2014年01月06日

お客様からエゾ鹿


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明けましておめでとうございます
 
東金店です 朝晩冷え込みが激しくなりました体調管理して下さいね
 
 
先日お客様からエゾ鹿のお肉を頂きました嬉しいけど、どう料理をしたら良いのか分からないよ
 
そして考えたのがビーフシチューじゃなくて鹿シチューにしました
 
 
残り肉は、塩コショウして、グリルにそれと!他のお客様からキュウイを頂いて,ソースにしました
 
 
以外にも鹿肉に合ったのでビックリ美味しいかったですありがとうございました    
 
 
今年もどうぞもみきちをよろしくお願いします



momikichi55 at 10:10|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2014年01月05日

【絶対に諦めない】

いったん目標を定めたら絶対に諦めないという決意の「この一歩」が、すべてを変える。
                       スコット・リード(作家)


目標に向かって進んでいく、その一点に集中して、スタートしていこう。
途中で不安や困難が襲ってきたとしても、目指す地点をしっかりとみて進んでいけば
気持ちのぶれは抑えられる。絶対に目標は達成できると、常に自分に言い続けよう。



                                  もみきち



momikichi55 at 12:44|PermalinkComments(0)TrackBack(0)Momikich ism 

2014年01月01日

2014 元旦

門松

明けましておめでとうございます!
今年ももみきちをよろしくお願いします

銚子店です(´▽`)ノ

この門松はなんと銚子店スタッフによる手作りなんです
T橋さんちの山からTさん父協力の元伐採してきてくれて、E藤さんが竹をまた斜めにカットして、竹が太くかなり大変だったと(;゚д゚)
飾りつけしました

下のキティちゃんも手作り(≧∇≦)b

いつもクオリティの高さに惚れ惚れ致します

飾るの期間限定ですので是非お早めにお越しください
「銚子店」
2日は9時〜19時まで
3日から通常営業

新年の初もみ
おまちしております

momikichi55 at 02:25|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2013年12月30日

お餅づくりヘ(・o・Ξ・o・)ヘ

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こんにちは東金店Kです
今年もいよいよ残すところ、あと2日になりました
皆さま、今年はどんな一年でしたか??
イメージしていた一年とはチガッタという方もいらっしゃるのでは?
私は先日、お餅を作りながら今年起きた色んなことを思い返していました…


お餅は熱々で赤ちゃんのおしりみたいにツルツルで、みんなで寒さを忘れて笑いながら作っていました
あんこ、きなこ、からみ、お雑煮…お腹一杯Σ(ノд<)にお餅を食べながら結局、今年もいい一年になったなぁと思いました(笑)ただの食いしん坊

皆さまにとって2014年が素晴らしい一年となりますように、そしてお会いできる機会があればぜひ沢山お顔が拝見できる年となりますように

まだまだ寒い日が続きますがお身体には十分気をつけてくださいお店でいつでもお待ちしております

そして、来年もよろしくお願い致します。


momikichi55 at 10:22|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2013年12月29日

【無理だと思い込めば】

ごく単純な事柄でさえ、自分にはとても無理だと思い込めば、
たかだかモグラの積み上げた土くれに過ぎぬものが、
目もくらむような高山に見える。
                       クーエ(心理学者)


無理だという否定的な気持ちを持たないように、常に前を向いて進んでいこう。
否定的な気持ちになるような試練や不安は襲ってくるが、そこに目を向けずに
いつも目標と必ずできるという気持ちが、それを上回るように意識していこう。

今年、最後のもみきちイズムです。

                                もみきち



momikichi55 at 12:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)Momikich ism