「虎屋 壺中庵」に行ってきました♪甘くて絶品!!シャインマスカット

2015年07月22日

ひじき白和えの素で時短しちゃえ!

こんばんは,

元ナースで2児のママ,みずたまです。

今日はあいにくの空模様

なかなか買い物行けないなあ…

そんな時の夕食は,加工食品で時短しちゃえ

冷蔵庫に豆腐がある。

そこで,株式会社 山忠の「ひじき白和えの素」の出番です!

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作り方も簡単です。

豆腐半丁あればできちゃいますよ。

①豆腐半丁(150グラム~200グラム)用意する。
 
豆腐の水切り不要。パックの水だけ捨てる。

②ボールに豆腐と,「白和えの素」を入れ,豆腐をつぶしながらよく混ぜ合わせる。

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③5~10分ほどして,味がなじんだらできあがり。

※お好みで醤油やすりごま,砂糖,ほうれん草,こんにゃくなどを加えてもいいそうです。

ちなみに私は,すりごま,小松菜,にんじんを加えました。

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気になるお味ですが…

薄くもなく濃くもなく,ちょうどいい濃さで,娘もぱくぱく

おいしくいただきました(*^_^*)

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もう少し濃い味が好きな方は,醤油や砂糖を加えてもいいかもしれません。

すりごまも加えると,より一層おいしさが増すように思います

豆腐を水切りしていないので,水っぽくならないか心配でしたが,

気になりませんでした。

ひじきが豆腐の水分を吸い取ってくれたからでしょうか


私がこちらの商品にひかれたところは,

・娘がひじきと白和えが好物なので,一品で一度に味わえるところ,

豆腐半丁と混ぜるだけでできるお手軽さ

豆腐を水切りしなくていいところ

化学調味料,保存料無添加のところ

です。

ひじきは,食物繊維や鉄分も豊富に含まれていますし,

妊婦さんや女性の方はぜひ摂取しておきたい食材ですよね。

また,化学調味料無添加なのは,子供には安心で安全な食べ物を食べさせたい

親御さんにはありがたいところ。

なかなか買い物に行けない時やあと一品おかずが欲しい時のために,

常備しておくと便利な商品だと思いました


このように,いろいろな加工食品を上手に利用して時短するのもいいですね( ̄ー ̄)ニヤリッ


「白和えの素」はこちらで購入できますよ。

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mizutamamoyou_ at 21:13│Comments(0)◯◯で時短しちゃえ! 

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