオイルの売り場なども数か所回り、会議も重ね、買い物にショーなども見学、無事ご帰国されました。 中身の濃い滞在でしたが、強行軍だったかと反省しております。      その後もレストランライステラスにたくさんのお客様が連休中お見え頂き、たのしくも大変忙しい毎日でした。5月10日11日と連休を戴きますので約3週間ぶりに休めます。もうひと頑張りいたします。皆様も連休明けのお仕事頑張ってくださいませ。 ごきげんよう‼

mitsucom24 at 16:49|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

April 13, 2016

ムヒカ前大統領、ご帰国へ

三寒四温と申します、温かい日と寒い日がそれぞれ段階を経て、だんだんと季節が移りつつあります。もう我が家の前の田んぼには、田植えが始まり、ほとんどの田に、稲が植えられました。 まだ、細々とした、頼りない草、といった稲ですが、初夏から夏にかけてたくましくなり、秋には黄金色のたくさんお米を付けた立派な稲穂になる事でしょう。毎年、同じことの繰り返し、しかし平凡なこの繰り返しが、穏やかな平和に満ちています。 急激な変化や発展は要りません。喜びの労働は大いにしましょう、お金や時間に追われる労働はいけません。
pepe夫妻と共に このように、現代忘れられそうな事、考えてみれば当たり前の事、日本人に大切な事を諭してくれた、ウルグアイの元大統領、ホセムヒカ氏、氏とは今年2月にご家庭を訪問し、親しく歓談させて頂きました。 実物もテレビの中の彼も、いつも変わらない気さくなお人柄です。帰国されました... 旅のご無事をお祈りいたします。 ごきげんよう。 写真は奥様のルシアさんと主人です。 私が撮影しました。

mitsucom24 at 11:56|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

April 09, 2016

桜が咲きました。

朝から気温も上昇、お日様も顔を出していましたが、午後から曇り、高曇りというか、花曇りと言いますか、我が家の桜もきれいに満開になりました。東京よりも少し遅いですね。 昨日は、お客様と商談や、お打ち合わせで東京に出かけました。商談が終わり暗くなったころから、風が強く吹き出し、肌寒さを感じました。
桜 ちょうど、昨日、今日と今年も”田植え”が始まり、これからしばらくは、農家の皆様も忙しくなります。田の手入れは、先週から始まって、水も入りましたがようやく一部田植えが始まりました。同時に、カエルの大合唱が始まり、もうすぐ、太平洋海上で待機していた、初夏の気候が見え隠れしてきました。 毎年のこととはいえ、冬の寒さから、花が咲き始め、春爛漫になっています。今は、大陸からの冷気と、南の太平洋上の暖気がちょうど日本列島を境に押しくらまんじゅうをしています。その影響で雲の多い天気や時折強い風が吹くのです。でも、希望に燃える、花のシーズンそして新緑のシーズンと移り変わってゆきます。日本特有の季節の変わり目です。希望に燃えて、お仕事も頑張ってゆきましょう‼ ごきげんよう‼

mitsucom24 at 14:42|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

March 31, 2016

春が来た

この2〜3日は、気温も上昇、晴れ間が続き気持ちの良い春の気候となりました。各地では、桜のニュースがお茶の間を賑あわせております。 この香取後も、茶色一色の冬の景色から、一つまた一つといろいろなお花が咲き始めました。春は、新芽、お花、新緑の季節とても気持ちに張りが出てくる季節です。 なんとなく、さあ!やるぞ‼という気持ちにさせてくれます。 玄関先に、本当に小さな、とても美しい紫色のお花が咲きました。
可憐な花 一つのお花が、釣鐘のようにポッコリとしたお花の集合体みたいです。名前を調べてみたいと思います。 今年は、春からBig Newsがありました。 私どものメキシコのJV先の社長が初来日されます。今からとても楽しみです。連休に遭うので、どこもいっぱいの人、人、人の予想で、時期的にはうまくご案内できるか心配ですが、できる限り日本をお見せして、美味しい料理を食べていただき、喜んで、また来たいと 言って下さるよう、ご案内しようと考えています。 私どものアボカドオイルやAvo豚を提供してくださる、レストランなどご案内するつもりです。 また、面白いエピソードなど、ご報告いたしますね⁉ ごきげんよう‼

mitsucom24 at 14:40|PermalinkComments(0)TrackBack(0)