July 14, 2007
日本再生酒場 もつやき処 い志井@新宿三丁目
台風が迫る中、大雨の新宿に出撃です。
まあ他に用があったわけだけど、きっとすいているだろうと思った。
だけど、この店だけは違いました。
写真を撮ってたらちょっと冷め気味になってしまいました。
レバテキ以外の商品もレベルが高く、焼き物、煮物は言うに及ばず、
接客や雰囲気づくりも好きな店です。
それにしても焼き場のおじさん、いかにもプロといった感じで
いい味だしてる。
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