食材の組み合わせによっても、かむ量が変化します。


例えば・・・

白米に雑穀や玄米を加える

サンドイッチはパンの耳を残す

ハンバーグに歯ごたえのある野菜(れんこん・ごぼう)をいれる

サラダに豆やナッツを入れる

納豆にチリメンジャコや高菜を入れる  などなど



少し意識して、調理してみてはいかがでしょう(^_-)★