なんどか?紹介しております、池袋本町にあるパン屋さん(と言ったら失礼か?)「ベッカーフジワラ」にやってきました。

お店がある池袋本町、「池袋」という地名が付いてはいますが、思いっ切り住宅地で、これといった特徴がない町(失礼!)であります。

有名なお店もありませんし、大きな会社もない。最寄り駅の東上線「北池袋駅」もはっきりいってしょぼいです(笑)

そんな場所に突如として現れた太陽のごとき存在がこの「ベッカーフジワラ」です。



おしゃれな外見じゃありませんか。隣は思いっきり民家ですよ(笑)こんな外観のお店、この辺にはありません。ここは下町ではありませんが、見た目は足立区と良い勝負です(笑)

客は1人入ったら一杯(笑)駅にあるATMと同じで、前の人が出ないと狭くて入れません。

しかしその実力は本物ですぞ〜。このくるみ&レーズンを初めて食った時は軽くめまいがしましたがな(笑)固く、柔らかい。甘く、香りがよく、香ばしい。ファンタスティックとしか表現のしようがないっす。


このデニッシュに包まれたハム&チーズもお気に入りの一品。

名前が似てる(笑)チェーン店の「ベッカーズ」のはるか上を行きます。



購入時に充填してくれるシュークリーム。皮が固めの硬派な一品。

「ケーキではなくパン」という主張が感じられます。カスタードクリームも甘さを極限まで抑えた素晴らしい出来です。

池袋から遠いのでチャリでもないと買うのは大変ですが、パンに深い造詣のない自分でさえ、ハッキリ他との違いがわかるこの店の品々。

最低でも豊島区で1である事は間違いないでしょう。

ベッカー・フジワラ
最寄駅:北池袋 / 下板橋
料理:ケーキ / パン
採点:★★★★★
一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下
用途:昼食