北海道産 赤利尻♪

  • author: miyoshisushi
  • 2016年07月14日

おはようございます
暑いですね~暑さもこれからですかねぇ~
熱中症にならない様にこまめに水分を取ってくださいね

今日は、北海道産の赤利尻入荷しました
3特の最高のウニですこのウニは、この時期にしか出てこないウニなんです
濃厚でな~んもクセが無くとても甘いですよ

ウニ嫌いな方に是非食べて頂きたいです



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新子入荷しました♪

  • author: miyoshisushi
  • 2016年06月14日

おはようございます
段々と暑くなってきましたね
早くも夏バテしそうです皆さまもこまめに水分を取ってくださいね

今日は、九州佐賀県産の「新子 シンコ」入荷しました
スタートは1キロ12万円なんて聞いて手が出せませんでした
少し値段が落ち着いたのでって言ってもまだ高級なんですけどね

シンコは、コハダノ幼魚です
出始めはムチャクチャ高級です段々と値段が下がるという。
他の魚を見てもこれほどの値動きはシンコぐらいなんじゃないのでしょうか
今が旬の高級魚シンコ是非ご賞味くださいませ

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~第二回ウナギ祭り開催のお知らせ~

  • author: miyoshisushi
  • 2016年06月12日

おはようございます
今年の土用丑の日は、7月30日(土曜日)です

7月・8月の2ヶ月間。
期間限定でウナギ祭り開催致します


※ウナギは200食分用意致します。
200食完売した時点でイベント終了とさせていただきます。



1本250gの三重産のウナギを1本使用したうな重です
身も厚く、脂も乗っていて良いウナギですよ

注文をお受けしてから出来上がるまで1時間10分少々みてください
すぐに食べたいお客さまは、予約をして頂ければ時間通りお出しできると思います


三重産 特撰うな重 1人前  2,750円(税別)

(肝吸いサービスです)
是非一度ご賞味を♪




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