2012年02月
2012年02月27日
Steak House ZEN
少し東に行ったところに
Steak House ZENさんがあります。
http://zen.kobe.fm/
ちょっと上等ですが、
ランチは2千円以内からあります
ステーキだけでなく、オシャレな前菜や
魚介類も美味しいんです
しかも、お味だけでなく、
パフォーマンスでも楽しませてくださいます
上等なのでスポンサー付でないとなかなか行けませんが
記念日などにいかがですか?
とても美味しかったです
スポンサー様ごちそうさまでした(笑)
2012年02月24日
『食』シリーズ〜第48回 牛乳〜
どうも、森です
食シリーズ第48回はカルシウムが豊富で骨粗しょう症の防止に大切な牛乳です
牛乳が日本に伝わってきたのは飛鳥時代で、その時は天皇や皇族の補用品として利用されていたようです。
一般に口に入るようになったのは明治時代でアメリカンライフスタイルとして普及したのは戦後になってからです
そんな牛乳の主な効能は
バランスよく血を補い心の機能を回復する
体を丈夫にし、便通を良くする
乾燥した顏の肌を潤す
現代の研究では
骨粗鬆症の予防作用(カルシウムの吸収率を高めるタンパク質、乳糖が多く含まれるのでカルシウムを効率よく吸収できます)
安眠作用(二種類の安眠作用を持つ物質が含まれています。催眠作用のあるトリプトファン、麻酔作用のあるモルフィン様物質が含まれています)
血圧の降下作用(ナトリウムをスムーズに排除して血圧を下げる働きがある)
体質的には
牛乳は潤性を持つため
体の潤す働きが弱くなり、口が渇く、微熱が出やすい、皮膚が乾燥しやすい方(陰虚)には非常に良いです
反対に
冷え性、寒くなったり午後になると症状が悪化する、下痢気味な方(陽虚)は胃腸が弱く、腎機能も弱く足がむくみがちで体内の水分排泄が悪いので極力さける方が良いでしょう
牛乳はみなさん良いイメージを多く持たれているようです
が、
われわれ日本人をはじめ東洋人の大多数は牛乳に含まれる乳糖の消化酵素の活性が低く、牛乳からはほんの少ししかカルシウムを吸収することが出来ないという研究結果が出ています。
牛乳を飲むとお腹が痛くなるという方が多いのもこういうことが影響しているのかもしれませんね
日本では小魚や小エビを食べる習慣が昔からあります、小魚は牛乳のニ十倍もカルシウムを含みます。
牛乳も素晴らしい食品ですが、日本の食文化を見直してみてはいかがでしょうか
TMCCのミーティング
今日は午後からTMCCのミィーティングがありました。
お客様に対するこれからのダイエット企画について話し合いました。
いかに楽しく、体を動かしてもらおうか・・・!
いかにして、美しくダイエットしていただこうか・・・!
いかにしてアンチエイジング効果を出していこうか・・・・(^_^)ニコニコ
そんなことを話すとあっという間に時間は過ぎてしまいます。
私はトレーナーの皆様に肩関節の動き(モーション)と外傷に対するアプローチをお話しました。
みんな優秀なスタッフですが、より一層みんなの技量を上げてもらおうと思っています!
金井、木村、壷阪トレーナーの加圧指導
松田、田中、長嶺トレーナーのピラティス・パーソナル指導
すばらしい内容で皆様をお待ちしております!
完全マンツーマンでの運動指導をぜひとも受けてください!!
http://www.tm-cc.jp/ (TMCCメディカルパーソナルトレーニングジムHP)
森田でした