雪のかやぶきの里

昨夜からの雪で辺り一面真っ白になりました。
雪の降ったあとは本当に綺麗です。北村に住む姉に写真をお願いしました。

今週末からかやぶきの里で雪灯廊のイベントがあります。
とっても綺麗なのでぜひ見に行っていただきたいです。

謹賀新年

明けましておめでとうございます

皆様のご多幸をお祈りいたします
本年もよろしくお願いいたします

ぽろたんグラッセ

ぽろたんグラッセ出来上がりました。

まだまだ試行錯誤しながら作っております。

お問い合わせ・ご注文
　　　ＴＥＬ　０７７１−７６−０７５１　まで。

丹波栗

今年も栗の季節がやってきました。
９月１６日（金）よりモンブランを販売いたします。

ぽろたんグラッセはもうしばらくお待ちください。
出来上がりの目安は１０月中旬以降です。

トマトゼリー

コンポートにしたトマトをゼリーにしました。

甘酸っぱいトマトが暑い夏にはとってもおいしいです。


写真右は、我が家の野菜ハウスです。

トマトが９種類、スイカが２種類、アイスプラント、オクラ、サラダ菜が育ってます。

もうすぐスイカが収穫出来そうなので、スイカを使ったものを考え中です。　

気球

少し早目の夏休みをいただき、トルコへ行ってきました。
アクシデントもありましたが、とても楽しい旅になりました。（添乗員さんがイケメンで楽しさ×２）

梅雨もあがり暑い暑い夏がやってきますが、リフレッシュしたのでまた頑張ります。

写真は、カッパドキアで気球に乗った時のものです。
朝日とともに飛び立ち奇岩石の間を上がったり下がったり。とっても綺麗な景色でした。ご一緒させていただいた方皆さんと大興奮、大感動しました。

ラズベリー

　今年はとっても沢山の実をつけてくれました。
　あとは、赤くなるのを待つだけです。が、これがなかなか難しい。
　ケーキにどれだけ使えるか楽しみです。
　ブラックベリーも順調に育ち、ただ今かわいらしいピンクの花を咲かせています。
　

桜シフォン

美山は、まだまだ肌寒い日が続いております。
ようやく八重桜も咲き始め今週末あたり見ごろではないかと思います。

昨年漬けた桜のほんのり塩味のケーキはいかがでしょうか。

春

このたびの東北地方太平洋沖地震により、被災されました皆さまに心よりお見舞い申し上げます。


　今年は本当によく雪が降った美山にも、だんだんと春が来ています。
　今日は気温も20度まであがり、ぽかぽかとてもあたたかくてお昼寝にはもってこいの１日でした。
　
　４月はイチゴを使ったケーキをいろいろご用意しております。ドライブがてらお立ち寄り下さい。

大丸心斎橋店 丹波栗 モンブラン

１月２日〜４日まで、大丸心斎橋店で大丹波展があります。そこで丹波栗モンブランを販売致します。
是非お越しください。

９月から栗栗栗な毎日でした。
ぽろたんグラッセを気にいって下さった皆様大変ありがとうございました。
来年はもう少し販売数が増やせるといいなと思っております。

今年も残すところあと１日の今日、朝から美山は大雪です。午後５時現在７０㎝くらい積もったでしょうか。まだまだやむ気配もなくひたすら雪かきです。


では、変な終わりですが、

来年もよろしくお願いいたします。