池袋
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今日からの季節の手作りアイスは「ほうじ茶」です。
濃い目にミルクで煮出したほうじ茶を使ったアイスです。
いつものアイスは、グラニュー糖を使っているのですが、
ほうじ茶アイスには、「てんさい糖」を使っています。
ほうじ茶の香ばしい香りと、てんさい糖のやさしい甘さが、
なんだかほっとする味わいです。
今日からまた天気が悪くなりそうですね。
風邪などひかないようお気を付け下さい。
こんにちわ。
まだ少し先ですが、
店舗の契約が切れる今年の5月で閉店することに決めました。
ずっと一人で手作りすることにこだわってきましたが、ここ数年、一人で切り盛りすることに身体的にも精神的にも限界を感じるようになりました。
手作りへのこだわりを捨てたり、誰かにまかせたりすればいいのかもしれませんが、ビジネスとしてお店を経営するつもりはまったくないので、やはり、いつ来てもらっても、自分で出迎えて、自分で作ったものを友達が作ってくれた自慢のお皿で提供したい。それが出来ないならば、MODeL Tを続ける意味はないと思いました。
こんなに早く閉店の告知をするのもどうかなと思いましたが、またいつ入院するかもわかりませんし、以前、大好きだったお店がいきなり閉店してしまい、もっと行けばよかったと後悔したので、早めに告知することにしました。
閉店は5月中旬ころになると思いますが、決まり次第お知らせします。
ほぼ10年間どうもありがとうございます。10周年を迎えることができないのは心残りではありますが、あと数か月、どうぞよろしくお願いします。
まだ少し先ですが、
店舗の契約が切れる今年の5月で閉店することに決めました。
ずっと一人で手作りすることにこだわってきましたが、ここ数年、一人で切り盛りすることに身体的にも精神的にも限界を感じるようになりました。
手作りへのこだわりを捨てたり、誰かにまかせたりすればいいのかもしれませんが、ビジネスとしてお店を経営するつもりはまったくないので、やはり、いつ来てもらっても、自分で出迎えて、自分で作ったものを友達が作ってくれた自慢のお皿で提供したい。それが出来ないならば、MODeL Tを続ける意味はないと思いました。
こんなに早く閉店の告知をするのもどうかなと思いましたが、またいつ入院するかもわかりませんし、以前、大好きだったお店がいきなり閉店してしまい、もっと行けばよかったと後悔したので、早めに告知することにしました。
閉店は5月中旬ころになると思いますが、決まり次第お知らせします。
ほぼ10年間どうもありがとうございます。10周年を迎えることができないのは心残りではありますが、あと数か月、どうぞよろしくお願いします。
土曜日だけですが、アルバイトを募集します。
■待遇
・時給・・・800円〜(時給は、能力やその日の混み具合、頑張りに応じて+50円ずつUPします。)
・交通費・・・1日往復600円まで
・勤務時間・・・土曜日13時〜18時
■資格・条件
20〜30歳くらいの女性
飲食店経験者
社会人、もしくは社会人経験者
料理やお菓子作りが好きで、将来自分でカフェをやりたいと考えている人。
社会人で、週末だけカフェで仕事をしてみたいと考えている方大歓迎です。
※喫煙者不可
※飲食店未経験の方でも、やる気があって、1年以上は続けていただける方はご応募ください。
■仕事内容
基本は接客と洗い物を中心にお願いします。マニュアルなどはありませんので、仕事の流れを見て覚えてもらって、様子を見ながら少しずつ調理などもお願いします。
お菓子作りが得意な方は、テイクアウト用の焼き菓子など、販売も可能です。
ただ、週1回なので、お金を稼ぎたいという人には向いていません。お金よりも、カフェで経験を積みたいという意欲のある人で、興味のある方は下記内容を記入の上、メールを下さい。
*******************************************
件名は必ず「アルバイト応募」として下さい!
・写真
・氏名
・年齢
・電話番号
・過去のバイト、職歴など簡単な履歴
・現在の職業
・最寄り駅
・店までの通勤時間
・交通費(往復)
・簡単な自己紹介(意気込みやアピールポイントなどもあれば)
・採用した場合いつから入ってもらえるか
*******************************************
写真はプリクラや携帯、デジカメの写真で構わないので、本人の写真を添付して
watabe@nosmoking-cafe.netまで、メールを下さい。
メールを受け取ったら、上記アドレスから2〜3日以内で受け取りのメールをします。
携帯メールから応募の場合は、迷惑メールにならないように設定お願いします。
受け取りのメールが来ない場合は、こちらに届いていない場合もありますので、
電話で確認していただくか、違うアドレスで再送して下さい。
お待ちしています。
池袋カフェ カフェ池袋 禁煙カフェ ギャラリーカフェ、手作りカフェ お茶カフェ 禁煙カフェ
■待遇
・時給・・・800円〜(時給は、能力やその日の混み具合、頑張りに応じて+50円ずつUPします。)
・交通費・・・1日往復600円まで
・勤務時間・・・土曜日13時〜18時
■資格・条件
20〜30歳くらいの女性
飲食店経験者
社会人、もしくは社会人経験者
料理やお菓子作りが好きで、将来自分でカフェをやりたいと考えている人。
社会人で、週末だけカフェで仕事をしてみたいと考えている方大歓迎です。
※喫煙者不可
※飲食店未経験の方でも、やる気があって、1年以上は続けていただける方はご応募ください。
■仕事内容
基本は接客と洗い物を中心にお願いします。マニュアルなどはありませんので、仕事の流れを見て覚えてもらって、様子を見ながら少しずつ調理などもお願いします。
お菓子作りが得意な方は、テイクアウト用の焼き菓子など、販売も可能です。
ただ、週1回なので、お金を稼ぎたいという人には向いていません。お金よりも、カフェで経験を積みたいという意欲のある人で、興味のある方は下記内容を記入の上、メールを下さい。
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件名は必ず「アルバイト応募」として下さい!
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・現在の職業
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・簡単な自己紹介(意気込みやアピールポイントなどもあれば)
・採用した場合いつから入ってもらえるか
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写真はプリクラや携帯、デジカメの写真で構わないので、本人の写真を添付して
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メールを受け取ったら、上記アドレスから2〜3日以内で受け取りのメールをします。
携帯メールから応募の場合は、迷惑メールにならないように設定お願いします。
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電話で確認していただくか、違うアドレスで再送して下さい。
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今日は久しぶりに晴れましたね。
まだ暑さが残っていますが、少しずつ秋を感じるようになってきました。
明日からの、季節の手作りアイスは「くるみハチミツ」です。
ハチミツの甘い香りのアイスの中に、ローストした香ばしいくるみがたっぷり入ったやさしい甘さのアイスです。
そして、春夏定番のバナナ×キウイのアイスも、もうそろそで終了です。
無くなり次第、ラムレーズンに変わります。
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明日からの季節の手作りアイスは「パインヨーグルト」です。
牛乳ではなく、飲むヨーグルトで作ったアイスに
甘く煮た完熟パインがたっぷり入っています!
パインの甘さと、さっぱりとしたヨーグルトの酸味がよく合います。