平成23年経営指針発表会

久々、2011年お初のブログ更新です。

1月20日木曜、弊社の定休日の日に、全スタッフを集めての「平成23年経営指針発表会」を行いました。

昨年中に、各部門の店長やリーダーを中心に検討してもらった部門計画を基に、全社目標を組み上げ、経営戦略に落とし込み、それを発表・説明させていただきました。

私が、経営指針についての発表をした後は、各部門ごとに集まり、部門ごとの重点課題を決め、より具体的な行動計画を話し合う時間にあてました。


まさにどの部門でも、各スタッフ同志の熱い議論がかわされ、目標達成への強い気持ちを感じることができた大変有意義な発表会でした。

この経営指針を基に、23年も、昨年以上にお客様に喜んでいただける、商品やサービスの提供をしていきます。

楽しみにしてください。

経営指針書づくり

今年も残すところ、あと2カ月半になりました。


当社は12月決算のため、新年度のスタートまでも、あと2カ月半になりました。



今年から、経営指針書を導入した結果、弊社全スタッフの理解と協力を得ることができ、全員が本当に頑張ってくれているため、ここまでほぼ計画通りに実践するることができています。



今年はまず、経営指針書を活用した計画的な運営に「慣れる」ことを第一義としてきました。




来年は、各部門が自分たちで立てた年度計画と、各月の実績を照らし合わせながら改善を考え、日々の自分たちの行動として柔軟に対応できるという、一歩進んだ「仕事の仕組みづくり」を第一義にしようと思っています。



今日は丸一日、来年度の経営指針書づくりに時間を費やしました。



一緒に経営指針を勉強した仲間の経営者に負けないよう頑張ります

今日のスケジュール10/10

9:00~10:00 味噌熟成容器の移動
10：00〜12：00　味噌掘出し
12：00〜12：20　個人面談（１名）
12：20〜13：30　作業指導
13：30〜13：50　来店ご挨拶
14：50〜16：00　麹手入・準備作業
16：00〜16：30　納品
17：00〜18：30　各部門への顔出し
19：00〜20：00　雑務
20：00〜20：30　ブログ投稿
21：00〜21：30　麹手入作業



今日は、ほぼ一日中、味噌造りの作業をしていた。作業の進め方を、自らの作業を見せながら教えたり、やらせてみて、それを指導したりということが多い。

いつものことながら、自分ができることを、相手にわかりやすく伝えることの難しさを痛感する。


自分では、比較的丁寧に、やさしく教えているつもりだが、妻に言わせると、とても威圧的で厳しいらしい。

自分では昔に比べれば、本当にやさしく丁寧にしているつもりなのだが・・・・・・


職人気質がなかなか抜けないようだ。