2021年07月04日

フロマージュ・ド・テット

こんばんは^^

天候が早く良くなりますように❗️

田園調布にあるメッツゲライササキ で
フロマージュ・ド・テットを購入してきました。


チーズ🧀や自家製ケーキ、パンなど見ていると
どれも欲しくなってしまう程素敵なお店です。



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豚の頭部を原料として煮こごり状にしたお料理です。
コラーゲンがたっぷりで食感はコリコリしていて
臭みもなく美味しいです♪


ワイン🍷にとても合いますよ。


ではまた( ´ ▽ ` )ノ
 

montantan777 at 23:21コメント(0)お店訪問 | 肉料理 

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