中家堂 ・熊谷

　全国地域サッカーチャンピオンズリーグ２０２２＝決勝ラウンド第１節 の観戦で熊谷へ行く事にしていた朝、出掛け間際に
　相方「 熊谷名物 軍配せんべい。」
　（ スマホで検索してるし 、良く聞こえる独り言・・・、お土産に買って来いってか？？？ ）


　『 軍配せんべい 』なるモノ、聞いたことも無いが、気になるのでこちらもスマホで検索すると、
　☞ 〝 創業１５０年　軍配本舗 中家堂 〟がヒット。
　ナビに住所で目的地設定すると、帰路からは外れるが熊谷スポーツ文化公園の近くなので寄ってみる。

　目的地に到着、いざ入店。

　ずらりと並んだ軍配せんべい。要は瓦せんべいが軍配の形に焼き上げられている代物。
　

　袋詰めもあり、こっちの方がお得だ。創業１５０年 ＝ 明治５年は文明開化の音がしていた時期とはお古い。

　「昔、炭火で焼いていたころの型です。」と女将さん。

　土産をお買い上げで帰路へ。


　軍配せんべいは大軍配と小軍配があるうちの大軍配を購入。「 季節限定 」とあるとついつい手が出てしまう『 イタリア製チョコレート使用 』のビターチョコレートせんべいも併せて購入。

　ビターチョコレートせんべいは製造工程で出来た〝 こわれ 〟をチョコにデッピングしている。廃棄してしまうであろう〝 こわれ 〟に高級チョコを纏わせ付加価値を付けることで主役の軍配せんべいよりも高い値付で売っている。やるなぁ、中家堂（ ちゅうかどう ）。


埼玉県熊谷市本町２－６０
営業時間　９：００ ～ １８：００
月曜定休