京都の老舗ラーメン店(今回はチェーン店)の 新福菜館 久御山店へ
愛車のロードバイクで行ってきました
時間は宇治の住まいから約15分ほどでつきました。
本当は京都駅の近くの本店に行きたかったのですが、
おなかがすいたので近くの久美山店にしちゃいました。
お昼時ということもあり店内は満員
ほどなくして中華そばが到着
やはりびっくりするビジュアルのラーメンです。
スープは真っ黒で麺がかすかに見える程度です。
食べて頂くとわかりますが、醤油辛いのかなと思っていると意外にすっきりして
逆に奥深くい感じがたまりません
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシです。
やはり京都の九条ネギは上手いです。
ただ特にうまいのはチャーシュ
ジューシーさと香ばしい醤油はベストマッチ。
麺は中太麺でスープに絡んできます。
その後大中という伏見のラーメンも食べましたので、別途ブログアップします。
愛車のロードバイクで行ってきました
時間は宇治の住まいから約15分ほどでつきました。
本当は京都駅の近くの本店に行きたかったのですが、
おなかがすいたので近くの久美山店にしちゃいました。
お昼時ということもあり店内は満員
ほどなくして中華そばが到着
やはりびっくりするビジュアルのラーメンです。
スープは真っ黒で麺がかすかに見える程度です。
食べて頂くとわかりますが、醤油辛いのかなと思っていると意外にすっきりして
逆に奥深くい感じがたまりません
具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシです。
やはり京都の九条ネギは上手いです。
ただ特にうまいのはチャーシュ
ジューシーさと香ばしい醤油はベストマッチ。
麺は中太麺でスープに絡んできます。
その後大中という伏見のラーメンも食べましたので、別途ブログアップします。