[2006.2.7]
今日はパルコ内の京風パスタの店、「先斗入ル 池袋パルコ店」にやってきました。（「ぽんといる」と読みます）
先日13時過ぎに来たのですが店外5人待ちで断念、今日は12時にダッシュでやってきました。
12時7分到着、丁度自分で満席になりました。ラッキー！
店内は結構入り組んでいて目隠しがあるため、全体のキャパがよくわかりません。
ランチメニューから、「堀川ごぼうのクリームスパゲティ」を注文しました。「京風切り昆布」とドリンク「冷たい抹茶ラテをチョイス」が付いて、1,030円です。
ちらっと覗き見出来た店内はカップルを除けばほぼ女性で占められています。
「パスタ＋京風」という、女性の好きそうな物の合わせ技で「一本！」というところでしょうか？
10分ほどで出来上がりました。
左上で隠れている「京風切り昆布」、山椒の粒が入っているので京風と名乗っているらしい(笑)
抹茶ラテは甘くて、頼むんじゃなかった(笑)
メインの「ごぼうクリーム」。
中々美しい顔をしていますな。
細切りごぼう、ユリ根、ベーコンなど、全体に控えめな位、細い作りになっています。
ところが・・肝心のソースがイカン(笑)
コクがないというか味が薄いというか、恐らくわざとこういう作りにしてあると思うのだが、旨味不足、粘度不足のクリームソースなのです。
まるで「さっぱり味噌らーめん」のよう(笑)
少なくともスパゲティの店を名乗るなら、ちゃんとしたクリームソースを出して欲しいものです。
どなたかがこのチェーン店を「京都には無い京風スパゲティ」
と称されていました。
確かに・・・「手打ち風うどん」「手揚げ風油揚げ」いずれも手打ちではないですし、手揚げでもありません。
ちょっと漢文風になりますが、「○○風〜」と言う場合、この「風」とは前の語句を否定する意味を持つのです(笑)
つまり・・・京風とは、「京ではない」という意味です(笑)
帰る頃には待ち客ありでした・・・・女性には人気です。
先斗入ル
最寄駅：新線池袋 / 池袋
料理：パスタ
採点：★★☆☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：昼食
