パンヤ デ・プレ
最寄り駅:自由が丘
料理:パン / サンドイッチ
採点:★★★☆☆
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:昼食
2004.9.14
<ザワータイクブロート(小)¥100>ライ麦50%、表面には白ごま。クラムはかなりしっとり、さほどつまってなくネチっと感も少なめ、酸味もかなり少なめ。表面の胡麻が香ばしく、食べやすく仕上がっている。ドイツパンを食べ慣れていない人でもOKでしょう。
<パンオルヴァン(小)¥100>クラストはパリッと,クラムはしっとり、ほとんど白色。だが、食べるときちんとルヴァン種を感じられる。比較的塩味は付いている。バゲットを食べていないので比較は出来ないが、他店のルヴァンとバゲットの中間のような優しい味わい。
夕方に訪れたせいか、棚は1/3くらいが空いていました。半分くらいの商品に試食があり、また、小振りのサイズ展開をしていたりと、お客の立場に立ったお店だなーという印象でした。他に、バゲット、エピ、カヌレ、平べったく伸ばしてカットした形のデニッシュ、クロワッサン、グリッシーニ、焼き菓子等々と一通りの品揃えはされていました。自由が丘散歩でちょっと小腹が空いた時に使い勝手が良いお店かもしれません。★3.5