北の森からの贈りもの

森の中のティーハウス“英国茶房 森栖” の四季

お客様各位


平素は当店を御利用頂きまして、御厚情の程、心より御礼申し上げます。
誠に恐縮ではございますが、本日9月17日(日)は11:00の開店と同時にご予約のお客様で満席となっております。
つきましては11:00~14:00まで貸切とさせて頂きます。
大変ご不便をお掛け致しますが、何卒ご容赦賜ります様、お願い申し上げます。 

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    photo by pianissimoさん




ご連絡が遅くなりまして大変失礼致しました。
マカイバリ茶園より、2017ダージリン・セカンドフラッシュ(夏摘み)シルバーチップスが入荷しております。
先日もご報告させて頂きました通り、ダージリンで継続しております大きなゼネストの関係上、夏摘み茶の殆どが、現在、流通のストップを余儀なくされております。
今回入荷しておりますセカンドフラッシュ(夏摘み)は、ゼネストの直前にごく少量のみコルカタへ届いていた貴重な茶葉となります。
クラシック・グレードの茶葉が今後入手出来るかどうか現時点ではまだ不明ですが、今年の夏茶はこのシルバーチップス・グレードのみの入荷で終了となる可能性も少なくありません。
ダージリンファンの皆様には大変ご不便をお掛け致しまして誠に申し訳ございませんが、入荷量も限られております関係上、今季のセカンドフラッシュ(夏摘み)につきましてはぜひ早めにご用命頂けます様、お願い申し上げます。



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●2016年ダージリン・オータムナル(秋摘み)” クラシック・グレード
   完売のお知らせ

2016年ダージリン・オータムナル(秋摘み)クラシック・グレードは、おかげまさを持ちまして完売となりました。
ご愛飲を頂きまして誠にありがとうございました。
シルバーチップス・グレードの方はまだ若干の在庫がございますが、こちらの方も残り僅かとなっておりますのでご了承下さいませ。
2017年オータムナル(秋摘み)の入荷は11月中旬頃の予定です。どうぞお楽しみに。


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本日の自家製スウィーツ (Today's Handmade Sweets)

 ○イングリッシュ・スコーン (English Scone)
     プレーン (Plain)
 ○ミルクアイスのイートン・メス (Eton Mess with Ice Cream)
 ○ベイクド・アイリッシュクリーム・チーズケーキ (Baked Irish Cream Cheese Cake)
 ○ダブル・レモン・ケーキ (Double Lemon Cake)
 ○白桃のココナッツ・タルト (White Peach and Coconut Tart)



皆様のお越しを心よりお待ちしております。。


お客様各位


平素は当店を御利用頂きまして、御厚情の程、心より御礼申し上げます。

さて、例年であればそろそろ入荷予定となりますオーガニック・ダージリン・セカンドフラッシュ(夏摘み)ですが、今年は到着が遅れております。
<以下、2017714日付 マカイバリ通信より>

日本ではあまりニュースになりませんが、613日に
インド・ダージリンで、大きなゼネストがおき、数千人の観光客が避難するという事態が発生しました。

過去にもダージリン丘陵にゴルカランド(Gorkhaland)という名の州の創設を求める独立運動が頻繁におこり、その時も、ダージリンにある80近くの茶園はすべて閉鎖されました。

今回もすべての茶園からの紅茶出荷は完全にストップされています。

交通機関もストップしています。

マカイバリ茶園での日本向けの紅茶はすでに製造されましたが、マカイバリ茶園からコルカタに出荷することができずに、いつ日本に届くか分からない状況です。

夏摘みセカンドフラッシュを楽しみにしていただているお客様にお詫び申し上げます。

ダージリンの政情が一日も早く改善されることを願うばかりです。

入荷次第、すぐに発送させていただきます。

                          マカイバリジャパン東京オフィス



との事でした。
楽しみにしておられるお客様には大変申し訳ございませんが、もうしばらくお待ち頂けます様、お願い申し上げます。
当店もインド・ダージリン地方の政情の一日も早い回復を心よりお祈りしております



                               英国茶房 森栖


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エジプト製のハンドメイド香水瓶が多数入荷致しました。
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photo by pianissimoさん



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明日の自家製スウィーツ (Tomorrow's Handmade Sweets)

 ○イングリッシュ・スコーン (English Scone)
     プレーン (Plain)
     バジル (Basil)
 ○ミルクアイスのイートン・メス (Eton Mess with Ice Cream)
 ○カントリー・アップル・パイ (Country Apple Pie)
 ○真夏のオレンジ・タルト (Midsummer Orange Tart)
 ○バナナブレッド・ケーキ (Bananabread cake)


皆様のお越しを心よりお待ちしております。。
 

 

 


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