瀬戸内海の小さなパン屋さん、Paysanの天然酵母パンです。
Paysan お試しセット
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仕事で紹介した、お試しセット6種類入り\1,500(送料別)。
私の好みでは、干しイチジク入りの「フィグ」、
クルミ&ドライフルーツのほんのり酸味「メランジェ」、
軽くトーストすると黒糖の甘味が増す「黒糖パン」。

紹介とは別にイチオシパンは店名と同じ「ペイザン」。
Paysan
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どれも自家製天然酵母とオーガニック素材を使って、薪のレンガ窯で焼き上げた、旨味がギュッと詰まった味わい深いパンです。
少しずつ色んな味を楽しみたいならお試しセットがお得。
単品でもお取り寄せできます。