2017年11月17日
第一回桑名もち小麦レシピコンテスト募集
もっと沢山の方々に知って使って頂く為に、皆さんからレシピを募集して「レシピコンテスト」を行う事になりました!
※画像を右クリック「名前を付けて保存」を選択し詳細ご確認下さい。
桑名もち小麦募集要項
2016年08月19日
福島KERIKERIさんにて、桑名もち小麦
2016年08月17日
桑名もち小麦新麦発売
今年採れた小麦を使う「新麦コレクション」。
桑名もち小麦は、8/13からの解禁となりました!
製菓材料のネット販売の「CUOCA(クオカ)」さんでは、桑名もち小麦の小麦粉を販売して戴いております◎
私のコメントも載っております(笑)ので、一度覗いてみて下さい。
MuGicafeでも、新麦でパンケーキやパニーニ焼いてますので、是非新麦味わって下さいな〜
http://www.cuoca.com/item/104964.html
2016年08月16日
8月東急ハンズさんでの試食販売
8月14日、15日の二日間で、東急ハンズ桑名店さんにて、桑名もち小麦の試食販売をさせて戴きました。
MuGicafeも宣伝下さいとの、東急ハンズ様のお計らいもあり、MuGicafeへの誘導も出来るので、今まで沢山の方々が、東急ハンズで知って来たとMuGicafeにお客様がいらっしゃり、嬉しい限りです♪
今回のイベントでも「あっ!MuGicafeさんだ!」とか「MuGicafeさんでパンケーキ食べた」という方も多く、とーっても嬉しい反面試食で美味しいと驚いて貰えず、不思議な気分です(笑)
今回、テストで持って行った「麦ストロー」や「国産無農薬ヒンメリ」も、東急ハンズさまに採用予定となりましたので、是非とも又ご購入宜しくお願い致します。
2016年08月09日
桑名もち小麦が自由研究の題材に!
昨日は、桑名もち小麦の収穫祭にも参加してくれた隣町朝日町の小学生のKくんが、素材舎にやって来てくれました!
とても嬉しい事に自由研究の題材に、桑名もち小麦を取り上げたいとの事。
「桑名もち小麦の生産量は、年間どれくらいですか?」など、10問くらいの質問を考えて戴き、それに真摯に答えさせて戴きました♪
「桑名もち小麦を扱っていて、嬉しかった事は何ですか?」
本当に、この様に地元の小学生が「桑名もち小麦」に興味を持ってくれる事が、嬉しいことこの上ないですよね!
第14回全国大会文部科学大臣賞を受賞した「アサリはあっさり死んだわけ」では無いですが、読みたい・内容知りたいと思う様な自由研究にして貰って、是非とも楽しいものに仕上げてくださいねー
こうやって地元の子供たちに愛される「桑名もち小麦」を目指して、頑張ります〜