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 JALの社内誌 エグゼクテイブのための知的情報誌「AGORA」(2010.10月号)に当店が掲載されました。

取材の申し込みがあった時から、心の中で密かに思っていたことがある。
「飛行機の中に置く本だし、当店には飛行場もないのだから、この本を見たとしてもお客さんは来ないだろう」と。
しかし、驚くなかれ大阪から中年女性3名が飛行機で来店されたのです。お客様の話を要約すると次の通り。(大阪弁で早口だったため正確ではない)
 「JALの本を見て、蕎麦を食べるために、今朝、大阪から来た」
 「JALの本にハズレはない」
 「機内ではどんな蕎麦か、どんな場所か、どんな店構えか、どんな店主なのかで話が盛り上がった」
 「仙台空港からはレンタカー出来た」
 「良いお仕事をされてますね。今まで食べたそばの中では一番美味しかった。わざわざ来た甲斐があった」
 「これから大阪に帰る。いつまでもお元気で。さようなら」
世の中広いものです。
これは当店で起きた嘘のような本当にあった話です。

飛行機の中に置く本だし、当店には飛行場もないのだからお客さんは来ないだろう、との私の考えは浅はかで、世の中知らずの愚か者です。