桑名もち小麦新麦発売第一回桑名もち小麦レシピコンテスト募集

2016年08月19日

福島KERIKERIさんにて、桑名もち小麦

今年採れたばかりの小麦を使って食べて戴く「新麦コレクション」が始まりました♪
「桑名もち小麦」は8/13から解禁となり、全国のパン屋さんに使って貰って戴いております◎

講習会でご縁戴いた、福島にあるカフェ&ベーカリーKERIKERIさん!桑名もち小麦をお餅の様に丸めて、いろいろなものを包んで戴き、和菓子感覚でパンを楽しんで貰える様に提供して貰っています。

桑名もち小麦を40%も配合して戴き、桑名もち小麦でしか出来ない、特徴を活かしたパン。新麦コレクションに参加させて戴いた事で、又新たな場所から「桑名もち小麦」を発信して戴き、感謝感謝です!
https://www.facebook.com/kg.krkr/posts/1306097739401894
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mochikomugi at 10:03│Comments(0)TrackBack(0) もち小麦粉 | パン

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