ミートボール

初めて作った

ハンバーグのたねを先ずはまあるく丸めた

さてこれを揚げようか茹でようか

大きな雪平鍋にたっぷりのお水を沸騰させて

ぽかぽか浮いて来たものから順に

引きあげる

次にフライパンに少量の油を引いて

これらに焼き目を付けた

仕上げはケチャップとソースで

ころころ転がして絡めて行く

一つ味見したらとっても美味しい

こんなに簡単に美味しいミートボールが出来るとは思ってなかった

孫達が喜ぶだろう



今朝散歩の時愛犬の足取りが良くない

元気だけど15歳だからなぁ

私も同じだけど今まで当然の様に出来ていたことが

難しく感じる

そんな感じかなぁ

寂しいし、心配だったが

コースを変えた途端

どんどん歩き出した

私を引っ張るように進んでいる

あ～良かった

毎日同じコースで飽きたのか

お互い毎日のマンネリの生活に少しでも

刺激を与えて楽しく過ごしたい

一緒にね

母を思い出す一品

つわをもらった

スーパーで陳列されていても

自分で買う事は先ず無いから

扱い方を忘れていた

ネットで調べて油揚げと一緒に炊いた

味見したが

やはり今でもそんなに好きな味ではない

独特の匂いがちょっと苦手だ

昔母はこれを大鍋一杯炊いていた

晩ごはんにドーンと盛られたつわを

ちょっと残念な気持ちで眺めていた

母はそれを知らなかっただろう

今となっては

懐かしい母の味だけど・・

やはり母の様に上手に炊けなかった

多分孫達も箸を伸ばさないだろうなぁ


保育園では運動会の練習が行われている

今日は園外から日傘をさして

二人の様子を見た

さきは恥ずかしがり屋で個人の演技は全くしないらしい

昨日ママに少しでもやってみてと

はっぱをかけられた

運動会まで三週間ある

頑張ってくれるのではないだろうか？

愛犬15歳、愛猫11歳

5月8日で15歳になった

あの日あの時間にスーパーに行ってなかったら

この子と家族となる事はなかったのだ

4匹が居た段ボールの中

最後に残った一匹がこの子だった

あれから15年だ

我が家に来た時は正に

白いぬいぐるみの様な子犬だった

それがこんなにも素敵な大人の女性となった

人間で言ったら彼女はお人よしだと思う

人懐っこいので近所の方にも可愛がられている

いつも家族の中心に居て皆の関心を集めて育った

皆がこの子に癒されているのだ




ボランティアの方におそらく8月1日生まれだと知らされた

だからもうすぐ12歳になる

愛犬と違ってこちらはただひたすらに

私にだけ愛情を向ける

どんな時も私の姿を探す寂しがり屋さんだ

愛犬と愛猫と私

みんな仲良く年を取った

どうにか元気に過ごせている事に

毎日感謝している