時は13時14分、店前に到着。

池袋東口からチャリをかっ飛ばし、僅か14分で到着しましたぞ！
我ながら中々の健脚振り。（ベッカーフジワラの辺りで脚が一杯になったのは内緒)

こっち方面では「シュベスター｣が最遠だったので記録更新です。

店の名は･･･「破天荒｣。



･･････なぜにこのネーミング？

近所の「蜃気楼｣もそうですけど、飲食店とは思えないその店名、確かに
インパクト強くて「一度聞いたら忘れない系｣のお店だと思うのですが、
「中国料理店としてどうよ！？（笑)｣と言わずにおれません。

なので辞書「現代実用辞典：講談社｣で調べてみました。

破天荒：[今まで誰もやれなかった事をするさま]

おぉ〜！意に反して何か、かっちょいい店名に見えて来た（笑)
「新しい味の創造｣とか「一旗揚げてやる！｣と言うような決意に見えてきました。

そして、
蜃気楼：[光の異状屈折で遠方の･・（以下省略)]

････････。

さぁ、いざ店内に（笑)

13時過ぎなので先客はいません。
カウンター8席、4人テーブル×1、2人×1。

ラーメン屋としては標準的ですが、中国料理店としては小ぶりでしょうか？

テーブル上のメニューを見る限りでは麺飯店のようですが、肴メニューも壁に貼られていますね。

万豚記のような「中国大衆食堂｣っつーイメージでしょうか？

メニューはもちろんロザリーさんお勧めの「紅辣麺：700円｣。

パンダロードの中核に位置するこの店の売りは坦々麺系で、全4種類もあります。
しかし、ロザリーさんの記事を読むと美味しそうなのは坦々よりもこちら。

サービスのライスも注文です。

ここは炒飯類も充実してますね〜味の評価を聞いてから食べに来よう（笑)

先客なしのため5分少々で出来上がりました。



見た目は澄んだスープの普通のラーメンですね。具も普通っぽいし。

チャーシュー、メンマ、普通だなぁ〜（笑)どれ、麺は･･･これも普通（笑)

「坦々麺のが良かったかなぁ〜｣と思いつつ、スープを一口飲むと････

ｷﾀ━━━( ﾟ∀ﾟ )━(∀ﾟ　)━(ﾟ　　)━(　　)━(　　ﾟ)━(　ﾟ∀)━( ﾟ∀ﾟ )━━━!!!!

これだこれこれ！澄んでいながら旨みタップリのベースのスープに僅かな山椒と
クラッシュ唐辛子。ただの美味しいスープがこれらが加わることによってワンダホーになっています。

しばし、レンゲにてスープを飲み続ける･･･美味しい（笑)



辛味的には「中国酒家　中南海｣の「四川香辛麺｣には及びませんが、スープの持つ旨みは勝るとも劣りません。

具、麺は超普通だけどこのスープはやばいなぁ〜
初めて食ったのにもう中毒性が出てるような気がする（笑)

なにげに浮かんでるニンニクチップもかなり美味しい。

あっという間にスープを残すだけ、さてここでライスの出番です（笑)



ランチタイムにはサービスライスがもらえるんですね。これをやろうと思って
取って置きましたよ。

ビジュアル的な問題と、〆にもスープが飲みたかったので、丼に入れずに
レンゲでスープを掛けました。

旨い････四川香辛麺のスープ掛けライスに通ずる物がある････
食べ終えた後、丼に残ったスープもフィニッシュ、専門店以外のラーメンで
スープまで完飲したのはちょっと記憶にございません！



四川香辛麺の、あまり辛くない時以来でしょうか？



このメニューの中からこの「紅辣麺｣をチョイスするとは･･･さすが女王と言わざるを得ません。

メニューレイアウトからもメニュー構成からも、この店で麺類を頼むならまず
坦々類に注目するのがセオリーでしょう。恐ろしきその嗅覚。

もしＴＶチャンピオンに、

「メニューを見ただけでその店の旨いもんをあてる選手権｣

があったら、まず確実に初代女王、いや、チャンピオンになるに違いありません（笑）

「ロザリーの前にロザリー無し、ロザリーの後にロザリー無し。」ですかな？

破天荒
最寄駅：板橋 / 下板橋 / 新板橋 / 板橋区役所前
料理：担々麺 / ラーメン一般 / 麻婆豆腐 / 中華料理一般
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：昼食

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