ベッカライ・インマーマン
最寄り駅：三軒茶屋
料理：パン
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：昼食
★3.5ですね。
なんだか面白いパンやさんです。ベッカライ、ですからもちろんドイツ系のパンも置いていますが、バゲットあり、さらにはクリームパンもあり、さらにクッキーもあり、と地元の商店街密着型パンやさんです。
どのパンも平均以上です。
買った当日は＜クロワッサン＞、翌日以降はハードなドイツパン、と食べ分けるのがいいかもしれません。
ドイツパンを使ったサンドも置いてあるので、ドイツパンを食べ慣れない人は挑戦してみてはどうでしょ。
2004.9.22
三軒茶屋に来るとついふらりと寄りたくなってしまいます。
＜ミルクフランス￥130＞すっかり流行のこの商品、こちらでも置いていてびっくり。ソフトなフランス生地にさっぱりしたミルククリームをたっぷりサンド。このクリームの甘さの切れが良く、口溶けのいいパン生地と同時に口の中で無くなる感じで、一本軽く食べられます。
＜枝豆のフォンデュ＞バゲット生地に枝豆を練り込んである。微かにチーズのような熟成された味わいがあり、枝豆を塩茹でした時の塩分がパン自体にコクを与えていて、うまみUP。もっちりした食感。
夏限定の、＜トウモロコシのリュスティック＞や秋の季節物の栗のデニッシュなども置かれていた。商品のバリエーション、季節ごとの構成の変化。何度訪れてもその度に新たな発見があるパン屋さんはいいですよね。★3.8